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八马敲钟:一家人的生意,三千家的库存

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引言:

2025年10月28日,八马茶业在港交所敲钟。发行价50港元,首日收盘93.35港元,涨86.7%。盘中最高摸到113.61港元。到2026年10月,股价27港元——较高位回撤七成多,较发行价跌了一半。

王文礼在台上敲锣的时候,台下坐着一家人——哥哥、弟弟、妹妹、表亲、儿子。几乎全是王姓。

敲钟那天最开心的是王氏家族。但最该问的是:那些帮八马撑起三千多家店的人,开心吗?


撰文|子 健

编辑| 行 者

来源| 子 健 商 业 洞 察

01

“我投了80万,三年才回本”

2021年,一位没有茶行业经验的投资人,在商场招商位看到八马加盟信息后动了心。

总部招商材料上写着:国家级非遗传承人、近三百年制茶世家、服务过金砖峰会和中法茶叙、赛珍珠按等级标准化定价。

你开的不是茶叶店,是国茶门头。

他信了。

交了加盟费、保证金,全款进了第一批货,租了店面,装了修。

按当时北京地区的招商口径,门店面积通常要求150到160平方米以上,买断式加盟,启动资金超过80万元。

媒体事后走访一位2021年在北京开八马门店的负责人,其称整体投入就是这个数,买断拿货,年度还有最低采购要求,直到2024年才刚回本。

这还是好的。


山东有位王女士,接受山东商报采访时说:总部定的零售价好几年没变过,但进货价年年涨。房租在涨,人工在涨,就利润在降。她不知道自己还能撑多久。

2025年9月,一个前加盟商把八马告了,索赔405万。他说自己在加盟期间权利受损,合同条款不公平。庭审原本定在当年11月。

2026年7月,又一个做了六年的加盟商在网上发文。他说区域经理要求他换还没到期的门头,一次性订40万的货,不然就关店。他最后低价把店转了,说自己亏了上百万。

单方面说法不能当定论。但和合同条款对得上。

八马的加盟合同核心就三条:全款拿货、不退不换、每年最少买15到100万。房租你付,人工你出,卖不掉是你的事。

总部把茶卖给了加盟商,就算卖出去了。至于加盟商能不能把茶卖给消费者,那是加盟商的事。

这就是八马模式的底层逻辑:加盟商不是合作伙伴,是总部库存的最后一站。

2022年到2026年6月,加盟店从2579家涨到3619家。但加盟商的数量在2025年开始往下掉:从1252个降到1213个。

店在增加,开店的人在减少。剩下的加盟商在开第二家、第三家店,但愿意入场的新人越来越少了。

按招股材料测算,2019到2023年单店月均进货约3万,2024年前三季度降到2.82万。货进得少了,要么是卖不动,要么是不敢进了。

买断加盟是总部把库存移给加盟商,加盟商用全款买总部的增长曲线。同店不披露,曲线就只是报表曲线。

02中国茶千年难题,八马用一个办法解决了

中国茶行业有一句老话:“有品类,无品牌。”

西湖龙井、安溪铁观音、武夷大红袍、云南普洱——每个品类都如雷贯耳,但你问消费者“哪个牌子最好”,他说不出来。七万家茶企,抵不过一个立顿。这句话在中国茶圈说了二十年。

为什么?因为茶是非标品。同一个山头、同一片茶园、同一个师傅做的茶,今年和去年的味道都不一样。消费者没法像买可乐一样买茶——他不知道哪一罐是好喝的。

八马解决这个问题的办法很简单,也很粗暴:用非遗和老字号,把“懂茶”这件事替代成“认标”。

你不是不懂铁观音吗?没关系。你认识“国家非遗”四个字就行了。

你不知道哪个品牌的茶能送领导?没关系。你认识“金砖峰会、中法茶叙指定用茶”这几个字就行了。

你不知道信记号是什么?没关系。门上挂着“中华老字号”的铜牌,总不会错。


八马把铁观音做成了固定等级、固定香气、固定礼盒。赛珍珠5800、赛珍珠10000、赛珍珠30000,价格和等级一一对应。消费者不需要学会品茶,只需要记住“送八马不跌份”。

