前阵子我跟我对象都喊累,他加班多,我熬夜赶活,俩人回家就瘫沙发上,腰酸得直不起来。我妈来看我们这样,直摇头,说你们这是肾气亏了,别光躺着,炖点黑豆核桃补补。她连着给我们煮了两天,我俩说腰不酸了,早上起来也有劲了。今天分享三样,补肝肾强元气,男女都管用。
第一道:黑豆猪尾巴汤
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黑豆补肾,猪尾巴补腰力。俩炖一锅,汤浓肉烂,喝完腰不酸,腿也有劲。腰酸、腰没力的,喝这个正对路。
食材:黑豆一小把、猪尾巴一条、姜片、料酒、盐、红枣几颗、枸杞一小撮
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做法:
1、黑豆提前泡两小时。猪尾巴让摊主剁好,冷水下锅,加姜片料酒焯水,撇掉浮沫捞出来冲洗干净。
2、把猪尾巴、黑豆、红枣、姜片放炖锅里,加足量开水。大火烧开转小火炖一个半小时。
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3、加盐调味,放枸杞焖两分钟出锅。
黑豆泡透了才容易烂。猪尾巴买前段,肉多筋多。这汤我跟我对象一周喝两回,说喝完腰不酸,腿也有劲。
第二道:桑葚玫瑰茶
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桑葚补肝肾,玫瑰疏肝。俩泡一块儿,清香微甜,喝完心里静,腰也舒坦。肝肾亏、心情烦躁的,喝这个正对路。
食材:干桑葚一小把、干玫瑰花七八朵
做法:
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1、桑葚冲洗一下,放养生壶里,加水到最高水位。
2、按花茶键煮十分钟。没有养生壶,用小锅煮也行。
3、玫瑰花最后放,放进去焖两分钟就关火。煮久了香味跑了。倒出来温热喝,一壶能续两次水。
桑葚干药店有卖,便宜。玫瑰花一定最后放。这茶我下午喝,说喝完心里静,腰也舒坦。
第三道:核桃黑豆猪骨汤
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核桃补肾,黑豆养肝肾,猪骨补钙。三样炖一锅,汤浓味鲜,补肝肾强元气。累得慌、腰酸的,喝这个正对路。
食材:核桃仁一小把、黑豆一小把、猪骨半斤、姜片、料酒、盐、红枣几颗
做法:
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1、黑豆提前泡两小时。猪骨冷水下锅,加姜片料酒焯水,撇掉浮沫捞出来冲洗干净。核桃仁掰碎。
2、把猪骨、黑豆、红枣、姜片放炖锅里,加足量开水。大火烧开转小火炖一个小时。
3、放核桃仁进去,再炖二十分钟。加盐调味,撒葱花出锅。
核桃仁后放,煮久了没嚼头。黑豆泡透了才容易烂。这汤我跟我对象周末炖一锅,说喝完身上有劲,腰也不酸了。
这三样换着来,黑豆猪尾巴汤周末炖,桑葚玫瑰茶下午喝,核桃黑豆猪骨汤平时炖。都是补肝肾强元气的东西,喝两回,亏掉的肾气补回来了,男女都管用。食材药店菜市场都有,花不了几个钱。
有几点提醒:黑豆一次别吃太多,胀肚。桑葚偏凉,脾胃虚寒的少喝,或者加两片姜。核桃仁每天一小把就行,吃多了上火。这三样都是补肾的,容易上火的隔天吃。孕妇喝之前问问大夫。
肾气亏这事,看不见摸不着,但腰酸、没劲、精神差,都是它在作怪。别等累垮了才着急,平时隔天换着吃一样,肾气足了,腰不酸,人也精神。食材便宜,做着不费事。
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