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为什么你大概不想在这家杂货店买午餐肉

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Aldi最近挺火的。这家杂货店于1976年首次进入美国(好奇的话告诉你们,艾奥瓦州是第一个开到Aldi的幸运州),最初几十年一直不温不火。不过近几年,它已经扩张成了全美门店数量第三多的杂货零售商,拥有超过2000家门店,并计划到2028年达到3000家以上。这很大程度上要归功于它调整了经营策略,但顾客一直很喜欢这家店,因为它的店铺布局高效、自有品牌产品质量好、价格又实惠。按平均价格算,它其实是全美最便宜的杂货店!话虽如此,在Aldi有一样东西你不该买,哪怕你觉得这趟购物整体上挺划算的。那就是熟食肉片,有几个理由让你最好别在这儿买。

首先,你可能已经注意到Aldi店里没有自己的熟食区。这意味着他们的熟食肉片都不是店里现切现包的,所以别指望能买到最新鲜的。一些顾客还批评Aldi的熟食肉片打开包装后黏糊糊的,而且味道就是不行。虽然Aldi的熟食肉片价格还算实惠,每包3到6美元(取决于你的位置和具体品牌),但其他杂货店往往提供更多种类、更新鲜的熟食产品,切片肉还经常有优惠。

尽管如此,Aldi在午餐的其他各种商品上还是能帮你省不少钱。从没在这家热门杂货店买过东西?第一次去Aldi之前,先看看这些,能让你体验更好。

哪些杂货店的冷切肉最好?

直接在超市熟食柜台现切冷切肉(再说一遍,Aldi没有这个)始终是确保你午餐能吃到新鲜肉类的绝佳选择。但提前说一声,这样买有时候会更贵,而且如果你在意防腐剂或硝酸盐的话,现切也不能保证就没有。不过,现切至少能避免买到那种黏糊糊的肉,或者因为包装里放太久而产生的其他问题。如果你注重健康,想为下次做三明治挑加工程度最低的熟食肉,那就选没腌过、加工少的肉,比如火鸡和鸡肉。当然,萨拉米和博洛尼亚香肠不管什么牌子一般都挺好吃(不过Aldi的你还是别买为好),但它们加工很深,钠和硝酸盐含量都偏高。

例如,Applegate Naturals 的防腐剂少一些,好消息是它在美国各地的 Sam's Club、Target 和 Kroger 商店都能买到。想要更多选择的话,还是去自带熟食柜台、有新鲜切片肉类的杂货店比较好,或者去主打有机和天然食品的店。综合这些来看,买午餐肉比较好的店有 Whole Foods 和 PCC Community Markets。不过你要是主要想找比 Aldi 更便宜的肉,可以考虑 Trader Joe's 的肉,它不管价格还是口味,都算得上最值得买的熟食肉品牌之一。

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