北京
核心提示：委员们提出的《关于充分发挥资源优势 推动我区药食同源产业高质量发展的提案》收悉，结合我委职责分工，现答复如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
关于对自治区政协十三届四次会议第0191号提案的答复
委员你们好：
你们提出的《关于充分发挥资源优势 推动我区药食同源产业高质量发展的提案》收悉，结合我委职责分工，现答复如下：
一、相关工作开展情况
近年来，我委立足健康内蒙古建设，围绕食品安全、中医药（蒙医药）传承创新、健康产业发展等重点任务，积极推动药食同源产业规范发展。
一是强化食药物质管理与风险监测。我委严格按照国家《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》要求，已完成肉苁蓉（荒漠）、黄芪等物质纳入食药物质目录的全过程服务与技术支撑工作，并建立常态化安全监测机制，持续对上述物质开展安全性监测与评价。同步推进锁阳等优势品种列入既是食品又是中药材的物质目录的前期调查研究、基础资料梳理及安全性评价等工作，为后续申报奠定坚实基础。
二是加强食药物质相关标准管理服务。与市场监管部门共同部署推进食品安全标准宣贯“强基层进企业”服务活动，组建标准宣贯师资队伍，面向监管和食品生产一线开展标准指导服务。组织开展食品安全标准跟踪评价跟踪，采取现场指导、座谈交流、培训答疑等方式，宣贯食品安全标准，解读标准政策，收集标准意见建议，为科学制修订标准提供依据。优化食品企业标准备案流程，加强指导服务，引导食品企业制定严于国家标准的企业标准。
三加强健康科普与宣传引导。利用全民营养周、食品安全宣传周等重要时间节点，通过官方平台、健康科普等形式，开展食药物质相关标准及营养知识宣传和咨询活动，及时回应社会关切和群众及企业诉求，普及药食同源科学知识，引导群众科学认识、理性消费，营造支持产业发展的良好氛围。
四是强化药食同源产品研发与成果转化。2023年以来，我委组织自治区中蒙医药研究院以药食同源物质为转化方向，自主开发药食同源代茶饮、马贝酸马奶、黄芪/肉苁蓉炖羊肉等系列产品，其中《肉苁蓉炖羊肉、黄芪炖羊肉系列药膳产品研发与应用案例》成功入选中国中医药科技发展中心“2025年药食同源创新产品和应用典型案例”。2025年，与呼伦贝尔市蒙医医院合作开发黄芪人参枸杞酒、黄芪党参牛乳粉、莲子百合山药粉、桑芡芊姿果冻、罗汉果陈皮甘草茶、八宝草本颜植茶6款药食同源新产品，实现抖音、京东、拼多多、天猫、快手、视频号等主流线上平台上市销售，突破传统销售模式局限。
五是搭建交流平台，助力产业融合。自治区中蒙医药研究院作为自治区唯一设立中医药（蒙医药）科技成果转化部门的机构，于2025年11月牵头举办以“弘扬中医文化、助力健康北疆”为主题的内蒙古首届中医药（蒙医药）药膳大赛，搭建起全区中医药（蒙医药）药膳技艺切磋、经验交流、成果展示的优质平台。全区各级医疗机构、职业院校、餐饮企业及相关行业共60支队伍、300余人参赛，产生参赛作品240道。赛事的成功举办，填补了我区专业药膳赛事领域空白，有效凝聚行业发展合力、传承弘扬传统药食养生文化；同时挖掘盘活本地特色药食同源资源，拓宽药膳产业发展路径，带动特色种养、精深加工、文旅康养、餐饮消费等一二三产业融合联动，为全区药食同源产业向规模化、特色化、大众化发展奠定坚实基础。
二、下一步工作举措
结合您提出的意见建议，我委将进一步强化统筹协调、履职尽责，重点抓好以下工作：
一是加强顶层设计，协同完善产业政策。积极配合自治区相关部门，研究制定促进药食同源产业高质量发展的政策文件，立足卫生健康职能，在食品安全、营养健康、蒙医药传承创新等方面细化配套措施，推动形成政策合力。
二是加强药食同源科普宣传。持续开展药食同源健康科普，提升公众科学认知水平，引导健康消费，为产业发展营造良好社会环境。
感谢贵单位对全区卫生健康与食品安全工作的关心和支持，欢迎今后提出更多宝贵意见建议。
内蒙古自治区卫生健康委员会
日期：2026-10-09
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