黑龙江
#“补肾高手”找到了，比黄芪好，比枸杞便宜，两天一次，滋补肝肾
①黑芝麻核桃黑豆粥
食材：
黑豆30g、黑芝麻20g、核桃仁30g、红枣5颗（去核）、枸杞10g、大米50g
做法：
❶ 黑豆提前浸泡4小时以上
❷ 所有食材洗净入锅，加足量水
❸ 大火煮沸转小火慢煮40-50分钟
❹ 出锅前5分钟加枸杞
②黑豆核桃粥
食材（1-2人份）：
黑豆30g、大米/小米50g（小米更养胃，大米更软糯）、核桃仁2-3个、黑芝麻1小把、红枣3-4颗（去核）、枸杞少许、冰糖适量（可不加）
做法：
1. 黑豆提前泡4小时以上（隔夜泡zui省事，煮出来更软烂，消化弱的宝也能喝）
2. 大米/小米淘洗干净，和泡好的黑豆一起下锅，加足量清水
3. 大火煮开转小火，熬30-40分钟，煮到粥体浓稠、黑豆开花
4. 放入掰碎的核桃仁、红枣，再煮10分钟，让坚果香和枣香完全融入粥里
5. 出锅前5分钟放枸杞，加少许冰糖调味，拌匀就能喝啦
③枸杞黑豆猪腰汤
材料：
枸杞子15克、黑豆30克、猪腰1个、生姜3片、料酒适量、盐适量。
做法：
黑豆提前浸泡3 - 4小时；猪腰洗净，切开去除白色筋膜，切成花刀后焯水。将黑豆、枸杞子、猪腰、生姜放入锅中，加适量清水和少许料酒，大火煮开后转小火炖煮1 - 1.5小时，加盐调味 。
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