金秋时节,黄河岸畔的临县克虎镇克虎村,连片枣林渐次泛红,累累硕果挂满枝头。在克虎村,一直流传着这样一句话:全镇人都是枣农,全村人兼做枣商。这句话,道尽了克虎人与红枣相伴相生的岁月,也见证着这片黄河村落,从散户购销到全国知名红枣集散枢纽的蝶变之路。
荒沟里起市:荒滩崛起大市场
素有“中国第二大红枣交易市场”美誉的中国晋陕红枣交易市场园区内,一幢幢规整的厂房里各条生产线平稳运转,工人们有序开展红枣分拣、设备调试、备货整理等日常工作;园区外,车流有序,客商云集。而在十几年前,这里是谁都不看好的沟梁坡地。
克虎村世代种枣,户户务枣。每到红枣丰收季,村民忙着打枣、摘枣、晒枣,依靠房前屋后、河滩坡地的枣树维持生计。彼时没有正规交易平台,枣农、小商贩只能沿路摆摊,依托马路市场开展零散交易、粗放售卖。
2009年,在市县两级政府的大力支持下,时任克虎村党支部书记的郭富强,看准了克虎独特的区位优势和红枣产业巨大潜力,决心打破零散经营的困境,在村北这片无人看好的荒峁滩地上,打造一座专业化红枣交易大市场。
项目之初,外界并不看好、质疑声不断。地块权属复杂、村域边界交错、坟茔迁移难度大、资金投入巨大,不少人直言这是“看不到回报的工程”。但郭富强下定决心、迎难而上,全力推进征地、迁坟、整地、基建各项工作。
从2009年5月开始,大型机械常年作业,持续推山填沟、平整土地,开启了愚公移山式的拓荒式建设。2010年,市场一期工程落地,12座烤房顺利建成,山西郭富强枣业有限公司、临县克虎镇晋陕红枣专业合作社同步成立,为红枣产业化发展打下根基。
十七年间,建设从未停歇。历经数次土地平整、基础设施完善,累计移动土石方千万方、投入资金数千万元,克服贷款难题、地界纠纷、迁坟阻力等重重困难,硬生生在荒芜沟峁之上,平整出16万平方米的产业建设用地。
昔日荒无人烟的沟峁坡地,一步步地蜕变为厂房整齐、功能完善、客商云集的红枣产业园区,彻底打破了克虎红枣产业零散的发展格局。
马路摊入园:小枣长成大产业
十几年接续深耕,克虎红枣产业彻底换了模样。
依托晋陕古渡口的独特区位,这座占地300多亩的市场,辐射晋陕两省八县近 300万亩枣园,交易覆盖晋、陕、甘、宁、东北多地,是华北地区重要的红枣流通风向标。
目前,园区有25排加工车间、192个独立烘干窑,整套加工设备齐全、工序完整,可完成红枣清洗、分选、烘干、初加工、打包、物流一体化作业。每年可加工红枣8.5万吨,占到全县总产量的近一半,年交易额稳定在7亿多元,已有36户企业、种植大户入驻经营。
产业壮大的同时,富民底色愈发鲜明。2018年市场园区配套建成60亩移民安置区,水、电、暖、路、幼儿园、卫生室、活动广场一应俱全,容纳600户群众稳定居住。园区满负荷运转能提供1300至2000个就业岗位,带动了周边村民在家门口就能稳定就业,不少本地妇女常年在车间工作,日均收入一百至两百元,常年稳定务工群众年均收入可达2万元,熟练技术工人收入更为可观。
66岁的刘来臭一家三口一起经营着一座车间,儿子常年赴新疆收购红枣,老两口在市场园区承包厂房做红枣批发和初加工生意,南北货源互通,经营稳定向好。和刘来臭不一样的是,高富生还兼顾红枣购销与中药材经营,每年收购周边药材和红枣,多元拓宽增收渠道。
长期发展积累,让克虎镇形成了户户涉枣、人人务枣的产业氛围。全镇八成以上农户收入来源于红枣产业,培育出180多户红枣企业、合作社和经销大户,仅克虎村就集聚67户经营主体。据了解,2025年11月至2026年1月,该园区新疆红枣日均进场330吨,三个月累计交易量达2.9万吨,加工费、装卸费等收益稳定,市场整体经营活力十足。
好枣盼好价:延链强链再突围
如今的晋陕红枣交易市场,已然成长为北方规模领先的红枣集散交易基地,加工体量、流通辐射、富民带动能力稳居区域前列。但立足全国行业赛道、对标顶尖产业集群,临县红枣产业提质升级、赶超进位,仍有很长的路要走。
临县红枣拥有两千多年栽培史,82万亩沿黄枣林赢得“中国红枣之乡”美誉,依托黄河沿岸独特光照水土条件,果品有机酸与维生素含量较高,风味独特,红枣产业是当地数十万枣农赖以生存的支柱产业。但受秋雨裂果、地块碎片化、劳动力老龄化、管护粗放、深加工不足等因素制约,产业发展压力凸显。
原克虎村党支部书记郭富强,曾一手推动红枣交易市场建设。卸任村支书后,扎根行业数十年的他,以山西晋陕红枣交易大市场有限公司投资人的身份继续深耕红枣产业。身份虽变,郭富强对临县红枣产业现状产生了担忧。“现在不少枣农觉得行情不稳、收益一般,管护的积极性下来了。很多枣林都是粗放管理,产业根基慢慢松了。”
红枣季节性极强、集中上市周期短,且存不住、保不久、损耗高,只能随加工、随售卖、随外运,没法错峰调价、优价销售,好枣也难有好价。
站在新建成的三座车间旁,郭富强聊起园区目前的现实困境:“你比如新疆、河北的冷链就比我们的要好很多。我们的仓储保鲜是短板。”郭富强说,目前市场园区受资金限制,所有存储设备都是传统风机吹风降温模式,只能实现简单降温,达不到恒温锁鲜的标准。在他看来,如今市场加工产能早已足够,新车间落地进一步扩大产能,但仓储保鲜、精深加工、行业标准、品牌溢价,依旧是产业追赶超越的最大短板。
令人欣喜的是,7月30日召开的临县第十六次党代会,为全县红枣产业振兴锚定了清晰方向。会议明确,全县将做优做特五大重点农业全产业链,打造五大农业产业园区,其中首要任务便是壮大红枣全产业链,力争2030年红枣全产业链产值突破20亿元,创建省级红枣现代农业产业示范园区,重振临县“中国红枣之乡”品牌荣光。
这样的好消息让郭富强信心倍增,他表示,相信在政府的推动助力下,未来一定要将园区建设成为全国一流的红枣交易市场,带动更多枣农加入进来。
立足新起点,补齐短板、延伸链条、做强品牌,黄河岸畔的小小红枣,正向着更高质量的产业振兴之路稳步前行。记者 康桂芳
来源:吕梁日报
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