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华泰 | 白酒:双节表现平淡,延续分化表现

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来源:市场资讯

(来源:华泰证券研究所)

双节需求整体表现平淡,行业分化延续,库存边际去化

今年中秋及国庆白酒市场整体表现平淡,行业延续分化表现。分场景看,商务宴请、高端礼赠及企业大额采购仍弱,个人礼赠、家庭聚饮和大众宴席相对有支撑;分价格带看,飞天茅台、茅台1935及部分地产酒优势单品表现靠前,商务次高端压力较为明显。当前需求向头部品牌及优势单品集中的趋势延续,局部去库有助于释放渠道经营压力,行业需求拐点仍需跟踪,后续仍需观察真实开瓶、节后补货及渠道利润修复进度。展望看,本轮调整头部酒企均以长期健康发展为主,报表端压力快速出清,行业有望稳步进入良性修复阶段,建议关注出清质优,底部反转的龙头标的。

分场景:大众消费托底,商务与大额礼赠仍弱

当前商务宴请、企业团购及大额礼赠仍是主要缺口,部分高端酒订单向零散、小额采购转变。与此同时,家庭聚饮、个人礼赠和大众宴席需求相对刚性,但部分宴席的价位存在降级现象。消费者随用随买、终端小批量补货的特征延续,线上同样有所分流。分区域看,河南名酒出货较好,安徽古井、迎驾核心产品相对稳定,江苏苏酒及部分烟酒店反馈大众价位优势产品表现相对靠前。库存方面,国庆节后飞天茅台、五粮液、汾酒等较节前均有一定程度下降,地产酒整体趋稳。整体来看,由于前期需求快速下滑,部分渠道和终端经销商回款和进货更为谨慎,行业库存企稳,部分酒企边际去化库存,一定程度上释放经营压力。

分价格带:高端龙头相对占优,商务次高端承压,大众价位更有韧性

1)高端酒:飞天动销及库存表现相对较优,中秋后批价由节前约1750-1760元/瓶小幅回落至1720-1730元/瓶。普五依靠品牌及性价比承接部分需求,当前批价约770元/瓶。高度国窖动销端仍有承压,低度表现好于高度,公司积极施策提高渠道推力。2)次高端:300-700元价位受商务场景收缩和强势单品分流影响较大;其中茅台1935、青花20等产品在部分市场韧性较强,其他产品均有一定压力。3)大众价位:大众宴席与家庭消费提供相对支撑,古5、古8及部分区域古16,迎驾洞6,国缘淡雅,玻汾等相对多数竞品更有韧性。

悲观预期或已充分释放,重视优质龙头布局机会

据Wind,26年9月30日CS白酒板块PE(TTM)已回落至近10年15%分位数;主动基金白酒持仓持续处于低位;市场对于酒企增长降速、价盘不稳、需求萎缩等问题的悲观预期已在股价中充分反映。我们认为当前市场情绪及板块估值处于低位,预期边际改善下板块或将逐步进入良性修复期。中长期看,白酒需求预计延续K型分化:上沿由极致品牌、稀缺性和高质量现金流支撑;下沿主要集中在100-300元大众宴席价格带,县域人情消费和日常聚饮对商务活动的敏感度相对较低。具备基地市场、渠道深度和产品质价比优势的区域龙头更容易承接需求。

风险提示:散点调研数据无法反馈整体情况、竞争加剧、行业需求不达预期、食品安全问题等。

文章来源

研报《食品饮料: 白酒:双节表现平淡,延续分化表现》2026年10月7日

宋英男 研究员 S0570523100004 | BVO704

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