孙总的脸已经红成猪肝色。他一只手撑着桌沿,另一只手死死掐着自己的脖子,嘴巴张着,但吸不进去气。
120!打120!方总的声音在包间里炸开。
助理掏出一支什么东西。
后来我才知道是肾上腺素笔,果断扎进孙总的大腿。
桌上的人全站起来了。对面那个年轻人吓得脸发白,手扶着椅背动不了。周琳不知道什么时候到了门口,堵在那儿往里看。
我站在原地。
酸奶还在桌上,一杯没动。
方总把孙总的椅子往后拖,让他躺平一点。孙总的喘息声在变弱,不是好转,是气越来越进不来。
助理拿着手机在喊急救地址,声音发颤。
方总的额头全是汗。他回头看了我一眼。
眼神里尽是恐惧。
我张了张嘴,想说那杯酸奶就在旁边,但声音没出来。
九分钟后120到了。急救人员冲进包间的时候,孙总已经半昏迷了,脸上肿得变了形。他们把人抬上担架,推出去的时候撞掉了门口的挂画。
方总跟着跑了出去。
包间里剩下的人谁都没说话。
我低头看了一眼自己的手,在抖。
但我脑子里只有一个声音:从头到尾说的是忌辛辣三个字,没说过敏。
3
急救车走了二十分钟之后,方总回来了。
他推开包间门的时候我还坐在原来的位置。桌上的菜没人收,椒麻鸡凉了,红油表面结了一层薄膜。酸奶还是三杯,一杯没动。
方总没坐。
他站在我对面,解开了衬衫最上面那颗扣子,喉咙动了一下。
赵澜。
方总,人怎么样了?
现在在急救。过敏性休克,还没脱离危险。
我心里缩了一下。怕事情落到自己头上。
方总,我不知道他过敏。这句话脱口而出的时候我觉得非常合理。你群里说的是忌辛辣,忌辛辣和过敏是两回事,你知道吧?
方总的表情变了。
他扭头看我,看了大概有五秒钟。
我说的是一点辣椒都不能有。我说了三遍。
对,你说了忌辛辣,但你没说是过敏啊。我的声音比我想的要稳。忌辛辣,正常人理解就是不爱吃辣、少放辣。你要是直接跟我说客户辣椒过敏,会过敏性休克,我怎么可能会让服务员送这道菜?
方总嘴唇闭紧了。
而且这家店是川菜馆。我往前走了半步。你选川菜馆招待辣椒过敏的客户,这本身就是有风险的安排。就算没这道菜,厨房交叉污染呢?其他菜的锅具呢?这些你考虑过吗?
包间安静了几秒钟。
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