不是迷信！明日寒露，建议大家1要暖，2要润，3不吃，4不睡

"萧疏桐叶上，月白露初团"，时间过得真快，明天我们正式迎来寒露节气。寒露是二十四节气中的第十七个节气，也是秋天的第五个节气。《月令七十二候集解》记载："九月节，露气寒冷，将凝结也。"说的就是寒露是属于农历九月的节气，今年的寒露提前到了八月廿八，因此今年是“早寒露”，如果说白露是天气转凉的开始，那么寒露就是天气由凉转寒的开始，此时气温更低，露水更冷，几乎快要凝结成霜，故得名"寒露"。

寒露交节，太阳到达黄经195°。老话说"寒露过三朝，过水要寻桥"，意思是到了寒露，河水已经冰凉刺骨，再也不能像夏天那样随意蹚水了。进入寒露后，东北、西北部分地区甚至已经呈现出冬季的景象，南方也告别了炎热，真正进入秋高气爽的时节。此时昼夜温差进一步拉大，白天或许还有二十来度的暖意，但清晨和夜晚气温往往已经跌破十度，"露水带寒意"正是这一时节最真实的写照。

农谚说"寒露到，割晚稻"，寒露前后正是晚稻成熟收割的关键时期。此时北方的冬小麦开始播种，南方的晚稻等待收割，田野里一派繁忙的秋收秋种景象。农谚还说"寒露不摘棉，霜打莫怨天"，棉花也要赶在霜冻之前采摘完毕，一旦初霜来临，那么就会冻伤棉铃和棉絮，一年的辛苦就白费了。

在我国民间，寒露时节有"登高"的传统。 寒露与重阳节相邻，天高云淡、金风送爽，正是登高远眺的好时节。古人认为登高可以避灾祈福，同时站在高处俯瞰秋色，也能舒展心胸、调养情志。如今，登高已经成为寒露时节最受欢迎的户外活动之一。

除了登高，寒露还有"赏菊"的雅俗。 "采菊东篱下，悠然见南山"，寒露时节正是菊花盛开的时候。菊花傲霜而开，被古人誉为"花中君子"，象征着高洁与坚韧。此时饮一杯菊花茶或菊花酒，既能清肝明目，又能感受秋日的诗意。

在江浙一带，寒露有"吃螃蟹"的讲究。 "寒露发脚，霜降捉着"，寒露时节螃蟹膏满肉肥，正是一年中最鲜美的时候。螃蟹性寒，食用时佐以姜醋，既能驱寒，又能提鲜。

在湖南等地，寒露还有"制腌鱼"的习俗。此时气温转凉，正是腌制腊味的好时节，家家户户忙着把新鲜的鱼腌制后晾晒，为即将到来的冬天储备美食。

进入寒露后，天气明显变寒，气候也变得干燥，再加上白昼越来越短，我们在饮食起居方面要及时做出调整，建议大家：1要暖，2要润，3不吃，4不睡，安稳度过这个深秋。

1要暖：重视足部保暖

老话说"寒露脚不露"，进入寒露后天气由凉爽转为寒冷，我们要注意防寒保暖，尤其要注意足部的保暖。脚离心脏最远，血液循环相对薄弱，一旦脚部受凉，寒邪就会通过经络传导至全身，引发感冒、腹痛、关节痛等问题。寒露过后，就再也不能像夏天那样赤脚穿凉鞋了，该换上厚一点的鞋袜了。

为什么寒露要特别注意足部保暖？ 从中医角度看，足部是人体经络的汇聚之地，足三阴经、足三阳经都在脚部循行，被称为人体的"第二心脏"。脚部受凉会导致经络气血运行不畅，进而影响全身脏腑功能。现代医学研究也表明，脚部皮肤温度较低时，呼吸道黏膜的毛细血管会反射性收缩，导致局部抵抗力下降，病毒、细菌乘虚而入，这就是为什么"脚凉就容易感冒"。

寒露足部保暖，有三个要点：

一是选对鞋袜。寒露后应换上包趾的保暖鞋，鞋底要厚实有弹性，既能隔凉又能缓冲走路时的震动。袜子以纯棉或羊毛材质为佳，吸汗透气又保暖。不要穿过紧的鞋袜，以免影响血液循环。

二是坚持泡脚。老话说"寒露泡脚，胜吃补药"。每天睡前用40℃左右的温水泡脚15到20分钟，水位没过脚踝，泡到额头微微出汗即可。泡脚能促进血液循环、驱寒暖身，还能帮助睡眠。泡脚时可以加入一些艾叶、生姜或花椒，驱寒效果更好。需要注意的是，糖尿病患者、心脑血管疾病患者泡脚时间不宜过长，水温也不宜过高，最好在医生指导下进行。

