一过四十,再加上经常熬夜,作息乱成一团,身体就开始给你发信号了。不少人一晚上要起夜2到4次,夜里梦多,白天浑身没劲,头发慢慢变得干枯发白,腰和膝盖总是发酸。这些问题凑在一起,很多人第一反应是去买价格很贵的补品,结果吃下去并没有得到想要的效果。
其实普通家常菜一样可以用来调养肾气。下面三道简单的食补方子,食材好买,做法也不复杂,关键是搞清楚自己适合哪一道。
先说一句:食补不等于特效药
煮这些汤水之前,心里得有个概念。如果身上不舒服的情况已经持续很久,别想着只靠吃饭就能全部解决。食补只能当做日常保养,症状很重的时候一定要去找医生看看。这句话不是客套,是前提。
三道汤水,对应三种情况
这三道方子针对的身体表现不太一样,别一股脑全上,挑对自己症状的那道就行。
- 黑豆山药鲫鱼汤——适合夜里总起夜、腰和膝盖发软、平时容易觉得累的人。食材是小鲫鱼1条、黑豆40g、铁棍山药200g、生姜3片、少许盐。做法:黑豆提前泡一个晚上,鲫鱼煎到两面微黄,倒入开水,放入黑豆、姜片小火煮40分钟,再加入山药煮20分钟,加盐调味就可以。容易胀气、尿酸偏高的人要少喝。
- 桂圆荷包蛋汤——适合睡觉很浅、脑子容易想很多事情、白天没有力气的人。食材是桂圆肉12颗、鸡蛋2个、少量红糖(可选)。做法:桂圆加水先煮十分钟,调成小火把鸡蛋磕进去做成荷包蛋,等鸡蛋完全熟透,可以少量加一点红糖。经常上火口干的人就少喝。
- 黑芝麻核桃炖蛋——适合头发干枯发白、身体容易疲惫的人。食材是熟黑芝麻15g、核桃仁2颗、鸡蛋1个、少量温水。做法:芝麻和核桃仁稍微碾碎,打入鸡蛋再加温水搅匀,盖上保鲜膜扎几个小孔,放到锅里面隔水蒸15分钟。平时大便偏稀的人要少吃。
别指望喝两天就见效
我身边很多朋友发现自己夜尿变多或者长出白头发之后,就天天喝这类滋补的汤水,希望很快就能看到改变。其实食补不会很快见效,不用天天吃,一周吃两三次就刚刚好。天天喝反而容易给身体添负担,尤其是上面提到的那几类要少喝的人。
还有一点得说清楚:想要肾气变得充足,尽量少熬夜才是最重要的事情。汤水仅仅只能起到辅助作用,作息不改,喝再多也只是心理安慰。如果身体一直难受,不要拖着,及时去做检查,别把食补当成拖延的理由。
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