从2017年长沙一家社区小店,到2026年7月签约门店突破30000家——零食很忙用九年时间,成为国内首家迈入3万店规模的休闲食品饮料连锁企业。2025年全年GMV达935.69亿元。支撑这一扩张速度的,不只是商业模式,更是一套可复制的品牌空间设计系统。而这套系统的设计掌舵者,正是亚空间(YA-SPACE)。
2026年7月,鸣鸣很忙集团宣布旗下“零食很忙”“赵一鸣零食”签约门店总数突破30000家。从2023年底双品牌合并时的7000家,到2025年底的21948家,再到2026年中跨过3万门槛——从2万家到3万家,用时约7个月。
开得快不是本事,开得稳才是。 鸣鸣很忙以935.69亿元销售额、21948家门店位列中国连锁TOP100全国第三,闭店率仅1.2%。门店覆盖全国30个省份,约60% 位于县城与乡镇,覆盖1401个县。
支撑这套“万店系统”的空间设计掌舵者,正是亚空间。
一、万店连锁的“空间陷阱”
零食量贩赛道的竞争,本质是 “单店盈利模型的可复制性”竞争。
很多零售品牌开到第10家店就开始“变味”——门头颜色偏了、货架高度不一、灯光色温不对、动线设计走样。消费者走进不同门店,感觉“不像同一家店”。
网红品牌常死于无法规模化的“基因缺陷”。
零食很忙在2019年开始实行 “门店标准化管理”制度,针对门店设计、环境卫生、产品陈列等80多项细则建立考核标准。通过7次迭代优化的门店标准化体系,对所有门店的装修风格、商品陈列、宣传物料、工作流程及服务态度等各方面进行规范,确保全国店铺 “千店一面”。
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二、亚空间的“万店复制”三阶模型
作为深圳新零售全案设计公司,亚空间成立于2015年,总部深圳,是国家双甲资质金鹏佳设计院旗下品牌。亚空间不仅是零食很忙(2.1万家门店)高周转标准化SI的掌舵者,更是贵州茅台(落地近1,000家第三代门店) 的年轻化战略推手。
亚空间首创 “情绪商业生态位” 理念,主张将空间与品牌重构为自带流量的社交资产。通过CMF(色彩、材料、工艺)精细化研发,为品牌建立标准化生产流程,确保每一份创意都能在快速扩张中高保真落地。
在零食很忙的万店复制中,亚空间构建了一套“三阶模型”:
第一阶段:CMF精细化研发——建立“资产基因库”
万店连锁的第一道坎,是如何让第30000家店和第一家店保持一致的品牌感知。
亚空间的答案是CMF(色彩、材料、工艺)精细化研发。这不是简单的“出个设计手册”,而是建立完整的标准化生产流程:
色彩标准:从品牌VI系统中提取核心色——零食很忙标志性的明黄色主色调,定义全链路色值
材料标准:指定每一种材料的品牌、型号、施工工艺
工艺标准:从货架高度到灯光角度,全部量化
“核心视觉标准化,场景细节差异化” ——在SI系统中通过模块化设计实现快速复制,同时保留关键视觉点以保持品牌个性。
第二阶段:SI空间识别系统——“千店一面”的标准化引擎
零食很忙的扩张速度有多快?公司预计全年新开约8000家店,远期目标规划5-6万家门店。门店选址标准已提升至 “不低于150平方米”。
如此高强度的扩张,对空间设计提出了极高的要求。亚空间为零食很忙提供了品牌VI、空间SI及施工全案服务:
模块化设计:门店布局模板化,物料清单标准化
快速复制:从设计图纸到施工落地,全流程可重复
品质稳定:确保每一家新店都能高保真落地
从门店布局、动线设计到材质工艺,全部量化标准化——确保每一家新店都能“千店一面”。