三是按摩足底。泡脚后可以按摩足底的涌泉穴，涌泉穴位于足底前1/3凹陷处，是肾经的起始穴位。用拇指按压涌泉穴3到5分钟，能起到补肾益精、强身健体的作用。中医认为"肾主藏精，主水液"，按摩涌泉穴有助于肾气充盈，增强人体御寒能力。

除了足部，寒露后颈部、腹部、腰部的保暖也不能忽视。颈部有大椎穴、风池穴，受寒容易引起头痛、颈肩僵硬；腹部肚脐（神阙穴）受寒会导致腹痛腹泻；腰部是肾之府，受寒则伤肾。出门时可以围一条围巾，穿上高腰裤或加一件背心，把这些关键部位都护好。

2要润：润肺防燥

寒露时节，秋燥达到一年中的顶峰。"燥邪伤人，易耗津液"，此时最容易出现口干舌燥、咽喉干痛、皮肤瘙痒、鼻干出血、大便干结等症状。中医认为"肺主皮毛，开窍于鼻"，燥邪最易伤肺，因此寒露养生的核心就是"润肺防燥"。

为什么寒露要润肺？ 从中医五行来看，秋季属金，对应肺脏。肺为娇脏，喜润恶燥，燥邪最易伤肺阴。肺阴不足就会出现干咳少痰、口干咽燥、皮肤干裂等问题。《黄帝内经》记载："燥者濡之"，意思是干燥了就要用滋润的方法来调养。现代医学也认为，秋季空气湿度低，呼吸道黏膜容易干燥受损，导致抵抗力下降，诱发支气管炎、哮喘等呼吸道疾病。

寒露润肺，有三个方法：

一是饮食润肺。寒露时节应多吃滋阴润燥的食物，如银耳、百合、雪梨、蜂蜜、莲藕、白萝卜、芝麻、杏仁等。可以煮一碗银耳百合莲子羹，银耳滋阴润肺，百合清心安神，莲子健脾止泻，三者搭配相得益彰。也可以把雪梨去核切块，加冰糖、川贝蒸食，润肺止咳效果很好。中医有"朝朝盐水，晚晚蜜汤"的说法，意思是早上空腹喝一杯淡盐水，晚上睡前喝一杯蜂蜜水，既能补充水分，又能润肠通便、润肺生津。

二是环境加湿。寒露后室内空气干燥，尤其是北方开始供暖后，室内湿度往往低于30%，容易加重秋燥。我们可以使用加湿器，把室内湿度控制在40%到60%之间。也可以在卧室放一盆水或搭一条湿毛巾，自然加湿。需要注意的是，加湿器要定期清洗，避免滋生细菌。

三是小口喝水。很多人口渴了才大口喝水，其实这样水分很快就会排出体外，滋润效果不佳。寒露时节应该"少量多次"饮水，每次喝一两小口，让水分慢慢滋润身体。也可以用麦冬、玉竹、枸杞、菊花等泡水代茶饮，滋阴润燥的效果更好。

另外，寒露时节的运动也要注意"润"。不宜做过于剧烈的运动，以免大汗淋漓、耗伤津液。推荐散步、慢跑、太极拳、八段锦等温和的运动，微微出汗即可。运动后要及时补充水分，不要喝冰水。

3不吃：不贪寒凉生冷

寒露后气温骤降，人体的脾胃阳气也随之减弱，此时如果再贪食生冷寒凉之物，就会损伤脾胃阳气，导致腹痛、腹泻、消化不良等问题。老话说"寒露不吃寒，一年身体安"，就是这个道理。

为什么寒露不能吃寒凉？ 从中医角度看，脾胃是"后天之本，气血生化之源"，脾胃的运化功能依赖阳气的温煦。寒露后自然界阳气收敛，人体脾胃阳气也相对不足，此时再摄入寒凉食物（如冰饮、冰西瓜、生鱼片、凉拌菜等），就像在已经减弱的火苗上浇了一盆冷水，脾胃阳气进一步受损，运化无力，水湿内停，就会出现腹泻、腹胀、食欲不振等症状。

寒露饮食，要注意"三不吃"：

一是不吃生冷寒凉。冰镇饮料、冰淇淋、冰西瓜、凉拌菜等要尽量少吃或不吃。水果最好用温水泡一泡再吃，或者蒸熟了吃，比如蒸苹果、炖梨。生鱼片、生蚝等生冷海鲜也要少吃，以免引起肠胃不适。

