北京
来源：市场资讯
（来源：登封发布）
“十一”来登封
一半赏山河盛景
一半赴烟火食味
来到登封
种种美食是否让您眼花缭乱？
今天奉上一份
本地人的美食清单
为您解锁舌尖上的登封！
想体验登封人的美食日常
那就认准这几家
味道始终在线的口碑老店！
烩 面
中原经典面食
也是登封人常吃的美味
长时间慢熬骨汤，汤汁浓厚鲜香
面片爽滑筋道
配上羊肉、香菜
一碗下肚浑身暖和
是很多登封人心里的家乡味道
水 席
登封传统民间宴席代表
汤菜并举、荤素搭配
坚守老法子熬汤
一桌热菜热汤
藏着颍阳当地的民俗
是登封人逢大事待客
才会安排的宴席
扣 碗 焖 子
登封乡土宴席代表美食
古法蒸制，滋味醇厚
逢年过节、办喜事的时候
扣碗焖子是登封宴席桌上
少不了的一道菜
旅行的真谛
藏在街头的当地风物里
吃透本土的老味道
才算真正读懂
这座城的烟火底色
刀 削 面
登封刀削面
精髓全在“猛火快炒”四个字上
手工现场削面，面条宽厚筋道
酱料精心炒制后
面香、肉香、菜香相互交融
麻、辣、咸、香层层暴击
一口就上头
是独属于登封人的重口碳水快乐～
烩 羊 肉
登封烩羊肉是当地经典风味
羊骨长时间吊出浓白醇厚的汤底
羊肉炖得软嫩入味
没有腥膻感
汤里融入丰富配菜 鲜香浓郁
一碗下肚滋味厚重
肉香与汤香交织
口感饱满，质朴实在
焦 盖 烧 饼
视频来源：CCTV-1《正大综艺》
登封城市美食名片
传统炉烤工艺
外壳焦酥金黄，内里暄软
芝麻香气浓郁
代代传承登封老味道
“十一”漫游登封
走累了就放缓脚步
品尝一下登封本土茶饮店
适配citywalk中途歇脚
雾 与 山 茶
雾与山茶
诞生于登封的本土茶饮
甄选好茶萃取
店里果茶和鲜奶茶
两大系列约30个品种
当您探访小城略感疲惫之时
邀请您来打卡！
端着一杯清甜奶茶
坐下来歇歇脚
整理旅途心情
静看嵩山仲秋清风流转
美食串联旅途
烟火丰盈登封
这个“十一”假期
跟着本地人的味蕾
把嵩山胜景与舌尖风味
一并收入旅途行囊
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