双汇发展因猪肉兽药超标致歉：被罚超1.2亿元，董事长独扛3764万

瑞财经 王敏10月9日，双汇发展(SZ000895)发布公告，因黑龙江望奎双汇“猪后鞧肉”林可霉素残留超标问题，公司及望奎双汇、相关董事及高管收到行政处罚决定书，总罚款超1.2亿元。

此前，黑龙江省市场监督管理局网站发布关于食品安全监督抽检信息的通告（2026年第7期）。

其中，望奎双汇北大荒食品有限公司生产的“猪后鞧肉”抽检不合格，不合格样品林可霉素含量达到7.70×10³μg/kg，超标37.5倍（标准值为≤200μg/kg）。

备注显示，望奎双汇北大荒食品有限公司对样品真实性提出异议，经判定，该企业所提样品真实性异议不成立。

根据黑龙江市场监管局发布的信息，林可霉素为链霉菌产生的一种林可胺类抗生素，可抑制细菌的蛋白质合成，对大多数革兰阳性菌和某些厌氧的革兰阴性菌有抗菌作用。《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》(GB31650—-2019)中规定，林可霉素在猪的肌肉中最大残留限量为200μg/kg。

林可霉素不合格的原因可能是在养殖过程中为快速控制疫病，加大用药量或未遵守休药期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。

《行政处罚决定书》内容显示，2025年8月28日，长春海关技术中心在黑龙江省市场监督管理局组织的食品安全监督抽检中，对大庆市让胡路区黑龙江比邻优选连锁超市有限公司明湖分公司销售的望奎双汇生产的猪后鞧肉进行抽检，林可霉素项目检验结论为不合格。

经调查，在望奎双汇2025年8月28日销售给漯河双汇食品销售有限公司白条和副产品中，经漯河双汇食品销售有限公司销往大庆绥欣经贸有限公司的36头白条猪肉有部分猪肉销售到大庆市让胡路区黑龙江比邻优选连锁超市有限公司明湖分公司。通过耳标及《动物检疫合格证明》溯源，实际进厂910头。望奎双汇销售兽药残留不符合农产品质量安全标准的农产品案货值为165.39万元。

望奎双汇因销售兽药残留不符合农产品质量安全标准的农产品，被没收违法所得165.39万元，罚款3307.79万元；因未按《生猪屠宰质量管理规范》规定落实宰前停食静养制度屠宰生猪，宰前停食静养时长未达到12小时，被警告并罚款5万元。

此外，望奎双汇生产的猪后鞧肉产品林可霉素项目不符合GB31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》标准，经调查，该批次涉案生猪产品是由双汇发展通过自有销售渠道，以漯河双汇食品销售有限公司名义销售至经销商，共涉及生猪910头，货值金额共计170.1万元，违法所得共计170.1万元。

双汇发展因销售兽药残留不符合农产品质量安全标准的农产品，被没收违法所得170.1万元、罚款3401.93万元；

双汇发展未制定“生猪静养期”巡检标准，未按规定配备与企业规模、食品类别、风险等级、管理水平、安全状况等相适应的食品安全总监，未严格执行其制定的《产品抽检信息管理及处置规范》《检测标准化管理规范》，在致歉声明中将5892头、38863头错误表述为5892批次、38863批次。

综上，给予公司警告、对公司处以罚款200万元，董事长万宏伟个人被罚3764.62万元，总裁马相杰被罚566.1万元，副总裁乔海莉被罚646.94万元，总工程师王玉芬被罚658.62万元，四位高管合计被罚约5636万元。

双汇发展表示，诚恳接受有关部门的行政处罚，坚决全面落实整改要求，并郑重向消费者和社会公众致以最诚挚的歉意。

公司以此为戒，痛定思痛，深刻反思，围绕源头采购管控、检验检测升级、生产过程控制、配强专业力量、全链条安全体系、深化全员培训六个方面，对现有食品安全管理体系进行全面整改完善，切实提高公司质量安全管理水平。

六个方面包括加强源头管控，筑牢首道防线；升级检测能力，加强风险防范；强化过程管理，严格自查自纠；配强专业力量，落实企业主体责任；完善质量管理体系，提升管理质效；深化全员培训，夯实质量安全根基。

双汇发展强调，以上整改措施，公司将逐项明确责任人、时间表和验收标准，以最坚决的态度、最严格的标准、最务实的行动，确保各项整改工作取得实效，不走过场、不留死角。

根据《行政处罚决定书》认定的情况，相关事项不会导致公司触及《深圳证券交易所股票上市规则》规定的重大违法强制退市情形。上述处罚将导致公司2026年度归属于上市公司股东的净利润减少6380.66万元。

2026年上半年，双汇发展营业收入280.86亿元，同比下降1.16%；归属于上市公司股东的净利润23.06亿元，同比下降0.76%。

董事长万宏伟曾任河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司董事长秘书，万洲国际有限公司行政总裁助理。现任万洲国际有限公司执行董事兼董事会副主席，公司董事长，亦担任万洲国际有限公司及公司若干附属公司的董事。

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