二是不吃辛辣燥热。虽然寒露要温补，但也不能过度食用辛辣燥热之物，如辣椒、花椒、烧烤、油炸食品等。辛辣食物性温热，容易助火伤津，加重秋燥。此外，我们还可以适当多吃一些酸味食物，如山楂、葡萄、石榴、柚子等，生津润燥。

三是不吃油腻厚味。寒露后人体的消化功能相对减弱，油腻厚味的食物（如肥肉、油炸食品、甜腻糕点）不易消化，容易加重脾胃负担，还会导致体内痰湿内生。饮食应以清淡温润为主，多吃新鲜蔬菜和易消化的食物。

寒露时节推荐的食材有：羊肉、鸭肉、鲫鱼、山药、莲藕、白萝卜、胡萝卜、南瓜、板栗、花生、芝麻等。可以炖一锅山药羊肉汤，山药健脾益胃，羊肉温中暖肾，是寒露进补的佳品。也可以煮一碗白萝卜排骨汤，白萝卜下气消食、润肺止咳，排骨补钙强身，清淡又滋补。

需要特别提醒的是，寒露时节虽然适合进补，但不宜大补特补。"寒露进补，宜清不宜腻"，应该选择温和的滋补食材，循序渐进，不要一上来就吃人参、鹿茸等大补之物，否则容易"虚不受补"，反而上火。

4不睡：不熬夜贪睡

老话说"寒露寒露，早睡不糊涂"。寒露之后，自然界阳气进一步收敛、阴气日渐旺盛，人体的生物钟也应该随之调整。但现实中很多人还保持着夏天的作息习惯，深夜不睡、早晨赖床，觉得"反正白天不热了，多睡会儿也没事"。殊不知，寒露后作息不规律对身体的伤害比夏天更大。

《黄帝内经》记载："秋三月，此谓容平。天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴。"意思是秋季应该早睡早起，顺应自然界阳气收敛的趋势。寒露后阳气收敛更甚，如果熬夜，阳气该收不收，就会耗伤阴液；如果赖床不起，阳气该升不升，就会导致"久卧伤气"，一整天都昏昏沉沉、没精神。

从现代医学角度看，寒露后昼夜温差大，人体免疫系统面临更大压力，而睡眠是免疫系统修复和强化的关键窗口。熬夜会导致免疫力下降，更容易感冒、生病。此外，熬夜还会导致内分泌紊乱、皮质醇分泌异常，加重皮肤干燥、脱发、情绪低落等秋季常见问题。

寒露时节，怎么睡才对？

一是早卧。建议寒露后比夏天提前一小时上床，晚上十点之前入睡最好，最迟不要超过十一点。睡前一小时放下手机，可以用热水泡脚、听轻音乐、读几页书来帮助身体进入休眠状态。中医认为子时（晚上11点到凌晨1点）是胆经当令，也是阴阳交替的关键时刻，此时必须进入深睡眠，胆气才能正常升降，第二天才会精神饱满。

二是早起。寒露后早上六点到七点起床为宜，不要赖床。睡太久反而会让人越睡越困，中医叫"久卧伤气"。早起后到户外走走，呼吸清晨的新鲜空气，晒一晒初升的秋阳，有助于阳气升发、精力充沛。

三是睡好子午觉。子时（晚上11点到凌晨1点）必须进入深睡眠，这是胆经修复的黄金时段；午时（中午11点到下午1点）小憩15到30分钟，哪怕闭目养神也好，这有助于心经养神、下午精力恢复。寒露后"子午觉"缺一不可，很多人只注意晚上睡够了时长，却忽略了入睡时间，结果照样越睡越累。

四是营造良好的睡眠环境。寒露后夜间转凉，被子要换厚一点的，但也不要太厚太重，以不觉冷也不出汗为宜。卧室保持通风，枕头高度适中，避免高枕导致颈椎不适。睡前不要喝浓茶咖啡，不要吃太饱，可以喝一小杯温牛奶或百合莲子汤，安神助眠。

另外要特别提醒年轻人，寒露后不要仗着身体好就肆意熬夜。很多人觉得"我还年轻，扛得住"，但秋燥伤阴是"温水煮青蛙"式的损耗，等到嘴唇干裂、口腔溃疡、脱发加重、月经紊乱的时候才意识到，阴虚已经积累到一定程度了。寒露时节把作息调整过来，比吃任何补品都管用。

明天就是寒露了，在这个由凉转寒的关键节点，我们要记得：1要暖，2要润，3不吃，4不睡，顺应节气，调整身心，安稳度过这个深秋。