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今日寒露
寒露是二十四节气中的第十七个节气,寒露的到来,意味着气温比之前更低,露水也将凝结成霜。此时,我国大部分地区天气逐渐转凉,昼夜温差进一步加大。
田野里,晚稻正值灌浆后期,饱满的稻穗在秋风中轻轻摇曳,农户们抓紧时机抢收晾晒,田间地头一派繁忙景象。果园中,柿子红了、石榴咧嘴笑了、橘子也染上了金黄,累累硕果挂满枝头,正是采摘尝鲜的好时节。
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寒露推荐
"秋梨润肺胜良药,一碗梨汤解秋燥。"入秋之后,燥气渐盛,梨自古便是润肺生津的佳品,咬下一口,清甜的汁水瞬间在唇齿间迸开,仿佛含了一汪秋天的甘露。早晨起床嗓子干痒,或是午后犯困乏力,来上一颗酥梨,清润爽口,整个人都跟着舒坦起来。目前市场里的酥梨多为翡翠梨和香蕉梨,前者个大汁足,后者细腻甜润,各具风味,正是尝鲜好时节。
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"霜降到,柿子挑;寒露摘,甜到梢。"到了寒露前后,柿子便迎来了它的高光时刻。一个个红彤彤、圆鼓鼓地挂在枝头,像极了点亮的红灯笼,看着就让人心生欢喜。轻轻撕开薄如蝉翼的果皮,露出晶莹剔透的果肉,软糯香甜,入口即化,满嘴都是秋日限定的甜蜜。不过切记,柿子虽好,不宜空腹食用,更莫与螃蟹、高蛋白食物同食,方能吃得安心又尽兴。
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"一日食三枣,百岁不显老。"这句老话道出了枣子在养生界的地位。秋天的枣子,颗颗饱满圆润,咬上一口,皮薄肉厚,咔嚓一声清甜四溢,甜而不腻,满口生香。鲜枣富含大量维生素C,被誉为"天然维生素丸",每天吃上几颗,既能补充元气,又能缓解秋乏,是秋季果盘里必不可少的存在。目前市场上的鲜枣以冬枣和灵武枣为主。无论是当零食直接吃,还是开胃水果,都能为这个秋天增添一抹清甜暖意。
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中国供销农产品集团延安农产品物流园提醒大家:"白露身不露,寒露脚不露。"寒露过后,昼夜温差进一步拉大,记得把早晚及时添衣,尤其注意脚踝和腹部的保暖。睡前用热水泡个脚,暖身又助眠。
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