山东
资料片（图源新华社）
月饼：小份、慢吃、搭配吃
月饼高糖高油，一次吃太多，易加重胃肠负担。怎么吃才健康？
可以把月饼切成小块，与家人分享，既尝多种口味，也自然控制摄入。
别当早餐或正餐。月饼可作节日食品或加餐，不建议代替一日三餐。吃月饼时，正餐应减少高油高糖食物，多搭配蔬菜、菌菇、粗粮和优质蛋白。
宜配茶，不宜配酒。温热茶水可减少甜腻感，菊花茶、乌龙茶、淡绿茶均可。但茶不能“抵消”月饼能量，别因喝茶就放心多吃。
晚上别贪多。夜间活动少，临睡前吃大量月饼，更易增加胃肠负担。
螃蟹：鲜蟹现蒸、彻底加热、搭配温性食物
吃新鲜、彻底加热的螃蟹。不吃死蟹，也不要为追求鲜嫩而食用未充分加热的蟹肉。
不宜一次吃太多。尝鲜即可，胃肠功能较弱、易腹泻或消化不良者更应少吃。
搭配温热食物。螃蟹性寒，过量易致脾胃虚寒者腹胀、腹痛、腹泻。可配姜、葱，或喝温热姜茶，避免同时大量饮用冰啤酒、冰饮料。
这些人慎食：痛风或高尿酸血症患者、海鲜过敏者，以及既往吃蟹易胃肠不适者。
中秋餐桌，多安排润燥食物
秋季气候偏燥，可适当增加水分丰富、清润的食物，如雪梨、百合、银耳、山药、莲藕、葡萄、芝麻等。
梨润燥，可直接吃，也可蒸煮，脾胃偏寒者适合蒸梨、炖梨。莲藕生津润燥，可凉拌、清炒或炖汤。百合养阴润肺，可煮粥、煲汤，适合秋季口干咽干者。
推荐三款润燥药膳
银耳百合莲子羹：银耳、百合、莲子适量，银耳泡发撕小朵，与莲子、百合炖至软糯，可少量加冰糖。养阴润燥、健脾益气、养心安神。
雪梨百合汤：雪梨1个、鲜百合适量，雪梨切块与百合炖煮，可少量加冰糖。润燥生津、养阴润肺。
山药莲子粥：山药、莲子、粳米适量，莲子提前浸泡，山药去皮切块，与粳米煮粥。健脾益胃、和中调养。
中秋养生，记住“三少三多”
三少：少油腻、少高糖、少暴饮暴食。少一点月饼和甜饮料叠加，少一点油炸烧烤，少一点“过节就放开吃”。
三多：多蔬菜、多饮水、多活动。多吃新鲜蔬菜和应季食材，适量饮水，饭后与家人散步赏月。
中秋正处由热转凉过渡期，也要注意早晚温差，适时添衣，保持规律作息和适度运动。
（潮新闻）
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