北京
一台滴滤咖啡机还能玩出多少花样？Braun OptiBrew Pro给出的答案是：五种。
它支持 Regular、Bold、Over Ice、Cold Brew 和 Coffee Shot 五种咖啡风格，覆盖从日常热咖啡到冰饮、冷萃、浓缩基底的全部场景。其中 Coffee Shot 严格来说不算意式浓缩，但浓度接近，一次出品约3盎司高浓度咖啡液，用来做拿铁和卡布奇诺正合适。
七档容量，从单杯到整壶
容量方面提供七种选择：8盎司、10盎司、12盎司、16盎司、20盎司，以及六杯半壶和十二杯整壶。单杯模式下，机身内置平台可以把杯子托到靠近滤网的位置，减少飞溅，也减少咖啡与空气的接触。
机器自带可重复使用的滤网，也可以用4号锥形纸滤。附赠的双面咖啡勺一面大一面小，说明书里有一张对照表，告诉你每种冲泡风格该用几勺。勺柄还能当咖啡袋封口夹用。
奶泡器、保温盘、预约功能都塞进去了
机身左侧藏了一个奶泡器，不用时收进去，用的时候旋出来，按下顶部启动，松手停止。旋转到解锁符号就能拆下来清洗——它是全机唯一不能进洗碗机的部件，但水槽里冲一冲就行。
其他功能包括：可设置最长四小时的保温盘，也能用来重新加热放凉的咖啡；自动开机功能，前一晚设好，早上起来咖啡已经煮好；冲泡中途想先倒一杯，把前面的拨杆从"coffee"拨到"stop"即可暂停，倒完拨回去继续。
机器还支持高海拔和硬水调整，连提示音的音调都能改。大部分部件可进洗碗机。
价格与购买渠道
Braun OptiBrew Pro 在 Braun 官网、Target 和 Williams-Sonoma 有售，售价199.95美元（约合151.10英镑、287澳元）。只有黑银一种配色。
规格上，机身尺寸为6.9 x 14.6 x 11.8英寸（175 x 370 x 300毫米），重10.14磅（4.6公斤），属于手动滴滤类型，带奶泡器，不带磨豆功能。
背部的大容量水箱可以拆下来加水，箱体上标有容量刻度，方便确认水量是否够用。
实际表现：模式多，出品稳
实测中，用最大推荐粉量（四大勺）加 Bold 模式做半壶常规滴滤，出品浓郁。壶嘴设计合理，倒咖啡时没有洒漏。中途暂停功能也验证过：拨到"stop"倒一杯，只有一两滴漏出，拨回"coffee"后继续正常冲泡。
单杯模式同样试了12盎司马克杯和16盎司旅行杯，都用了最大粉量和 Bold 设置，出品稳定。自动开机功能也测试过，按设定时间正常出咖啡。
一台不到200美元的滴滤机，把冷萃、冰咖啡、浓缩基底和奶泡功能全包了，对不想在厨房摆一堆设备的人来说，是个省地方的选择。
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