百桌药膳宴 激活新动能——镇坪县2026年第二届“享长寿·趣镇坪”暨“千人长寿宴”系列活动圆满收官

本报讯（通讯员 张端）10月6日至7日，镇坪县2026年第二届“享长寿·趣镇坪”暨“千人长寿宴”系列活动圆满落幕。本次活动由安康市人力资源和社会保障局、安康市民政局、安康市退役军人事务局、中共镇坪县委、镇坪县人民政府共同主办，镇坪县人力资源社会保障和民政局、安康市融媒体中心承办。

今年9月，镇坪县成功入选全省第二批旅居养老试点县。立足“自然国心”“巴山药乡”“中国长寿文化之乡”独特禀赋，以“五个一百”旅居示范工程为抓手，镇坪县将“千人长寿宴”作为壮大康养旅居产业、推动创业就业、带动群众增收的重要载体。活动以百桌长寿宴为核心引擎，串联鸡心岭、大圣寨、腊味小镇三大景点，同步推出巴山好物大集、车友会自驾游、畅游大圣秘境等系列活动，构建“宴、游、赛、演、购、养”六位一体全链条消费场景，推动“以宴兴旅、以旅促产、以产富民”的康养旅居发展路径走深走实。累计接待游客3万人次，全网相关话题阅读量突破300万人次。

以宴赋养，药食同源影响力持续提升

百桌宴席沿县城中心广场依次排布，地道巴山风味与养生理念深度融合，成为“享长寿·趣镇坪”主题活动最具辨识度的核心标识。活动全程贯穿孝亲敬老理念，邀请县域长寿老人、高龄代表共赴宴席、同享文娱盛宴，既彰显“享长寿”的活动内核，也让积极老龄观融入烟火日常，推动长寿文化可感可及。本届长寿宴在首届《长寿镇坪食养药膳集1.0版》标准基础上迭代升级，严格遵循“四凉十热、一主食、两小吃、两款养生饮品”规制，全部食材均选自本地高山生态种养基地，将“药食同源”理念深度融入每一道菜品。神仙豆腐清爽回甘，尽显山野特质；药膳乌鸡汤慢火细炖，醇厚温润；古法腊肉柏香熏制，肥而不腻；高山竹笋鲜脆爽口，留住自然本味，道道菜品兼具口感品质与养生价值，获得各地游客广泛好评。

相较首届以老年群体为主的定位，本届活动全面覆盖全龄人群，通过集中展示、现场品鉴、口碑传播等方式，镇坪药膳知名度持续提升，众多周边地市游客专程赴宴体验。活动期间，新华网、群众新闻网等中省市主流媒体刊发活动报道，搜狐等重点平台同步转载，安康融媒全程开展现场直播、系列短视频推送，构建起多维度联动传播格局。依托鸡心岭三省交界区位优势，“自然国心·长寿镇坪”城市品牌影响力持续扩大，省外游客占比较首届明显提升，品牌辨识度与美誉度同步攀升。

以集促销，山货出山渠道持续拓宽

依托“千人长寿宴”的客流集聚效应，同步启幕的巴山好物大集成为推动农特产品出山、激活乡村消费的核心平台，也为本土经营主体搭建了展示展销的有效渠道。现场同步开展创业就业政策解读、用工信息对接，为参展农户和小微企业送政策、送服务，助力市场主体拓销路、稳经营，带动群众依托文旅场景增收致富。

本次大集聚焦镇坪特色物产与长寿文化，设置长寿食材、农特产品、非遗手作、康养体验四大功能展区。长寿食材区主打宴席同款生态食材，实现“席上品尝、随手带走”；农特产品区集中展示道地中药材及衍生产品，打通种植端到销售端直接链路；非遗手作区呈现本土传统技艺，丰富文旅活动文化内涵；康养体验区提供养生咨询、中医义诊服务，精准契合旅居发展定位。大集汇聚全县7个镇29家经营主体、近120种产品，参展主体以本地农户为主。腊肉、云雾茶、土蜂蜜等传统乡土产品广受欢迎，绞股蓝茶、黄连养生品等中医药衍生产品备受青睐，充分彰显“药食同源”产业特色。活动期间，部分农户单日销售额突破万元；镇坪县城关供销合作社等企业借助活动客流，销量较平时增长30%，不少游客现场咨询邮寄渠道，推动山货借势走出深山，进一步拓宽产销对接路径。

镇坪县中药材产业基础扎实，为活动开展提供了有力支撑。全县以黄连为主的中药材累计种植面积达28.38万亩，年产量达2万吨，其中黄连种植面积近6万亩；建成千亩以上药材基地15个、百亩以上基地60个；“黄连素”含量高出《药典》标准2.61个百分点，“葛根素”含量达6%以上，“天麻素”含量高出国家药典标准7倍，“巴山药乡”底色持续夯实。“千人长寿宴”成为串联药材种植、初加工、产品研发、餐饮服务全产业链的展示窗口，为旅居产业发展注入深厚文化内涵，也为本地劳动力就近就地就业提供了稳定产业依托。

以点带面，旅居康养业态持续升级

作为全省第二批旅居养老试点县，镇坪县以本次活动为实践载体，持续优化康养服务配套，提升文旅场景适老化服务水平，吸引多支外地老年康养团队来县体验。

活动以两天精品行程串联全县核心文旅点位，构建起“前宴后游、食宿联动”的完整产业闭环。鸡心岭依托“自然国心”独特地理标志，推出“游国心·庆国庆”主题活动，登临三省界碑、共唱爱国歌曲成为经典体验环节，国庆氛围与山水风光深度交融，成为游客首选打卡地；大圣寨创新融入国风NPC互动、农事体验、厨艺展示、泡泡跑等业态，沉浸式游园场景深受亲子游客青睐；腊味小镇集聚腊肉加工、农特展销、特色民宿等业态，集中承接游客住宿与夜间消费需求。

近年来，镇坪县聚焦旅居产业用工需求，培育“镇坪民宿管家”特色劳务品牌，推行“六个统一”标准化运营体系，累计培训从业人员335名。本次活动中，受训人员全部投入餐饮接待、民宿入住等一线岗位，标准化服务模式覆盖各重点环节，既保障了活动整体接待质量，也为全县旅居产业提质发展夯实了人才基础。相较首届，本届活动进一步丰富消费供给，拓展夜间经济、沉浸式体验、农特展销等多元业态，有效拉长消费链条。游客平均停留时长从半天延长至两天一夜，人均消费提升21%，县域旅居产业承载力与吸引力持续增强。

一席长寿宴，串起全链条。本届“享长寿·趣镇坪”暨“千人长寿宴”系列活动，是镇坪县推进旅居养老试点建设、探索农文旅深度融合的生动实践，也是对产业带动就业、服务保障民生成效的一次集中检验。下一步，镇坪县将持续擦亮“自然国心·长寿镇坪”文旅品牌，以旅居试点建设为抓手，深耕“药膳立牌、市集引流、旅居赋能”发展模式，不断丰富文旅产品供给，延伸康养产业链条，持续提升民生服务质效，加快把生态优势转化为发展胜势，推动文旅康养融合高质量发展。

责任编辑：任行 审核：杨勇

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