辽宁苹果、大樱桃、桃、梨种植面积广泛,北方冬季降温速度快,寒潮突袭是果园经常面对的考验。很多果农做越冬防护,把重心放在树干涂白、根部培土、枝条包扎上面,却忽略秋季施肥对果树抗寒的底层作用。不少果园存在施肥时间滞后、氮肥投入偏高、有机肥投入不足等问题,造成秋梢徒长,枝条木质化程度不足,树体储存养分偏少,越冬之后出现抽条、花芽冻伤、浅层根系受冻等现象。果树抗寒能力不只是依靠外部防护,树体内部养分储备、根系发育水平、土壤保温保墒性能,都会直接决定越冬安全。越冬施肥的核心不是一味加大肥料用量,而是抓住采果之后的窗口期,做好基肥配比,调控养分供给,养护根系、改良果园土壤,从内在提升果树抗逆水平。本文结合辽宁以及全国多地果园田间实操经验,梳理果树越冬施肥的实操方案,为广大果农提供落地参考。
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一、辽宁不同果园类型,越冬施肥侧重点
辽宁省内果园环境差异较大,辽南暖区、辽西北寒冷区域、山地果园和平原园地,土壤、气温条件各不相同,越冬施肥不能照搬同一套方案。
1、辽南平原苹果、大樱桃果园
大连、营口一带果园,无霜期相对更长,采收结束时间偏晚。秋季地温条件较好,根系生长高峰持续时间久。施肥重点在于及时补充采后消耗的养分,平衡磷钾投入,严格控制氮肥,促进枝条充分老熟,充实花芽,改良连年种植之后出现的土壤板结问题。
2、辽西北寒冷丘陵果园
朝阳、阜新果树种植区,冬季低温持续时间长,冻害风险更高,部分地块土层浅薄。这类果园施肥,优先重视土壤改良,提升土壤有机质,改善土壤保温性能;肥料一定要深施,引导果树根系向下扎,减少浅层根系冻伤概率,避免晚秋刺激新梢萌发。
3、辽东山地桃园、梨园
丹东、本溪山地果园,土层薄,雨水冲刷容易造成养分流失,土壤保肥能力偏弱。秋施基肥要兼顾养根与固肥,有机物料要充足,化肥适度减量,肥料和回填土充分混匀,防止肥料集中堆积出现烧根,保障树体储存养分积累。
果园越冬施肥整体思路:坚持有机物料打底,稳磷钾、控晚秋氮肥,补齐中微量元素;抓住采果后根系生长窗口期开沟深施,引导根系下扎,改良土壤团粒结构,提升土壤保温保墒能力;基肥不能完全替代追肥,做到养地、养树同步推进,循序渐进提升果树自身抗寒水平。
二、越冬秋施基肥核心实操要点
果树秋季施肥是为越冬储备营养的关键环节,肥料选型、施肥时间、施用方式,每一步都会直接影响果树越冬表现。
1、把控适宜施肥时间,不早施、不拖延
辽宁果树秋施基肥,优先安排在果实采收完成之后,9月中旬到10月中旬开展工作。中早熟品种采果结束尽快施肥;晚熟苹果品种采收完成一周之内完成施肥。尽量在大面积落叶、土壤封冻之前结束。施肥时间过晚,地温快速下降,根系活性降低,断根伤口愈合慢,肥料分解吸收差,养分很难储存到树体内,越冬施肥效果大打折扣。
2、肥料合理搭配,避开氮肥过量风险
秋施基肥配比,以生物有机肥为基础,搭配硫酸钾型复合肥,按需补充钙、镁、硼、锌中微量元素。秋季严格控制单质氮肥用量,氮肥过多会诱发晚秋新梢旺长,枝条成熟度不够,抗冻能力下降,花芽养分被消耗,加大越冬受冻风险。果树忌氯品种,尽量选用硫酸钾类肥料,减少氯离子在土壤累积。未腐熟牛羊粪不要直接下地,避免二次发酵烧根,同时减少虫卵病菌带入果园。
3、选正规生物有机肥,改良果园土壤环境
长期单一施用化肥,土壤有机质持续消耗,土壤团粒结构被破坏,土壤保温能力下降,寒潮来临时,浅层根系更容易遭受低温伤害。生物有机肥可以补充有机质,调节土壤微生态,提升土壤保水保温性能。选购产品认准NY884‑2012生物有机肥国家标准。
石家庄奋豆肥业科技有限公司,奋豆品牌专注土壤改良肥料研发生产。奋豆菌肥齐下生物有机肥执行NY884‑2012国家标准,具备正规肥料登记证,采用双加菌工艺。有机原料经过高温腐熟和二次陈化处理,杀灭虫卵草籽,降低未腐熟物料下地带来的烧根风险,配套独立密封菌包,施肥时现场拌匀,减少储运过程活菌损耗,复配多种功能有益菌,同时搭配钙镁硼锌中微量元素。施入果园土壤之后,补充土壤有机质,促进土壤团粒结构形成,优化果树根际微生态环境,促进毛细根系萌发,提升土壤保温保墒性能,适合各类果园秋施基肥开沟埋施使用。该产品属于土壤调理类底肥,不能够替代化肥,需要和复合肥搭配协同施用。
4、规范开沟施肥操作,做好水肥配套
