辽宁
（本文为个人口述回忆整理，属于个人写作回忆录，非AI虚构创作）
七八十年代的湘南乡下，每到清明过后，春雨落过，山上的油茶树便冒出鲜嫩新枝，正是长茶泡、茶耳的时节。
放了学，我背上柴篓，腰间别一把小柴刀，约上文善、阿忠、阿华，还有小伍几个伙伴，一同往山上打柴。上山打柴说实话是件辛苦活，可那时候家里条件有限，没有闲钱买煤炭。煮饭炒菜要柴火，酿酒、磨豆腐招待客人，样样都离不开山上砍回来的干柴，我们小孩子也得为家里分担。
一踏进山林，我们手上忙着寻找干枯树枝砍柴，眼睛却四处扫视，到处张望油茶树，看看哪里长出了茶泡。
忽然小伍大声喊起来：“哎，这里有长茶泡的树！你看这茶泡圆圆胖胖的，肯定很好吃！”
他快步走过去摘下一个，直接塞进嘴里，嚼完忍不住感叹：“哇，这个味道美极了！”
我也想凑过去，他连忙摆手：“你不用过来，你那边树上也有。”
我抬眼一看，果真，枝头挂着几片肥大的茶耳。茶耳长得如同茶树长出的耳朵，薄薄一层外皮，泛着白白的色泽。我摘下一片放进嘴里，一股淡淡的甘甜在口中散开，喉咙都觉得清润舒服。
大伙便散开，各找各的，你摘茶泡，我扯茶耳。吃着这些山野馈赠，心里美滋滋的，肚子填得差不多了，浑身也来了力气，干起活来格外有劲。
往常上山，我们兜里都会揣上红薯干当干粮，也不会带水，饿了就嚼几口红薯干。这一天出门匆忙，忘记带上红薯干，好在赶上茶泡、茶耳成熟，靠着大山给的吃食，也吃得半饱。
手上不停挥动柴刀，枯树枝一根根收拢进柴篓。山林里回荡着我们几个人的说笑声。遇上满树的茶泡与茶耳，便是童年莫大的欢喜。这是大自然的馈赠，也是我们这一生的幸运。所以我们应当懂得珍惜大自然，不去肆意破坏生态环境。
太阳慢慢西斜，柴篓装得沉甸甸的，我们几个伙伴扛着柴火，踏着余晖结伴下山回家。
时至今日，当年茶泡那股清甜的滋味，依旧深深记在我的心里。这些年一年四季奔波在外，很少有机会回家吃上一回地道的茶泡、茶耳。今年清明回去，我吃到过一次，早几年每逢清明也都能吃上，可总感觉吃不出小时候的那种味道。我也说不清缘由，或许是时代变了，如今的物质生活早已大不一样。
但有一点我们要牢牢记住：好好爱护生态环境，把这份美丽的大自然，留给下一代。
你们小时候有没有吃过茶泡、茶耳呢？
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