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来源：滚动播报
（来源：北京商报）
9月27日，2026衡水湖马拉松在衡水湖畔鸣枪开跑，赛事总冠名商，六个核桃旗下全新补给产品——六个核桃植物奶，以“运动搭子”的身份登场，为参赛跑者提供更专业的植物蛋白营养支持。
作为全国最大的植物蛋白饮料生产企业，六个核桃深耕植物营养研发与工业化生产三十余年，拥有成熟稳定的原料管控、配方开发与品控体系。此次亮相衡马的六个核桃植物奶，正是品牌基于多年技术沉淀，为运动人群打造的营养补给新品。
产品配方上，六个核桃植物奶甄选100%非转基因大豆，搭配来自新疆、云南、太行山三大黄金产区的优质核桃仁，形成大豆与核桃双蛋白组合，实现每100毫升3.8克的优质植物蛋白含量；配料仅含水、大豆、核桃仁、罗汉果浓缩汁四种原料，0胆固醇、0反式脂肪酸、0乳糖。工艺上，采用国内领先的无氧研磨技术，从源头隔绝氧化、去除豆腥味并锁住醇厚口感，再经微米级细化处理打散蛋白颗粒，让植物营养更易被人体消化吸收——在提供高蛋白补给的同时，不增加肠胃负担。
对运动爱好者而言，高强度运动后及时补充蛋白质，是修复机体损伤、恢复体能的关键，《运动医学与科学》2024年发表的随机对照试验显示，科学复配的植物蛋白在刺激运动后肌肉蛋白合成方面与乳清蛋白等效；《Nutrients》针对耐力运动的综述亦指出，以植物为主的营养方案有助于降低体脂、改善血液流动与组织供氧、减轻氧化应激与炎症。六个核桃植物奶具备0乳糖、0胆固醇、0反式脂肪酸三大核心优势，从根源上解决肠胃刺激问题，温和易吸收，契合了马拉松、健身、力量训练等全场景运动补给需求。
业内人士分析，从衡马赛道出发，六个核桃植物奶瞄准的是更广阔的运动营养市场。从健脑到运动营养，本质上是人群、场景扩充以及主业的延展。这一步能否走通，最终取决于产品复购与渠道深耕；但可以确定的是，植物基运动营养的窗口期已经打开，而六个核桃已经站在了窗口之内。
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