这套打法在商务送礼场景里几乎无敌。收礼的人不一定懂茶,但他认识非遗标、认识老字号、认识国宾馆。八马用品牌叙事,把一个非标行业硬生生做成了标品生意。


这是八马最聪明的地方,也是最危险的地方。它解决了“送礼的人有面子”,却没解决“喝茶的人会不会再买”。

要理解这个危险,先要搞清楚八马到底是一家什么公司。它不是纯茶馆,也不是纯零售,而是一个“全茶类礼品茶+加盟专卖+直营旗舰+线上”的茶叶连锁S2B2C。总部(S)做品牌、做产品、做供应链,加盟商(B)做门店、做服务、做最后一公里的交付,消费者(C)是终点。这个模式的好处是轻资产扩张快,坏处是——总部和加盟商的利益,并不天然一致。

03一家人的生意,两个人的IPO

八马从来不只是茶企,首先是一家家族企业。

1997年,王文彬和王文礼兄弟俩在深圳凑了50万起步。哥哥出30万,弟弟出20万,后来三弟王文超也加入,再往后三兄弟的配偶、姐妹陆续进入股东和管理层。王文彬、王文礼、王文超、陈雅静(王文彬妻)、吴小宁(王文礼妻)、王小萍(三兄弟姐妹)签一致行动协议,合计控制股东大会约55.9%投票权。 董事会非独立董事基本是“自家人”:王文礼、王文彬、王文超三兄弟,加上表兄弟吴清标、儿子王焜恒、堂弟王文龙;总经理吴清标、联席总经理王焜恒、董秘王文龙也都是王氏亲族。

这还不是全部。招股书披露,八马和安踏、七匹狼、高力集团都有联姻关系。王文彬的儿子娶了安踏老板的女儿,王文礼的女儿嫁给了七匹狼的公子。闽商圈子里的资源,通过婚姻织成了一张网。

这张网的好处很明显:团购订单不用愁,机构投资有人带,决策快得像一个人。坏处也很明显:A股的监管机构看不懂这张网。

2021年冲创业板,监管问:你们研发费用一年才几百万,研发人员十几个,算什么创新企业?八马答不上来。2022年撤了。


2022年转主板,监管又问:家族控制这么紧,关联交易那么多,加盟模式到底可持续吗?46个问题,一个比一个难答。2023年又撤了。

两次上A股,两次被劝退。最后去了港股。港股不问创新,不问治理,问的是:你有多少家店?市场份额多大?现金流好不好?八马拿出三千多家店的数据,加上超额认购2680倍的声势,过了。


更准确地说,港股接受的是“传统消费+品牌连锁”的故事。八马用弗若斯特沙利文的口径给自己定了三个“第一”——高端茶第一、乌龙/红茶第一、专卖店数第一——把A股面前的技术性争议,转成了港股面前的增长性叙事。

A股先把“你算不算创新型好公司、家族和加盟经不经得起审”问透;港股把同样的问题变成“充分披露后,投资者愿不愿意为门店和品牌定价”。八马选了后者。

上市后还有一个关键动作:H股全流通。2026年7月7日,11个股东手里的3193万股内资股转成了H股,第二天就能在市场上买卖。王文彬转了1446万股,王文礼转了1161万股。

按照规则,这些股票从上市日起一年内不能卖。也就是说,到2026年10月28日之后,王氏家族手里的股票就可以逐步变现了。

敲钟的时候,市场给八马的估值是79亿。一年后,市值跌到了20多亿。全流通的大门打开的时候,股价已经腰斩再腰斩。但不管怎样,门开了。

这里有一个深刻的矛盾:家族利益和加盟商利益,在全流通这一刻彻底分叉了。

家族想的是股价越高越好、变现越早越好;加盟商想的是货卖得动就好、别压太多库存就好。这两个目标,在八马的模型里是冲突的。因为加盟商进得越多,总部财报越好看,股价越高;但加盟商进得越多,自己仓库越满,风险越大。