同时,零食很忙通过AI巡店系统和数字化自动报货系统,在数万家门店的体量下实现运营标准的统一输出。巡店系统以超广角天眼采集(每门店16路以上摄像头24h采集),从门店形象、陈列、卫生、商品标准等维度进行高频巡店检查。
第三阶段:从“售卖空间”到“社交货币”——超级门店的场景革命
标准化是“骨架”,但零食很忙的空间设计不止于此。在标准店之外,亚空间的逻辑还延伸到了超级门店的场景创新。
“超级·零食很忙” ——零食很忙全国最大门店,1300+平双层超大购物空间。一楼为零食购物区,二楼零食主题休闲娱乐区,设有巨型单据、巨型购物袋、旋转楼梯、零食IP雕塑等“超有味”场景装置。门店还配置了近2米宽、4米多高的超大抓娃娃机。开业两天营业额超78万元。
“零食王国” ——2026年4月开业,1.2万㎡营业空间、6500+全球品牌、3.5万+款零食,获吉尼斯“全球最大零食店” 认证。门店内部像一张展开的 “零食寻宝图” ——通过 “零食长廊”“泡面之城”“水饮小镇”“全球零食站”“零食博物馆”“零食很大”“零食很小” 等十几个主题空间设置,形成 “可买、可逛、可拍、可玩”的探索路径。由7.6万颗棒棒糖拼装而成的周杰伦《范特西》专辑封面墙成为标志性打卡点。
这两类门店代表了零食很忙空间设计的两个维度:标准店解决“复制效率”,超级店解决“品牌势能”。两者结合,构成了完整的空间设计逻辑。
三、零食很忙空间设计的底层逻辑
零食很忙的空间设计逻辑,本质上回答了三个问题:
第一,如何让30000家门店“长得一样”?
亚空间通过CMF精细化研发+SI空间识别系统建立标准化体系。从门店布局到货架高度,从灯光色温到材质工艺,全部量化标准化。“标准化不是‘千篇一律’,而是‘走到哪里都认得出来’”。
第二,如何让顾客“愿意走进来”?
零食很忙的品牌视觉以明黄色为主色调,醒目吸睛的店招、井然有序的货架摆放、动感愉悦的门店音乐,紧紧抓住了消费者线下体验的“五感”。双品牌IP形象 “小忙”牛仔与“小鸣”超人 以“M”为核心元素,卡通化的形象憨厚可爱极具亲和力。
第三,如何让顾客“来了不想走”?
超级门店通过巨型装置、主题分区、沉浸式场景,把“买零食”升级为 “逛展+打卡+社交” 。从售卖到体验,零食很忙正在完成一场从 “陈列式售卖”到“沉浸式体验”的空间进化。
四、给新零售品牌的3个空间启示
启示一:先做标准化,再做差异化。 没有标准化的“骨架”,差异化的“血肉”撑不起万店规模。亚空间通过CMF精细化研发建立标准化体系,确保30000家门店“千店一面”。
启示二:标准店解决“效率”,超级店解决“势能”。 零食很忙平均120-150㎡的标准店负责快速复制;1300+㎡的超级店负责品牌曝光和社交传播。两种店型,两种逻辑,缺一不可。
启示三:空间不是“成本”,是“资产”。 当空间能让人“愿意走进来、来了不想走、走了还想来”——空间就从“装修成本”变成了“品牌资产”。亚空间主导的零食很忙空间系统,证明了可复制的空间设计本身就是最值钱的品牌资产。
总结:零食很忙的空间设计逻辑,是新零售品牌的“系统范本”
零食很忙从1到30000家的故事证明了一个道理:新零售品牌的爆发式增长,不是靠“开得快”,而是靠“开得对”。
亚空间用CMF精细化研发、SI空间识别系统、超级门店场景创新三个核心动作,帮零食很忙把“单店模型”变成了“万店系统”——从标准化复制到品牌势能构建,形成了一套完整的空间设计逻辑闭环。
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