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五芳斋,情况不妙?

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近日,上市公司五芳斋发布公告称,为进一步优化资产结构和资源配置,减少维护成本,拟出售一套上海房产,出售价格为410万元。

公告介绍,该房产为办公楼,位于上海市普陀区云岭东路,建筑面积为124㎡,2015年花372.32万元买下,截至2026年8月,累计折旧100.05万元,净值为272.27万元。


虽然五芳斋给出的理由冠冕堂皇,但这份公告还是引来一些非议,有人质疑房子卖得便宜,购房者吴某某到底是何人,引起了多种猜测。

更多人则质疑,五芳斋是不是通过卖房,给公司财务报表“润色”,公开信息显示,自2025年12月起,五芳斋在近10个月内连续出售上海普陀区同栋办公楼内13间房产,累计获利超千万。

五芳斋接连卖房背后,是否藏着业绩焦虑,这个问题见仁见智,但从五芳斋目前的经营和财务状况,它的情况,确实让人乐观不起来。

财报信息显示,2026年上半年,五芳斋的归母净利润2.00亿元,微增2.85%;但营收14.74亿元,同比下滑达7.37%。

而且这种营收下滑的趋势,从2024年开始,一直延续至今,偶有反弹。其间,净利润也呈现下滑态势,直到今年上半年才稳住。

但是,上半年净利润的企稳,能否在下半年持续,也很难说,因为五芳斋下半年业绩的一大看点是月饼,而今年中秋月饼市场的惨淡有目共睹,各大月饼品牌都卖不动,五芳斋情况怕好不到哪里去。

粽子大王五芳斋,曾是消费品牌的一个传奇,按理说,五芳斋手握百年品牌底蕴,有着成熟的供应链和营销网络,为何生意会越来越难做了呢?

剖析这个问题,还是得回到粽子。

五芳斋靠粽子发家,但也太过依赖粽子,粽子的销售,占到公司营收八成左右。

前些年流行面子消费,五芳斋做中高端粽子礼盒赚到不少钱,但近些年,粽子的礼赠市场明显在收缩,五芳斋赚中高端粽子的钱越来越难,营收和利润自然恶化。

五芳斋还面临着渠道之困,五芳斋粽子一部分自营,另一部分则卖给山姆、开市客等大型零售商,这些大型零售商都极为强势,五芳斋在它们面前只是一个“加工厂”,利润十分微薄。

五芳斋也认识到粽子“一家独大”的问题,为此入局月饼、元宵、饭团、中式糕点等多个赛道,不过,这些赛道入局者众多,竞争激烈。

这就导致,五芳斋粽子之外的食品业务,既难以做到规模效益,也难以给公司开辟“第二增长曲线”。

在业务增长乏力的同时,五芳斋“老字号”光环,似乎也在变得暗淡。

这几年,五芳斋粽子吃出异物的新闻不断见诸于媒体。

比如去年5月,江苏消费者投诉在来伊份门店购买的蜜枣粽中吃出疑似带血创可贴,该产品被指由五芳斋代工生产,这个事情以和解收场,五芳斋虽然辟谣自己产品没问题,但品牌形象依然受到重创。

2024年10月,杭州消费者潘先生向1818黄金眼投诉,称自己是“五芳斋”的忠实客户,吃五芳斋粽子吃到一颗硬物,把牙齿磕坏了,花了4000多元治疗。

类似的新闻还有不少,在此不再一一列举。我本人也吃过五芳斋的粽子和月饼,虽然没有遇到什么明显质量问题,但给我的感觉是,五芳斋东西,实在不咋地。

尤其是有次吃五芳斋月饼,里面的蛋黄口感很硬,和正常咸鸭蛋黄口感相去甚远。当时不禁失望感叹,百年老字号,不过如此。

公允而论,五芳斋粽子大王的地位,短期内仍无人能撼动,五芳斋从负债,到现金流,从比较健康,这家企业的情况没那么坏,更没惨到“卖房回血”的程度。

但是,粽子在给五芳斋托底的同时,也成为了五芳斋可见的“上限”,如果粽子市场继续萎缩,如果食品安全再不小心暴雷,五芳斋的情况,恐怕真的不妙了。

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