“邑家人-宝安四合院”位于深圳市宝安区新安街道宝石路,靠近地铁5号线“兴东站”的C出口,院内又自带大型停车场,交通非常方便。
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餐厅主楼一共有3层,总共大中小型包房三十余间,最大的包房可以坐到30人,可以满足不同规模的宴请需要。
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餐厅以五邑地区的食材为主打,海鲜为特色,并融合中西元素,餐厅人均消费在200左右(不含酒水),丰俭由人。
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因为工作原因,我之前也去很多院子餐厅采访试菜,有的院子餐厅环境很漂亮,有的院子餐厅菜品不错,有的院子餐厅服务很好,还有的院子餐厅歌舞表演不错,但综合所有,目前各方面排第一的就是“邑家人-四合院”。
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食在广东,厨出凤城,材在五邑,借助五邑地区的优质食材,又有粤菜名厨李师傅亲自掌勺,每一道菜品都可圈可点。
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附上当晚品鉴菜单,希望有机会可以再来一次:
恩平山蟛蜞炖水照影汤
冰镇江门杜阮凉瓜
红油川岛手钓鱿鱼
招牌黑松露烧鹅
五邑乡村香油鸡
盐焗台山膏油蟹
荷塘头菜蒸台山泥虫
新会10年陈皮八宝鸭
新会陈皮五洞牛花胶煲崖西甜水萝卜
海味煲大鳌莲藕拼鹤山粉葛
礼乐腊味蒸台山三干
台山虾酱啫西兰苔
香煎台山大金蚝
鲫鱼浸恩平簕菜
八珍炒台山菜花
恩平芋仔芋合煲
骑马过海台山黄鳝饭
特色金丝神湾菠萝包
新会10年陈皮红豆沙
等等 二十多款五邑地区特色美食
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邑家人-宝安四合院
地址:深圳市宝安区新安街道宝石路倚天苑东南侧
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