四川
郭北镇青台村天冬基地（资料图）
封面新闻记者 黄晓庆 摄影报道
10月9日，内江市东兴区郭北镇青台村天冬种植基地里，覆盖地膜的田垄上，天冬郁郁葱葱，垄间空隙套种的萝卜已长出几片新叶。药材与蔬菜错落生长，铺展在山野间。
这里，是郭北粮药现代农业园区的核心区域。园区聚焦粮食与天冬协同发展，创新推广“粮药间作”模式，实现“一亩两收益”。近年来，当地持续筛选、改良套种品种，不断挖掘土地潜力，推动效益最大化。
发展的重心不止停留在种植端，透过青台村这扇窗口，园区“育苗—种植—加工”一体化的现代农业全链条布局正徐徐展现。
上百个品种在此“安家” 为产业选育寻找“最优解”
天冬资源圃
走进天冬资源圃，仿佛踏入一座天冬的“基因库”。这片占地约5亩的资源圃，由内江市东兴区中医药大健康产业推进中心牵头种植，四川省淳宇惠创生物科技有限公司（以下简称淳宇惠创）负责日常管护，承担着天冬资源的收集保存、种质鉴定、研究利用和科普展示功能。
“这里有100多个品种的天冬，来自全国各地。”淳宇惠创基地负责人徐忠诚指着圃内的天冬说，“你看，有的叶细，有的叶粗，有的叶子像狐狸尾巴，不同品种的天冬块根大小和药物有效成分含量也不一样。”
狐尾天门冬
资源圃每年会对圃内品种采挖取样，送往第三方机构开展药物有效成分检测。依靠科学检测筛选出药效含量高、产量可观、管护成本更低的优良品种，再大规模推广。既解决市场上天冬品质参差不齐的痛点，也为产业经济效益提升把好源头关口，让好品种真正走出试验田。
收完玉米种萝卜 提前为天冬找好销路
天冬有三年成熟期，漫长的生长周期里，如何通过套种让土地不“闲着”、让农户多增收？青台村的答案是：不断试，不断改。
青台村党委书记陈军介绍，上半年主要套种高粱和玉米，下半年的蔬菜品种不断在尝试，之前种过胡豆、豌豆、海椒、莲花白等，但是除去成本，利润并不高。
因为萝卜管护成本低，市场需求大，而且还有泡菜厂保底收购。去年，陈军首次尝试种萝卜。当年年底，萝卜收获，试验地亩产近1吨。看到效益可观，今年9月，青台村的天冬基地开始大面积种植萝卜。
今年9月天冬基地种下的萝卜已长出新叶
在淳宇惠创的天冬基地，套种的玉米品种同样在迭代升级。基地2021年种植天冬之初，就采取粮药套种方式种植玉米，起初玉米亩产只有500斤左右，通过不断探索，改良种植方式和品种，今年农科院试点密植的玉米亩产达到了1000多斤。
2025年天冬基地的萝卜丰收（图据受访者）
除了套种的粮食蔬菜，本月底，这片地里“主人公”天冬也即将迎来采挖丰收。“公司正在和内蒙古一家企业谈一个50吨的订单，即将签约。”徐忠诚说，采挖后的天冬销路已经有了保障。
全自动生产线“上线” 打通产业 “最后一公里”
种得好，还要加工得好。在园区新加工厂房，一条全自动生产线已准备就绪，天冬采挖季开始后，将再次开工。
新加工厂房占地约6亩，包含钢结构厂房、晒坝、办公用房及其他附属设施，配套蒸煮、剥皮、分拣、烘干等天冬加工生产线1条，鲜天冬日加工量约8吨。最近，厂房还新增了污水处理设备，一个小时可处理废水2吨。
天冬加工（图据东兴融媒）
“这是一条全自动生产线。”徐忠诚介绍，工人把天冬放入自动爬升机，滚筒清洗后，传送带输入蒸煮锅，煮15到20分钟，然后进行喷淋冷却，输送带爬梯进入剥皮机，剥皮率可达到80%左右。工人只需要站在两边，挑选未剥皮的进行二次加工。剥完皮的天冬就可以进入烘干房，加工成天冬条。
全自动生产线对面，还放置着切片机，根据产能需要，可以组装运作。
从资源圃里的“基因库”，到套种田里的“试验场”，再到加工厂里的“生产线”。透过青台村，看到的不仅是一个村庄的产业蜕变，更是一个园区、一个区域以“粮药协同”撬动乡村振兴的生动实践。
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