辽宁
导读：今日八月十六，牢记：1要补，2要摘，吃3样，2不做，中秋圆满收尾。
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今天是农历八月十六，公历9月26日。昨天中秋刚过，月亮还圆着，但节日的热闹已经开始往回收了。在传统民俗里，八月十六是个特别的日子，它既是中秋的“尾巴”，也是秋收的“腰眼”。老辈人常讲“十五过热闹，十六收好尾”，这一天把该补的补上，该摘的摘了，该吃的吃对，该忌的忌住，中秋才算真正圆圆满满收了尾。
那具体该怎么做？记住这“1要补、2要摘、吃3样、2不做”，把中秋的福气稳稳接住，把秋天的日子过得顺顺当当。
1要补：补脾胃，把节日的消耗填回来
中秋家宴丰盛，大鱼大肉、月饼甜点、螃蟹美酒，一顿接一顿。嘴是过瘾了，脾胃却累坏了。加上秋分后阳气往体内收，脾胃本就比盛夏虚寒，这时候最该做的，就是“补”，但不是大鱼大肉地补，而是温和地补脾胃。
怎么补？一碗山药小米粥，一块蒸南瓜，或者一锅莲藕排骨汤。山药健脾补气，不寒不燥；小米养胃安神；南瓜性温，是脾胃虚弱者的“保护伞”。这些东西不贵，却能把节日里折腾的脾胃慢慢养回来。老话说“十六补脾胃，一秋不受罪”，今天给家里人做顿清淡温热的，比什么都实在。
2要摘：摘秋果，摘老叶，把丰收和清爽一起收进来
八月十六的“摘”，有两层意思。
一摘秋果。 中秋前后，正是柿子红了、石榴裂了、葡萄紫了的时候。院子里的果子熟了，今天该摘的摘下来。摘下来分给邻居、晒成果干、酿成果酒，都是秋天的滋味。老话说“十六摘秋果，日子红火火”，摘的是果子，收的是丰收的喜气。
二摘老叶。 地里的庄稼、院子里的花木，经过一夏一秋，老叶黄叶该摘的摘一摘。摘掉老叶，养分才能集中供给果实和新枝，植物才能长得更壮。这不光是农活，也是个理，日子过到仲秋，该清理的清理，该放手的放手，轻装上阵，才能走得远。
吃3样：吃月饼、吃秋梨、吃新米饭，把圆满和润燥一起吃进肚里
八月十六的“吃”，讲究吃“余味”和“新味”。
第一样：月饼。 中秋的月饼，昨天吃了一轮，今天还有“余味”。老辈人讲究“十六吃月饼，团圆不断线”，今天再把月饼切一切，一家人分着吃，把团圆的味儿多留一天。月饼甜，日子也甜；月饼圆，家人也团圆。不过别贪多，切小块尝尝就好，脾胃刚缓过来，别给它添负担。
第二样：秋梨。 白露后秋燥当令，加上节日里吃的油腻辛辣多，嗓子干、嘴巴苦的人不少。秋梨润肺生津，正好“解腻润燥”。生吃清脆解渴，熟吃温润不伤脾胃。脾胃弱的把梨切块加冰糖炖水，趁温喝，从喉咙润到肺里。今天吃梨，是给身体“灭火”。
第三样：新米饭。 秋收刚下来的新米，煮出来油亮喷香。一碗新米饭，吃的是土地给的底气，也是一年到头最踏实的味道。老话说“十六吃新米，一年不愁饥”，今天给家里人煮一锅新米饭，配点清淡的菜，脾胃舒服，心里也踏实。
2不做：不浪费、不熬夜，把好日子稳稳过下去
八月十六有两件事最好别做。
一不做：不浪费粮食。
中秋家宴，剩菜剩饭难免。可老辈人最见不得浪费，尤其是八月十六这个“收尾日”。老话说“十六倒剩饭，福气往外散”。剩菜该打包的打包，该放冰箱的放冰箱，下一顿热一热接着吃。实在吃不完的，也别往垃圾桶一倒了之。惜福才能聚福，这是过日子的根。今天做饭，也可以少做一点，吃多少做多少，不给浪费留机会。
二不做：不熬夜耗神。
节日里热闹了几天，作息也乱了。八月十六是“收”的日子，晚上该好好把觉补回来。秋天是“藏”的季节，晚上是身体回血、阳气内收的黄金时段。熬夜伤肝肾、耗气阴，第二天起来口苦、眼涩、心慌，秋乏来得又早又猛。今晚23点前上床，把手机放远一点，睡前用热水泡泡脚，脚底暖了，觉睡得特别沉。把觉睡足，中秋才算真正收了尾。
结语
八月十六，中秋的“收尾日”。补脾胃，把节日的消耗填回来；摘秋果摘老叶，把丰收和清爽收进来；吃月饼、秋梨、新米饭，把圆满和润燥一起尝进肚里；不浪费、不熬夜，把好日子稳稳过下去。这些事没有一样是玄乎的，全是把日子过出滋味的实在功夫。
今天把这篇文章转给家里人，尤其提醒管做饭的、爱熬夜的。中秋圆满收尾，秋天顺顺当当，从今天的山药粥和早睡开始。愿家家户户，月圆人圆，福气绵长。
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