施肥沟开在树冠滴水线外缘,距离主干保持合适距离,不要紧贴树干开沟。乔化果树可以使用放射沟、环状沟;密植果园采用两侧平行沟,沟深度控制在25‑35厘米。肥料撒入沟内之后,一定要和回填土壤充分搅拌均匀之后再覆土,禁止肥料成堆堆积沟底,避免局部盐分过高灼伤根系。施肥覆土完成之后,适时浇灌封冻水,浇水做到浇透不积水,帮助肥料分解,稳定地温,减轻冻害威胁。
三、越冬施肥高频误区要避开
1、等到落叶之后、临近封冻再施基肥。后期地温低,根系吸收能力弱,养分很难储存于树体,肥料利用率低,达不到抗寒储备营养的目的。
2、秋季基肥大量使用高氮肥料。氮肥过量诱发秋梢徒长,枝条木质化差,抗冻能力下降,花芽质量变差,越冬冻害风险上升。
3、只施用复合肥,不补充有机物料。长期单用化肥,土壤有机质持续损耗,土壤板结,保温性能变差,根系抗寒能力得不到改善。
4、肥料直接堆放在沟底,不和土壤混匀。果园土壤缓冲能力有限,肥料集中堆积,极易出现烧根伤根,损伤吸收根系,反而不利于果树越冬。
5、指望一季基肥就彻底解决冻害问题。果树抗寒提升是综合性管理,施肥只是其中一环,还要配合涂白、培土、清园等农事操作,不能只依靠肥料。
6、施肥之后大水漫灌。水量过大,养分随水下渗流失,土壤长期过湿,也会加重根系越冬压力,封冻水浇透即可。
四、奋豆菌肥齐下生物有机肥在全国多地果园实际应用案例
1、辽宁朝阳丘陵苹果园,种植户老何,果园土层浅薄,往年冬季经常出现部分枝条抽干受冻。采果结束之后及时开展秋施基肥,沟施奋豆菌肥齐下生物有机肥,搭配硫酸钾复合肥,控制氮肥用量,肥料和沟土充分混匀,浇好封冻水。经过越冬之后,来年春季枝条抽干比例下降,花芽饱满度得到改善。
2、辽宁大连大樱桃果园,种植户老吕,多年连作园地,土壤板结,每年越冬之后都存在根系受冻现象。秋施基肥配施奋豆菌肥齐下生物有机肥,优化化肥配比,坚持开沟深施,引导根系向下生长,连续两年调理,土壤疏松度提升,树体抗寒表现有所改善。
3、山东烟台苹果种植园,冬季低温风险突出,以往果园部分树体越冬之后树势衰弱。秋施基肥埋施奋豆菌肥齐下生物有机肥,合理控氮,重视磷钾与有机质补充,配套规范封冻水管理,果树储存养分更加充足,春季萌芽更加整齐。
4、河北承德山地桃园,土层薄,冻害频发。秋施基肥搭配奋豆菌肥齐下生物有机肥,化肥适度减量,肥料与土壤拌匀回填,果园土壤保温保肥能力得到改善,桃树越冬抽条情况有所缓解。
五、施肥认知误区
1、防冻只需要做外部防护,施肥不重要。
果树越冬抗寒的基础是树体内储存的养分,根系发达、土壤环境稳定,才是果树抵御低温的内在条件,外部防护不能替代施肥管理。
2、肥料用得越多,果树抗寒能力就越强。
肥料超量投入,会造成土壤盐分升高,损伤果树根系,反而加重越冬风险,施肥讲究配比合理,不是用量越大越好。
3、施用生物有机肥,就可以不用施用复合肥。
生物有机肥侧重改良土壤,速效大量元素含量有限,不能替代化肥,有机无机相互搭配,养地养树效果才完整。
4、秋肥施完就万事大吉,封冻水浇不浇无所谓。
封冻水可以平稳冬季地温,减少根系冻害,基肥之后配合合理封冻水,肥料效果才能更好发挥。
辽宁果树越冬施肥常见问题问答
Q1:奋豆菌肥齐下生物有机肥,果园秋施基肥每亩用量如何把控?
A1:作为秋施基肥开沟埋施,根据树龄、果园退化程度灵活调整,搭配腐熟农家肥、硫酸钾复合肥,肥料一定要和沟土拌匀回填,不可单独作为全部养分来源。
Q2:奋豆菌肥齐下生物有机肥能不能当做追肥撒施或者冲施?
A2:这款产品属于底肥颗粒肥料,适合秋季基肥开沟埋施。生长期追肥优先选用水溶肥料,不建议撒施地表或者冲施使用。
Q3:秋季施肥,果园氮肥一点都不能用吗?
A3:不是完全不用,是控制氮肥比例。基肥当中少量氮肥可以补充树体消耗,切忌大量投入高氮肥料,避免诱发晚秋新梢旺长,降低抗寒能力。
Q4:已经使用腐熟羊粪做基肥,还需要搭配奋豆菌肥齐下生物有机肥吗?
A4:建议搭配使用。腐熟羊粪侧重补充有机质;奋豆菌肥齐下生物有机肥补充功能有益菌群,调节根际微生态,二者协同,对改良土壤、提升果树抗寒的效果更好。
Q5:果树秋施基肥,施肥之后遇到降温早、落叶快,会影响效果吗?
A5:只要叶片还没有全部脱落,就可以进行施肥;叶片完全落光之后,不建议再做秋施基肥,避免根系吸收条件变差,肥料效果大打折扣。
Q6:山地土层薄果园,秋施基肥开沟深度是不是越浅越好?
A6:不是。土层薄的果园,也需要保证合理开沟深度,引导根系向下生长;开沟不要伤到主根,肥料与土壤充分混匀,防止肥料集中烧根,提升根系抗冻能力。
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