来源:市场资讯
(来源:获嘉融媒)
近日,获嘉县太山镇“云菜园”里,大白菜进入包心关键期。田头5G监控运转,在线慢直播把生长全过程搬上“云端”。这是大白菜“云菜园·兴农牌”全产业链项目落地场景。作为获嘉大白菜国家地理标志核心产区,太山相传其浑汤白菜曾被明太祖朱元璋钦定为贡品。今年,太山镇探索“云种菜+品牌化+网络营销”数字化路径,推动地标农产品全链升级。
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古法种植+新科技:好白菜有了“数字身份证”
太山云菜园北区主理人周新桥早就想做这件事:守住古法,再用新科技给好菜撑腰。种植端集中育苗、规范移栽,施有机肥,生物除虫,技术人员到现场阵地讲种植技巧,按85-90天生育周期落实整地、播种、间苗、莲座、包心、收获标准。核心区实行“六统一”,探索引入追溯码等数字化手段,云端慢直播已开播,用户可实时查看地块。周新桥说,不能再让白菜只卖“白菜价”,要讲好品牌故事、做好营销,把太山白菜的价值讲出来,让品牌出圈。目前,黄河滩区已有农家院主动对接太山白菜采购,下一步还要推广到更多地方。
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政府搭台+多方唱戏:云菜园种进群众心坎
“政府搭台,没有龙头企业,自己‘种’龙头企业。”太山镇党委书记张阳说。项目明确“政府搭台、企业唱戏、协会监督、村民支持”。镇政府做政策引导、资源协调和品牌塑造;西孟实业公司作为强村公司,运营“太山云菜园”抖音、视频号,目前已发布短视频20余条;周新桥负责北区核心示范种植和实体销售;郑家豪作为南区主理人,依托“农家湾”杂粮面等特产,探索开发太山白菜预制小菜,打造“杂粮面+白菜小菜”食用伴侣组合,与北区核心示范区南北呼应。白菜协会监督标准化种植、品质分级和保底价收购,并开展质量抽检。
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品牌出圈+南北联动:一棵白菜带火全镇特产
云菜园不只为卖一棵白菜。项目以“一棵白菜带火全镇特产”为核心,推出“云菜园·兴农牌”,构建认养礼盒、线上零售、线下展销体系。线上双平台持续输出短视频和直播,讲好“太山白菜进过京”的贡品故事;线下打造“太山有礼”实体店和慢直播间,推出尊享认养礼盒,将太山白菜与镇域特色物产组合打包,让消费者买到一份“太山风物”。按计划,首季预计售出尊享礼盒300份以上,逐步实现“线上种草、线下变现”。
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一棵白菜,连着古法种植的根,接着新科技的眼,串着政府、企业、协会、村民的手。太山云菜园正把“太山白菜进过京”的老故事,讲成“云上种菜、品牌出圈、群众增收”的新实践。
(供稿:太山镇)
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