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节后红利消退,猪价低位磨底,静待腌腊窗口

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来源:市场资讯

(来源:今天生猪价格行情)

国内生猪市场延续节后弱势震荡走势,整体处于低位磨底状态。监测数据显示,全国外三元标猪均价稳定在10.3元/公斤左右,延续9月下旬环比回落态势;全国农产品批发市场猪肉均价16.04元/公斤,较前一日微降0.4%。当前市场呈现供给宽松、需求平淡、区域分化的特征,养殖端普遍处于亏损状态,短期猪价缺乏持续上涨动力。

从区域行情来看,南北分化格局显著。北方东北、华北、华中主产区出栏放量,规模猪场出栏节奏恢复,屠宰企业压价意愿强烈,猪价整体承压偏弱。西南地区养殖端惜售情绪升温,四川等地猪价小幅坚挺,局部出现温和反弹。华南市场整体维稳,广东价位相对偏高、走势平稳,广西波动幅度较小。品种方面,标猪价格偏弱,大肥猪报价更为坚挺,标肥价差持续走阔,主要是前期压栏大肥猪适配秋冬消费需求,支撑价位韧性。

供给宽松是当前猪价承压的核心因素。国庆假期后,头部猪企出栏计划回归常态,市场生猪供给量稳步增加。同时,秋季气温适宜,生猪生长速度加快,市场出栏均重居高不下,叠加前期延后出栏的标猪、中大猪集中上市,市场整体肉源供给充足。行业呈现“减母不减肉”的特点,能繁母猪存栏虽持续去化,但产能传导存在周期,短期商品猪供应量并未缩减,叠加行业冻品库容维持高位,冻品随时可出库补充市场,进一步压制猪价反弹空间。

需求端疲软成为制约行情的关键。国庆假期餐饮、家庭集中采购的消费红利完全消退,文旅消费回落,终端鲜肉需求回归常态低位。目前仅校园食堂刚需小幅拉动采购,农贸市场、商超白条走货速度放缓,屠宰企业多采取以销定产模式,开工率回落,收猪积极性偏弱,无主动提价动力。市场唯一利好在于四季度腌腊备货预期,但目前尚未进入集中启动阶段,季节性需求增量暂未落地,难以扭转偏弱行情。

养殖端经营压力持续凸显,猪粮比维持低位,行业普遍亏损。深度亏损下,中小养殖户持续淘汰低效母猪,部分养殖户因资金压力跟风集中出栏,阶段性出栏踩踏偶有发生,加剧行情波动。国家储备肉收储政策仅能起到底部托底作用,无法改变当前供大于求的基本面,难以推动猪价趋势性上涨。

后市来看,10月上中旬猪价将持续低位震荡磨底,反弹空间有限,需警惕中大猪集中抛售带来的短期下跌风险。10月下旬起,随着南方腌腊备货逐步启动,终端需求迎来季节性回升,猪价重心有望温和上移,但受充足供给、冻品库存压制,大概率呈现震荡上行态势,难现单边大涨行情。建议养殖户合理把控出栏节奏,有序出栏、避免集中压栏;贸易及屠宰端按需采购、谨慎囤货,密切关注腌腊需求启动进度与市场出栏动态。

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