内蒙古
在资阳乐至，真正的美味不在大饭店，在那些不起眼的小馆子里。今天介绍的这6家店，没得环境，只有味道，乐至人从小吃到大，戒都戒不掉。走，跟着本地人的筷子一家家吃过去！
01三妹小吃居
顺着导航拐进一条小街，看到路边摆几个木桌三妹小吃居就到了。没有菜单，有什么点什么，中午还是挺热闹的。环境看着有点脏，服务也一般。
肝腰合炒，腰花又大又多，没有腥气。
水煮肉片，端到面前，很浓郁的一股油辣子的香味。在浓烈的油辣子香味下，是花椒的香味。肉片很嫩，外面打了一点薄芡，入口口感很好，味道就是麻辣鲜香。打底的莴笋入味之后也超级好吃。
卤肉炒青椒普通，油不是很好。
02徐川川家常菜馆
他们家生意非常好，门店比较大，环境宽敞整洁，食材都是看得到，炒菜区域都能看见，现炒热锅热菜。 聚餐，团建还有包间。
砂锅鹿茸菇红烧肉老软乎了，红烧肉炖的软烂软烂，非常入味，唯一的问题就是吃的时候注意砂锅边，比较烫，别用手去碰。
肥肠辣子鸡，里面的肥肠是油炸过后的，很香很脆。
手工玉米粑粑很适合就菜吃，玉米味道很浓。
招牌回锅肉是必点，肉片切得薄厚均匀。蒜苗段脆嫩，豆豉和豆瓣酱的香味完全炒进去，有点偏肥。
03百杏家常菜
店里的老板上菜的速度正常，在大堂里能听到后厨师傅抡锅铲的声音，感觉比较放心。用餐环境也还可以，老板也很热情。
蒜苗回锅肉，端上桌一瞬间香气扑鼻，看着色泽红亮，来一口咸香适宜，微辣开胃。回锅肉香辣软糯、肥而不腻，太香了，蒜苗虽然浓郁，可惜口感稍微偏老了点。
形整不烂的麻婆豆腐，口味麻辣鲜，但稍微少了点香，豆腐嫩滑烫嘴，还很有锅气。
04食味轩特色肥肠鱼庄
这家环境就非常一般了，而且是在这种货运道路的旁边非常吵，然后灰尘也比较大，大厅里面的人也比较多，所以吃饭的时候会很吵很吵的。
麻辣肥肠鱼，鱼是现杀，汤底扎实，鱼肉非常入味， 鲜嫩爽滑，入口即化。 肥肠处理很干净，提前卤好，比较软烂，油脂香浓。
05陈二娃烧烤
乐至烧烤和我们那里的烧烤非常不一样，是先处理过食材再腌好料，自己吃什么拿给店家再烤一下。店面就是普通的街边普通路边摊干净些，但人多的时候还是吵，油烟味也比较重。
肉吃起来比较新鲜，牛肉很有嚼劲，很好吃。鸡中翅烤得焦焦的，很香的!
小龙虾还不错，就是炒得比较嫩，味道不是很入味。
06兄妹老地方砂锅店
这家店声音太吵了，不是一般的吵，每次去实在热闹。但这种店子应该就是这个氛围，没办法。 老板娘太厉害了，一个人弄 那么多个砂锅。
砂锅牛肉和砂锅滑肉。下面有各种蔬菜垫底，上面是肉，老板专门吊了一锅骨头汤加在砂锅里煮。滑肉比较清淡，牛肉比较劲爆。
饺子很有记忆点，用的是酱肉和韭菜包的，味道不错。
砂锅元子，说真的，肉丸跟细嫩爽滑，配菜新鲜原味，很棒了。
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