河北
（来源：沐甜科技）
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甘蔗是云南省文山州历史悠久的传统特色优势经济作物。“十二五”时期，州委、州政府引进西畴英茂、富宁湘桂两家制糖龙头企业，带动糖料蔗规模化种植，2014年全州甘蔗种植面积达到82.3万亩的历史峰值。受糖价持续下行等多重因素影响，甘蔗产业规模逐步收缩，2020年种植面积回落至31.67万亩。
2020年9月，国家出台糖料蔗良种良法技术推广专项补贴政策，重点推广脱毒健康种苗，持续提高甘蔗良种覆盖率和全程机械化作业水平，着力降低蔗农生产成本，提升糖料产业市场竞争力，筑牢食糖供给安全防线。政策落地后，群众种蔗积极性明显提高，全州甘蔗产业迎来稳步复苏。
2025年，全州甘蔗种植面积达41.18万亩，产量180.2万吨，实现农业产值8.82亿元；预计2026年种植面积将扩大至51万亩。目前全州拥有2家蔗糖加工企业，日处理总能力1.55万吨，其中富宁湘桂日处理0.9万吨、西畴英茂日处理0.65万吨，两家企业均主要生产白砂糖，培育形成“云鑫”“英茂”两大蔗糖品牌。
推良种挖潜力，持续提升单产水平2025年，我州甘蔗主栽品种为云蔗08？1609、新台糖1号、桂糖42号，种植面积分别达21.43万亩、10.26万亩、7.39万亩，甘蔗品种结构不断优化。
由云南省农业科学院甘蔗研究所选育、经文山州经济作物工作站示范推介的云蔗08？1609，成功入选2026年云南省农业主导品种，跻身全省39个农业主导品种行列，成为糖料作物领域的核心优良品种。这是我州严格落实省级品种遴选要求，扎实做好经济作物引种、试验、示范推广取得的阶段性成果，充分体现了科技赋能蔗糖产业、推动提质增效的坚实基础与实践成效。
经过我州多年示范种植，云蔗08？1609高度适配文山蔗区生产条件，综合优势突出：抗旱性能好、宿根能力强，地块适应性广，水田、坝地均可种植，在肥力中等以上、水肥条件充足的地块更能发挥高产优势；糖分表现十分突出，全期平均蔗糖分15.7%，关键生长期糖分稳定，最高可达20.3%，是国内现有甘蔗品种中糖分表现领先的优良品种，能够有力助力制糖企业提质增产，深受广大蔗农和糖业企业认可喜爱。
得益于优良品种的大面积推广，全州甘蔗亩均单产从2020年的3.6吨提高至4.37吨，进一步拓宽了蔗农增收渠道。
推良法强服务，做实技术指导保障文山州农业农村局统筹组织农技、农机技术人员深入田间地头，靠前开展技术服务，围绕优质脱毒种苗选用、标准化规范种植、机械化深翻整地、宿根甘蔗管护等关键环节开展全流程实操指导，不断扩大良种良法技术应用覆盖面。
我州深化与云南省农业科学院甘蔗研究所等科研院所对接合作，推动科技创新与蔗糖产业深度融合。依托制糖龙头企业，不断补齐延伸产业链条，推动甘蔗种植、加工、销售一体化协同发展，持续提升产业规模化、标准化、优质化发展水平，为保障全州粮油糖安全、推动高原特色现代农业高质量发展提供有力支撑。
见实效促共赢，构建产业良性循环良种推广成效亮眼。云蔗08？1609在文山蔗区推广势头强劲，2023至2025年种植面积从4.28万亩增长到21.43万亩，年均增幅超80%。该品种新植2年、宿根1年的平均蔗茎亩产可达7吨以上，较全州糖料蔗平均单产高出40%。富宁县、麻栗坡县作为核心主产区，云蔗08？1609现已成为文山蔗区种植范围最广、群众接受度最高的主栽品种，既有效带动蔗农增收，也带动糖厂出糖率稳步提升。
良法落地红利持续释放。通过普及深耕深松、地膜覆盖、宿根蔗提质管护、绿色防控、山地甘蔗机械化作业等配套技术，甘蔗单产、出糖率得到进一步提高，山地蔗田抗旱、抗病虫害能力显著增强。机械化作业的普及，减少人力投入，降低生产经营成本，延长宿根蔗生产周期。常态化技术培训把科学种植技术送到农户手中，带动原料蔗、蔗糖产量和产业产值同步增长，切实让蔗农得到实惠。同步推广蔗叶还田技术，改良山地耕地质量，减少化肥农药施用，助推蔗糖产业绿色提质增效。
全州蔗糖产业已真正实现蔗农增收、糖厂增效、产业提质的良性发展格局。
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