北京
核心提示：近日，赤峰市市场监管局制定印发了《乳清粉、牛奶蛋白、粗制乳糖等生产许可审查方案》《其他食品（蛋白质酶解物）生产许可审查方案》《其他食品（焙烤食品预拌粉）生产许可审查方案》《焙烤食品复合糖浆（粉）生产许可审查方案》《糕点用食用植物油生产许可审查方案》等五项审查方案（以下简称《审查方案》）。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
为进一步适应行业产业升级、工艺革新与产品迭代发展新形势，切实规范食品生产许可审查工作，筑牢食品安全防线，近日，赤峰市市场监管局在充分调研和食品专家会商研判的基础上，依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》等法律法规规章和食品安全国家标准，制定印发了《乳清粉、牛奶蛋白、粗制乳糖等生产许可审查方案》《其他食品（蛋白质酶解物）生产许可审查方案》《其他食品（焙烤食品预拌粉）生产许可审查方案》《焙烤食品复合糖浆（粉）生产许可审查方案》《糕点用食用植物油生产许可审查方案》等五项审查方案（以下简称《审查方案》）。上述方案自印发之日起施行。这也是我市首次制定食品生产许可审查方案，标志着全市食品生产许可审查工作实现新突破。
此前，我市食品领域27类特色产品未列入《食品生产许可分类目录》，国家、省级层面暂无对应的生产许可审查细则，导致相关产品生产许可审查工作缺乏统一标准依据，制约了企业发展。为切实解决企业食品生产许可办理问题，进一步提振企业发展信心，赤峰市市场监管局按照“一企一案”的审查原则，依据食品安全有关法律法规，参照同类食品审查细则、国家食品安全标准及产品执行标准，组建食品专业评审团队，深入企业开展实地核查论证，通过现场座谈研判、多方征求意见、反复修改完善，组织制定了上述《审查方案》。
本次出台的系列《审查方案》紧扣食品安全监管要求和企业生产经营实际，聚焦食品生产全流程关键环节，结合食品生产企业实际，进一步完善了许可审查标准体系，明确了各类产品许可范围、产品定义、食品类别及品种明细，重点对生产场所、设备设施、布局流程、人员管理、制度建设、试制产品检验等核心审查内容进行细化规范。所有方案均经过行业专家多轮研究、修改、论证和评审，契合现行法律法规、审查通则及国家食品安全标准要求，适用于相关食品生产许可的审查。
《审查方案》的出台，有效填补了我市相关食品生产许可无审查依据的空白，对推动我市特色食品产业高质量发展具有重要意义。下一步，赤峰市市场监管局将加快推进《审查方案》落地实施，加快产品成果落地转化，持续培育壮大特色食品产业，助力我市经济高质量发展。
日期：2026-10-02
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