多点开花兴特色产业 多元赋能铺富民之路——牟定县以特色种养产业激活乡村发展活力

走进云南省楚雄州牟定县江坡镇，连片的三七田里绿意盎然，种植户施云燕正弯腰忙碌。眼下正是三七管护的关键时期，除草、剪叶、疏花，每一项工序都容不得半点马虎。田间劳作的身影，是牟定县大力发展特色产业，破解群众产业发展难、增收致富难的生动写照。近年来，牟定县坚持把产业发展作为巩固脱贫成果、推动乡村发展的核心抓手，科学编制产业规划，培育本土创业带头人，因地制宜发展中药材、食用菌、特色林果等多元业态，在彝乡大地走出一条产业兴、百姓富的发展新路子。

施云燕是一名85后返乡创业者。2014年，怀揣建设家乡的初心，她响应号召回到江坡镇创业。创业之前，她远赴文山，潜心学习三七育苗、田间管护、病虫害防治等全套中药材种植技术。学成返乡后，她立足江坡镇的气候、土壤条件，扎根家乡土地发展三七种植。经过多年持续耕耘，如今她的三七种植基地规模达到120亩。小小的三七产业，不仅圆了施云燕的创业梦，也为周边村民创造了家门口稳定就业的机会。“用工高峰期，基地每天可以吸纳80多名本地剩余劳动力就近务工。”施云燕依靠勤劳奋斗实现自主致富，同时持续带动周边群众就地就业，让村民不用外出远走，在家门口就能获得务工收入，学习中药材种植技术。

在牟定，像施云燕这样扎根乡土、带动群众共同增收的创业带头人还有不少。牟定明恒农业开发有限公司总经理秦恒深耕食用菌产业，把过去杂草丛生、无人利用的撂荒疏林地，改造成为产业发展示范基地和扶贫车间。依托食用菌种植基地，企业牵头成立种养殖专业合作社，吸纳400余户贫困群众和周边有发展意愿的农户入社抱团发展。合作社坚持技术先行，面向社员免费开展系统性农业实用技术培训，培训内容以香菇食用菌种植技术为主，同步覆盖农特产品种植、特色畜禽养殖等内容。通过现场实操教学，手把手传授种养技能，确保每户参与的群众至少掌握一门特色种养技术。持续的技术赋能，推动传统农民逐步转变为懂技术、会生产的产业工人，引导群众以多种形式参与产业发展，拓宽增收渠道，有效降低群众独自发展产业面临的技术短板与市场风险。

三七长势喜人，菌菇馥郁飘香，这只是牟定县特色产业蓬勃发展的缩影。多年来，牟定县立足山区资源禀赋，坚持“长期发展和短期增收结合、种植养殖统筹兼顾”的产业发展思路，锚定“一年定规划、三年成规模、五年见成效”的发展目标，系统谋划全县产业布局。为保障产业规划贴合基层实际、具备落地可行性，当地建立一套严谨规范的规划编制流程：由乡镇、村干部结合本地资源谋划申报产业项目，规划技术人员深入实地踏勘遴选项目，科技部门对项目可行性开展专业审核把关，人大代表、政协委员结合基层实际酝酿修改完善，最终由县级领导小组评审确定最终方案。

按照这套科学程序，牟定县编制完成产业扶贫规划，规划总投资15730万元，计划发展种植产业面积3.09万亩，实现大牲畜出栏1.24万头，为全县特色产业高质量发展绘就清晰路线图。在产业落地推进过程中，牟定县始终坚持“科技支撑、样板示范、先易后难、点面结合”的发展原则，创新推行“村党总支+合作社+农业经营主体+贫困户”的产业发展模式。通过整合财政专项资金、社会资本等多元资金渠道，集中资源打造高标准产业示范样板基地。示范基地同时作为田间课堂，常态化开展农业技能培训，把课堂搬到田间地头，现场传授种养管护知识，持续提升群众科学种养水平。样板基地用实实在在的经济效益，直观展示特色产业发展前景，打消群众发展新产业的顾虑，发挥示范引领作用，带动更多农户主动参与特色产业，实现产业由点到面逐步铺开。

通过持续培育、多点发力，各类特色产业在牟定大地落地生根。截至2020年，全县累计发展云南红梨12000亩、冬早桃6000亩、中药材5000亩，花卉3500亩，食用菌种植面积达9万平方米。从漫山挂果的特色林果，到林下蓬勃生长的菌菇，从田间长势旺盛的中药材，到竞相绽放的花卉，多元化特色产业矩阵在牟定逐步成型，持续优化县域农业产业结构，改变过去传统农业单一、效益偏低的局面。

多元产业落地，带来多重富民效益。土地流转盘活闲置山地资源，农户获得稳定租金收入；基地、合作社吸纳本地劳动力就近务工，村民兼顾家庭与增收；常态化的技术培训持续赋能群众，不少务工群众在生产过程中学到种养技术，积累经验后自主发展产业，实现从“务工者”向“种植经营户”转变。龙头企业、合作社、种植大户搭建起紧密的利益联结机制，把分散农户嵌入产业链条之中，多方抱团发展，共同抵御市场波动风险。基层党组织在产业发展过程中发挥引领作用，积极协调土地流转、基础设施建设、产销对接等工作，主动为农业经营主体排忧解难，打通产业发展堵点。科技部门持续下沉服务，组织农技人员深入田间地头，开展技术指导服务，及时解决作物种植、病虫害防治等难题，用科技力量护航特色产业提质增效。

产业兴旺是乡村振兴的基石。特色种养产业的蓬勃发展，为牟定县巩固拓展脱贫攻坚成果打下坚实基础。下一步，牟定县将持续巩固现有产业发展成果，不断优化产业布局，继续培育返乡创业能人、农业龙头企业和农民专业合作社。持续完善联农带农利益联结机制，延长产业链条，积极探索农产品初加工、品牌打造等工作，提升农产品附加值。持续强化农业科技支撑，健全技术服务体系，做好产销对接，拓宽农产品销售渠道。

依托特色产业持续发力，牟定县将持续把山区资源优势转化为产业优势、经济优势，让更多群众稳定分享产业发展红利。在彝乡牟定的田野山间，一株株药材、一朵朵菌菇、一片片林果承载着群众增收致富的希望。多元特色产业持续释放活力，为乡村全面振兴注入源源不断的内生动力，在这片土地上书写生态美、产业兴、百姓富的乡村发展新篇章。夏国申代琼芬 摄影报道

文章来源：牟定县人民政府