当大多数人提起黑龙江,脑子里先冒出来的还是哈尔滨的冰雪大世界,或者中央大街那股热闹劲儿。可就在大家不太留意的角落里,一些名不见经传的小县城,正闷声干着大事。克东县的腐乳端上了北方家庭的餐桌,桦南县的紫苏拿下了全国三分之一的市场份额,青冈县的玉米则被加工成辅酶Q10,卖到了海外。
这些县城没有摩天大楼,也没有地铁机场,可它们就靠着一招鲜吃遍天,在全球产业链里硬是找到了属于自己的位置。
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01 黑土地上的“隐形冠军”
很多人可能没注意,黑龙江的县域经济正在悄悄往上走。2025年前三季度,汤原县地区生产总值同比增长9%,在全省排第四;规上工业增加值同比增长37.3%,在全市领跑。
这些数字背后,其实就是黑龙江县域经济高质量发展的一个缩影。从“粮头食尾”到“农头工尾”,从卖原料到做精深加工,一场不太声张的产业变革,正在这些北国小城发生。
几年前,这些县城还处在产业链最底端,种出来的农产品品质不差,却只能当原始材料低价卖掉。现在不一样了,它们盯准一个细分领域往深里做,把原本单一的农产品,做成了百亿级的大产业。
“一县一业”的思路,让每座小城都有了自己的看家本领。不管是腐乳、紫苏还是鲜食玉米,都在从地方特产变成世界级产品。
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02 七个县城的“世界级大招”
(1)克东县:乳业与腐乳的“南北通吃”
克东县手里握着一串让人惊叹的资源数字:1亿6千万年前贮藏的天然苏打水,让这里成了全球三大天然苏打水产区之一;110年历史的克东腐乳,是北方家庭餐桌上的“下饭神器”;63年发展历程的飞鹤乳业,也给克东挣来了“乳城”的名号。
现在的克东,已经搭起了“乳豆水肉菜+新能源”的“5+1”现代产业体系。飞鹤乳业总部带动20家上下游乳企聚在一起发展;山东禹王集团建成了全省最大的非转基因大豆蛋白生产基地。
克东腐乳靠着独特的“微球菌”工艺,畅销全国。
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(2)桦南县:小紫苏闯出大市场
桦南县被称为“黑土粮仓”,耕地有机质含量高达4.7%,是全国重要的商品粮基地。但真正让桦南打出名气的,还是紫苏产业。
桦南紫苏年产量超过8000吨,占全国同类产品的三分之一。全县已经培育出7家紫苏产业化龙头企业,开发了美容、保健、食品、调味品等十大系列120多种产品。
线下门店超过350家,产品出口到日本、韩国、俄罗斯等国家,年销售额突破10亿元。一颗小小的紫苏,在桦南人手里被“吃干榨净”。
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(3)汤原县:农机制造的“逆袭”
汤原县振华机械制造的鲜食玉米收割机,曾经和美国哈格斯等国际知名进口农机同台比拼,结果在收割速度和破损率控制上都压了对手一头。
这段视频在抖音上传播很广,播放量突破70万次。半个月里,35个新增经销商追加订购55台。今年1至10月,汤原规上农机企业产值达到9.48亿元,占了佳木斯全市规上农机企业产值的半壁江山。
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(4)青冈县:玉米的“华丽变身”
青冈县位于北纬46.6°,正好处在世界黄金玉米带和世界三大黑土带之上。这里的鲜食玉米产业已经成了地标性产业,种植面积达17万亩,年产鲜食玉米4亿穗。
不过青冈没有只停在鲜食玉米上。在黑龙江新和成生物科技有限公司,玉米变成了辅酶Q10、维生素C等产品,走出国门,其中维生素C和辅酶Q10的销量、出口量都排在世界前列。
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(5)宝清县:白瓜籽的“全球生意”
在宝清县地理标志产品展示厅里,“宝清大白板”“宝清红小豆”等6个国家地理标志产品摆得琳琅满目。宝清县把白瓜籽产业当成富民强县的重点产业来抓,建起了“宝清·中国白瓜籽交易大市场”。
2024年,宝清县白瓜籽交易额达到13亿元人民币,出口创汇7000万美元,带动劳动力就业1200余人。一个小小的白瓜籽,做出了亿元大生意。
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(6)富锦市:狮头鹅的“品牌之路”
富锦市不光“富锦大米”家喻户晓,“富锦狮头鹅”的名气也越来越响。东北最大的狮头鹅核心群体在这里崛起,商品鹅存栏近5万只、种鹅8000余只。
养殖企业注册了“粮都华鹅”“辛帅冠羽”等品牌,开发出卤味、鹅肉丸、鹅绒等衍生产品,把产业链条拉得很长。亚冬会期间,“富锦狮头鹅”还登上了国际舞台,成了备受关注的“黑土珍馐”。
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(7)海伦市:大豆的“科技秀”
海伦市靠着松嫩平原富硒土壤带核心区的先天优势,打造了大豆产业链。依托“中国优质大豆之乡”的名头,海伦构建了从有机豆油、液态豆浆到分离蛋白的全产业链,年加工能力达到38万吨。
海伦市正全力向全国大豆加工示范区、百亿级大豆产业迈进。一颗大豆,在海伦走完了从田间到餐桌的全程蜕变。
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03 小县城如何练就“大招”?
这些县城能走向世界,并不是碰运气。它们身上有一些共同的成功方式。
找准定位,深耕细分领域。这些县城不追求大而全,而是专注细分领域做精做深。不管是克东的腐乳,还是桦南的紫苏,都能看出“小而美”的发展逻辑。
科技赋能,提升产品附加值。汤原县的农机能击败国际品牌,靠的是技术创新;青冈县的玉米能变成高端生物制品,靠的是科技赋能。科技创新,是这些县城脱颖而出的关键。
全产业链发展,提升综合效益。这些县城不再满足于只供应原料,而是不断延伸产业链。从种植到加工,从研发到销售,打造完整的产业链条。
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如今,当你品尝一罐克东腐乳,一包桦南紫苏,或者一碗青冈鲜食玉米时,你尝到的不只是地道的北方风味,更是一个个小县城走向世界的故事。
这些县城或许没有大城市的繁华,但有着走向世界的实力。它们用实践证明:只要找准定位,小县城也能拥有大未来。
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