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乌蒙腹地藏珍味,永善竹笋溢清香。依托得天独厚的立体气候,云南省昭通市永善县细沙乡万亩竹林郁郁葱葱,孕育出肉质脆嫩、细腻无渣、清甜回甘的优质竹笋。无需繁复调料,简单烹饪便激发出极致鲜味。清炒爽口、炖煮鲜醇、凉拌开胃,一席丰盛的竹笋宴,花样做法解锁不同舌尖体验。每一口脆嫩,都是山野的清新气息;每一道菜品,都是永善的烟火匠心。以鲜笋入席,品秋日珍味,这来自永善细沙的山野鲜香,藏着最治愈的时令风味。
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来源/学习强国 永善县融媒体中心
终审/保进 编审/刘玉 编辑/何淑倩格
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