寒露一过,夜里凉意越来越重!躺在床上手脚凉冰冰,翻来覆去不容易静下来,喝点凉东西,肚子也会不舒服,很多人都有这个感受!我妈教我一招,每年到这个时节,睡前煮上一杯温润甜饮,暖暖的从喉咙流到肚子。花费不多,食材家家都能找到,有钱没钱都能安排上!
今天把这个家常方子,再加两道适合寒露的暖饮吃法一起分享。晚上换着喝,身子暖暖的,躺下也更放松!
一、桂圆红枣暖饮(主打睡前喝)
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食材:桂圆4颗,红枣4颗,生姜2薄片,清水2碗。
做法:
1. 红枣剪开去掉枣核,桂圆剥壳,生姜切薄片。
2. 全部食材放进小锅里,倒入清水,大火烧开。
3. 转小火慢煮10分钟,关火晾到温热,睡前一小时饮用。
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小技巧:红枣去核味道更容易煮出来,姜不要放太多,淡淡的姜香口感更好。
饮用小提示:
· 煮好放至温热再喝,不要趁热大口猛灌。
· 桂圆糖分偏高,不喜甜的朋友可以减少用量。
· 容易燥热的人,减少桂圆和生姜的数量。
二、百合莲子甜水
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食材:干百合一小把,莲子10粒,红枣3颗,清水2碗,冰糖少许(可选)。
做法:
1. 莲子提前泡软,去掉莲芯,百合冲洗干净,红枣剪开去核。
2. 食材全部下锅,加水大火煮开,转小火煮15分钟。
3. 喜欢甜味的,放少量冰糖融化,放温就可以喝。
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小技巧:莲子去掉莲芯,口感不会发苦,味道更柔和。
饮用小提示:脾胃容易胀肚子的朋友,莲子不要一次放太多。
三、陈皮苹果暖水
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食材:苹果半个,干陈皮一小片,清水2碗。
做法:
1. 苹果洗净带皮切小块,陈皮简单冲洗浮尘。
2. 食材放入锅中,加水煮开,小火煮8分钟关火。
3. 不用加糖,苹果自带清甜,放温饮用。
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小技巧:苹果带皮煮风味更足,陈皮少量即可,多了味道发苦。
饮用小提示:陈皮选食用陈皮,不要用存放多年味道过重的。
总饮用要点:
适量饮用!每晚一小杯就够,不要大量喝,避免夜里频繁起夜。
普通家常饮品,不能替代药物。身体有不适,一定要及时看医生。
每个人口味和身体感受不一样,感觉燥热就减量,不舒服就暂停饮用。
说到底,寒露之后的日常饮食,讲究一个温润舒服。桂圆红枣暖饮,做起来不费事,睡前喝上一杯,身子暖暖的,躺下身心放松。别不懂喝,趁着秋凉,在家煮一杯试试!
夜里手脚容易发凉的朋友,可以试一试!做好了欢迎来聊聊感受!
温馨提示:本文仅分享个人家常饮品做法、日常进食真实体感与家庭饮食经验,所有内容仅供日常饮食参考,不具备任何医疗功效,不能替代药物治疗及专业医师诊断。
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