北京
来源：滚动播报
（来源：上观新闻）
国庆长假，何必远行
在金山的田野间
一批藏在乡野里的“村咖”正等着你
——它们有的把古董咖啡机搬进了田园
有的用窑火烤出了秋天的香气
有的端出了一杯“新中式养生”咖啡
这个假期
不妨循着咖啡香
去金山的乡村走一走
PART 1
咖啡博物馆
在位于山阳田园的咖啡博物馆，时光仿佛被调成了慢速，来自世界各国的古董咖啡机静默陈列；一转头，窗外田园的绿意扑面而来。
国庆期间，这里把甜芦粟、甘蔗等田间作物“请”进了咖啡杯——甜芦粟拿铁、甘蔗冷萃等特调限时上线。眼下正值丰收时节，来这儿点上一杯米咖，也是不错的选择。此外，奇异果拿铁、奇异果冷萃等新品也同步推出，为秋日菜单添了几分清爽。
10月6日，山阳田园还将举办一场别开生面的咖啡手冲赛，市民游客不仅可以现场观赛，还能体验咖啡豆手串制作等趣味活动。（注：进店前需额外购买山阳田园门票）
地址：山阳镇亭卫公路2833弄（G15和S4高速路口，对面有标示性大南瓜并有指示牌）
PART 2
屿炉咖啡
在金山卫镇卫通村，藏着一家由闲置老屋改造的咖啡店——屿炉咖啡。
红瓦白墙，质朴低调。推门而入，柴火窑炉格外吸引人眼球，视觉效果独特，氛围感拉满。客人除了在院内拍照打卡外，室内窑炉边上也格外出片。
窑烤是店内特色，新鲜食材通过原始的柴火慢烤具有独特的果木香气。金秋时节，金桂拿铁的醇香和话梅柠檬气泡美式的清爽，与窑烤食物的浓厚风味搭配恰当。
地址：金山卫镇卫通村4组2035-2号
PART 3
和咖啡
在张堰镇百家村，同样藏着一家宝藏咖啡店。走在湖畔边，咖啡屋若隐若现；休闲步道蜿蜒向森林深处，咖啡香与青草气息交织，像一处天然的“情绪净化器”。
点一杯醇香咖啡，选一处户外座位，静静发呆或和好友闲谈都格外舒服。咖啡馆选品方面，紧跟时令推陈出新，结合不同节气推出“限定款”，眼下新推出的柚香雪顶冰奶就颇受欢迎。
喝完咖啡，别急着走。旁边的“He Bakery有点好吃”面包店现烤出炉，新品如网红超长蛋挞、青稞田园扭扭恰巴塔等，各有各的滋味。
10月1日，和森活旗下“自然商店”正式启幕，首批选品汇集了来自金山的有机杭白菜、广东的菜心、内蒙古鄂尔多斯的有机贝贝南瓜，以及广西荔浦的有机芋头，让市民把自然的滋味带回家。
地址：张堰镇百家村高桥路1195—1号
PART 4
“禀质堂”膏方咖啡馆
走进吕巷镇太平村银杏里古树园，咖啡馆坐落于两棵百年银杏树旁，古树浓荫下，咖啡香与草木气息交织，自成一方静谧。
这里还藏着一个“隐藏玩法”。不少顾客进店后的第一件事，不是点单，而是坐到一台AI中医诊疗仪前，把手放上去“把脉”。几分钟后，屏幕上会生成一份体质分析报告，体质类型与健康风险一目了然。随后，主理人根据报告结果，为顾客推荐适合的咖啡。
比如，针对夏季湿热的薏仁伏湿膏美式/拿铁，针对失眠人群的桑葚黄精膏美式/拿铁，针对气血不足的姜枣膏美式/拿铁……一杯杯咖啡里，藏着年轻人的“新中式养生”。
地址：吕巷镇太平村2016号
这几家“村咖”
你最想去哪一家？
或者你心里还藏着哪家宝藏“村咖”？
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记者：朱悦昕、朱林
部分摄影：朱林、陈忆文
编辑：杨梦婷
责编：杨梦婷、杨丽
审核：陈建军、戚静伟
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