山东
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周末逛奥体天街，偶然打卡这家核桃炭烤肉，纯粹自费体验，客观记录感受。
不同于普通木炭，店里用核桃果壳烧制的炭来烤肉，炭火升温稳定，烤出来的肉会裹挟一层淡淡的坚果果香，不会有呛人的烟火味。店内排烟系统做得尚可，吃完身上不会残留很重油烟味，约会或者朋友小聚都合适。
肉品主打原切鲜肉，肉眼可见新鲜。金牌吊龙烤至边缘微焦，锁满肉汁，入口软嫩；黑椒牛五花肥瘦相间，在烤网上滋滋出油，香气浓郁；东北大油边耐嚼，越嚼越香。如果懒得动手，店员可以帮忙烤制，把控好火候，很适合烤肉新手。
小菜与生菜可以免费续，搭配一份拌饭或者冷面，刚好中和烤肉的油腻。店内环境简约干净，卡座空间宽裕，不会拥挤嘈杂。
位置就在龙湖奥体天街，逛完商场顺路来吃烤肉是不错的选择。喜欢果木炭烤肉、偏爱原切鲜肉的朋友，可以来试一试。
标签：# 济南美食 #龙湖奥体天街 #核桃炭烤肉 #济南烤肉探店
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