寒露一过,昼夜温差拉大,夜里秋燥慢慢加重!不少人躺在床上思绪纷乱,静不下心,久久难以入眠。要是睡前再吃凉食,腹部容易不舒服,很多中老年朋友都深有体会。
今天分享了一个简单的家常办法,每到寒露时节,睡前煮上一碗温润甜汤,清甜暖意从喉咙缓缓散开,整个人都觉得舒缓。食材平价易得,菜市场、家里常备都能找到,有钱没钱都能安排。
今天分享这道家常甜汤,另外搭配两款适合寒露夜里饮用的温润汤水,轮换着煮,喝完全身舒展,躺下更容易放松休息!
一、百合桂圆甜汤(适合睡前饮用)
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食材:干百合一小把,桂圆3颗,红枣3颗,清水2碗。
做法:
1. 红枣剪开去掉枣核,桂圆剥去外壳,干百合冲洗干净。
2. 所有食材放入小锅中,倒入准备好的清水,大火烧开。
3. 调小火慢煮12分钟,关火放至温热,睡前一小时少量饮用。
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小技巧:红枣去核,风味更容易释放;桂圆不要放太多,淡淡的清甜口感更佳。
饮用小提示:
· 一定要放温再喝,不要滚烫的时候大口饮用。
· 桂圆自带糖分,不喜甜味的朋友可以减少桂圆数量。
· 体质容易燥热的人,桂圆适当减量。
二、莲子雪梨甜水
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食材:莲子10粒,雪梨半个,红枣2颗,清水2碗,冰糖少许(可选)。
做法:
1. 莲子提前温水泡软,去掉莲芯;雪梨洗净带皮切小块,红枣剪开去核。
2. 全部食材下锅,加水大火煮开,转小火慢熬15分钟。
3. 偏爱甜味的,可以放少量冰糖融化,放温之后饮用。
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小技巧:去掉莲芯,汤水不会带有苦味,口感温润柔和。
饮用小提示:脾胃容易腹胀的朋友,莲子不要一次性放太多。
三、麦冬玉竹清润水
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食材:麦冬一小撮,玉竹几片,清水2碗。
做法:
1. 麦冬、玉竹简单冲洗掉表面浮尘。
2. 食材放入锅中,加水烧开,小火煮8分钟关火。
3. 无需加糖,自带淡淡的清润味道,放温饮用。
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小技巧:少量煮制即可,食材放多味道偏重。
饮用小提示:脾胃偏虚寒,容易腹泻的朋友,减少饮用频次。
总饮用要点
饮用讲究适量!每晚只喝一小碗就足够,不要大量饮用,避免夜间频繁起夜,影响休息。
家常汤水只是日常饮食分享,不能替代药物。身体出现不适,一定要及时就医。
每个人体质不一样,感受各不相同,如果饮用之后觉得燥热或者不舒服,就暂停饮用。
说到底,寒露之后的日常饮食,讲究温润平和。睡前花几分钟煮一碗简单家常汤水,暖意慢慢散开,躺下身心放松。别不懂养,趁着秋凉,在家煮一碗试一试!
夜里心绪杂乱、休息不踏实的朋友,可以试一试!做好之后欢迎在评论区聊聊饮用感受,觉得有用可以点赞收藏,转发给家里喜欢做饭的家人!
温馨提示:本文仅分享家常汤水做法、日常饮食体验,内容只作为普通饮食参考,不存在调理治疗功效,不能替代药物与医生诊断。
#寒露饮#
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