上市给八马融资门,全流通给原始股东出门票。加盟商连门票都没有——他们只有仓库钥匙。

04毛利靠叙事,现金靠进货

八马的财报很好看。2025年全年,营收21.96亿,净利2.22亿。2026年上半年,营收14.02亿,同比增长31.8%;净利1.98亿,同比增长64.8%。



公司说增长来自“加盟商采购增加及大客户定制”(引自中期公告线下渠道说明)。

注意这个词:“加盟商采购增加”。不是“终端消费者购买增加”。加盟商从总部进的货多了,不等于消费者买走的多了。货可能在加盟商的仓库里堆着。

2026年上半年,毛利率54.6%,同比还降了0.7个百分点。公司解释是仓储运输成本上涨。利润高增的原因不是毛利率改善,而是收入规模大了、费用率降了。

销售费呢?2022到2024年,三年花了将近21亿,其中广告宣传7.37亿。研发费呢?千万级别,占营收不到1%。

存货5.88亿,比2025年末还多一点。

这是一个危险的信号:利润靠加盟商进货堆出来的,不是靠消费者喝茶喝出来的。一旦加盟商进不动了,利润就会掉头向下。

毛利靠叙事、现金靠加盟、同店不披露。中报再漂亮,也要等终端杯子里的茶验证。

05非遗救不了库存

八马不是第一家靠“非遗+老字号+国茶”做大的茶企,也不会是最后一家。天福做全产业链,澜沧古茶做名山熟茶,张一元、吴裕泰、大益各有各的老字号叙事。

八马的特殊之处在于把所有杠杆叠满了:用非遗和国事茶叙抬礼盒溢价,用家族控盘降低信任成本,用加盟买断把库存转给门店,用港股和全流通完成资本退出。每一步都很聪明,但每一步都有代价。

非遗能解决溢价,老字号能解决信任,国茶能解决礼赠。但三样加起来,也替代不了加盟商把货真正卖掉。

当“国茶”变成门头装修,“非遗”变成包装印刷,“老字号”只用来招新加盟商,品牌资产就变成了加盟商的负债。

但更深层的问题在于:这套模型,从一开始就没打算让茶被喝掉。


06为什么八马的茶卖不动?不是市场的问题,是模型的问题
到这里,一个更深层的问题浮出来了:八马的茶,为什么卖不动?

不是因为茶不好。是因为八马的商业模式,根本不关心茶能不能被喝掉。

仔细看八马的收入结构:加盟收入占一半左右,总部赚的是加盟商进货的钱,不是消费者喝茶的钱。加盟商进得越多,总部财报越好看。至于加盟商能不能把这些茶卖给消费者,那是加盟商的事。

所以八马的所有激励机制,都指向一个方向:让加盟商多进货。

研发投入?千万级,不到营收的1%。终端动销支持?中报不披露同店数据。日常饮用场景开发?礼盒装为主,单价500到2000元,不是让人天天喝的。

这不是管理层的疏忽。这是模型的必然结果。在一个靠加盟商进货驱动增长的模式里,总部没有动力去帮加盟商做终端动销。因为动销做得再好,加盟商也只是按需进货,不会多囤;反而是动销做不好、加盟商库存积压的时候,总部为了维持增长,只能招更多的加盟商、压更多的货。

这就是结构性矛盾:不是市场不给力,是模型本身就不指向“让茶被喝掉”。

更深一层看,八马本质上是一家“品牌驱动型连锁”,不是“技术驱动型茶企”。高营销换认知、低研发保毛利,在礼品上行周期里这套打法很顺;但消费降级时,营销ROI会钝化,品牌溢价的支撑力也会随之松动。

八马用品牌叙事解决了“有品类无品牌”的行业难题,但它没有解决下一个问题:品牌叙事堆起来的溢价,谁来买单?答案很残酷:加盟商先买单,然后等着消费者来赎。消费者不来,加盟商的仓库就是最后的归宿。

给中国企业家三点避坑:

叙事不能替代动销。非遗、老字号、国茶能抬礼赠溢价,但若加盟商进货后没到消费者杯里,品牌资产会变成加盟商库存。

买断不能替代招商。低加盟费+全款能短期扩网,需求下行时最低采购会加剧退商、诉讼、价格倒挂。

家族不能替代治理。一致行动效率高,但港股上市后信息披露、同店数据、关联交易、全流通减持预期,都会把“家庭式信任”重估成“治理折价”。

从1997年深圳50万起步,到2025年港交所79亿市值,到2026年股价腰斩、门店逼近四千家,八马用二十九年证明了一件事:中国茶做品牌,最值钱的是老字号、非遗、家族信用。但门头一旦靠加盟商全款进货堆出来,货没到消费者杯子里,就只是总部报表上的收入和加盟商仓库里的压力。

赛珍珠再香,资本进场之后,最后还是一句话:

加盟商那批货,到底卖给谁了。


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