北京
金秋时节，传统节日一个接着一个，中秋过后，便又迎来了国庆节。这是很多人都盼望已久的节日，因为在今年的国庆节当中，不少人都可以享受一个7天的小长假。当然也有人通过请假或是调休等方式，实现了更长的假期，这在一年中都是非常难得的机会。
虽然四季变换，皆有美景，但相比之下，秋日是最适合出游的，尤其是国庆期间，气温适宜，不热不冷，同时万物也孕育成了秋季的绚丽色彩，深浅明暗的黄将大地装点成美丽的画卷。可以借着假期，暂时放下忙碌的工作，去看自己收藏已久的风景。
假期虽然美好，但衣食住行以及生活节奏都与我们平日所不同，所以在享受美好时光的同时，也要有所注意，以平安舒适为前提。国庆假期来临，提醒：1不去，2不做，3要吃，平安吉祥过佳节。
1不去
不去偏远地区，如今人们都越来越清醒，外出旅游时，更加注重体验，而不再是走马观花式的打卡，尤其是到了这样的重要节日，都会尽量避开热门的景区，反而更倾向于一些小众的景点，人们可以选择一些风景好，人又少的地方，好好赏景，休息。但小众并不等于偏远地区，不能为了追求人少而前往偏僻的地区。一方面出行不便，也存在着一定的隐患。无论去哪，以何种形式出游，都要以平安便捷为前提。
2不做
不在路边摊吃太多，在旅游当中，品尝特色美食也是重要的旅游体验形式之一，人们到了一个目的地，都想尝尝当地的特色。而各地的饮食风俗不同，在口感以及味蕾上会有所差异，可以尝一尝，但不宜吃太多。尤其是路边摊，更要慎重选择。秋日里气候变化快，我们的脾胃本就容易虚弱，若是再吃很多的路边摊，则容易引起消化不良，腹泻等。尽量选择正规的餐馆就餐，干净卫生，也更健康。
不太劳累，身边有同事就在念叨，这两天要好好休息，养精蓄锐，为假期做准备，有种要迎接考验的势头。其实假期是我们休息的日子，无论是出去游玩，还是回家陪伴父母，亦或是秋收，都要量力而为，不能太劳累，透支体力。否则也就失去了假期的意义。而且秋季是“收敛”的季节，要收着点，届时别太累，注意休息和保养，舒服过节，也平安度秋。
3要吃
鸡，作为假期的第一日，届时要吃的讲究些，来迎接这个美好的日子。可以将鸡肉端上桌，寓意大吉大利的好彩头。眼下菱角正上市，二者一起焖一锅，好吃又营养。
1、首先准备新鲜的鸡翅大约一斤，分别剪开后，洗一洗，而后攥干。
2、菱角洗过后，将果肉剥出来。锅里放油，先将其倒进去，在里边煎一会儿，微微焦黄时盛起。
3、接着把鸡翅放里头，继续加热，炒到焦香的状态，淋上酱油，蚝油，菱角也倒回去，二者炒上色，丢一些香叶，生姜来增香。
4、补充热水，与食材平齐即可，焖半小时，二者都熟透，撒些小辣椒，便可装盘。
鱼，秋天是品尝鱼的好时节，那么在国庆节这样的日子里，也不能少了鱼的助兴，其蕴含着吉祥富裕等好彩头。可以做成水煮的形式，吃着滋润鲜嫩。
1、在买黑鱼的时候，请老板帮忙处理好，把鱼片片好，记得把鱼骨带回家。而后分别清洗干净，鱼骨沥干。而鱼片中淋一点花雕酒，盐，白胡椒，淀粉，抓到上浆的状态。
2、切一点西红柿，要碎一些， 方便炒透。锅中淋油，先把鱼骨放里边，煎到成型时，西红柿倒里头，撒盐，生抽，炒香之后，添上热水煮沸。
3、鱼片循序下锅，煮到变色成型时就熟了。撒上一些香葱，花椒，蒜末，最后再浇个热油，便做好了。
虾，本着好看又好吃的原则，可以再做一盘虾，现在也是吃虾的季节，又大又鲜，吃着很过瘾。整一盘上桌，寓意着鸿运当头，兴旺美满。
1、分别清洗好了，把虾头以及虾脚都剪掉，而后一一在案板上开背。
2、粉丝泡软一些，洗两遍，控水后在盘中放好，虾依次摆上去。
3、来处理蒜，要多一些，为了防止有苦味，先用清水洗一遍，而后沥干。在锅里放油，其倒进去，慢慢加热，使之变黄。淋上生抽，补一点糖，调好味道。淋到虾上。
4、盘子放上蒸屉，大火十五分钟，高温的状态下，蒸制熟透便可出锅。撒些小米椒，香葱点缀，即可上桌。
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