意向订单超10亿美元，中国种菜黑科技在阿拉伯卖爆了

记者丨陆跃玲

编辑丨李博 郑玮

在宁夏吴忠市红寺堡区柳泉乡，一座建在盐碱地上的光伏大棚里，番茄、辣椒等作物长势正旺。棚外日照强烈、气候干旱，棚内的温度、湿度和土壤含水量却始终维持在适宜区间。

图片来源：本报记者陆跃玲摄

这座光伏大棚，不仅破解了宁夏当地缺水、盐碱化和季节性种植难题，还把同一套技术带到了阿联酋、阿曼、卡塔尔、沙特和埃及等阿拉伯国家。2022年卡塔尔世界杯相关草坪和绿化项目背后，就有这套宁夏节水技术的参与。

近日，记者跟随“活力中国调研行”走进红寺堡区柳泉乡。与常见的塑料大棚不同，眼前这座大棚的顶部和大部分墙面都由光伏板构成，棚内则布置了传感器、地下渗灌管、风机、水循环系统和自动遮阳装置。

这套系统的技术逻辑并不复杂：用光伏解决供电，用智能设备控制温度，再把水直接送到作物根部。

宁夏沃之源科技有限公司董事长孙兆军介绍，对农业生产而言，环境控制是大棚能实现四季种植的关键。夏季需要降温，冬季需要增温，灌溉、通风和监测同样离不开电力。但在沙漠、荒地及偏远农场，接入电网往往并不方便。

这套技术直接将光伏板变成大棚的一部分。所发电力优先供应灌溉、通风、制冷和增温设备，剩余电量还可以上网或供应其他生产环节。光伏板也不是完全遮光，其透光率、排列间距和安装角度可以根据作物及当地气候定制，在发电与作物采光之间寻找平衡。

当棚内温度达到设定值后，遮阳帘、风机和冷水循环系统自动开启；冬季温度下降时，保温和热循环系统开始工作。过去依赖人工经验判断的温度管理，由此变成一套可以自动运行的控制系统。

节水灌溉技术则是这套系统的核心，也是其打开阿拉伯市场的另一把钥匙。

传统滴灌管通常铺在地表，水分在高温环境中容易蒸发。沃之源科技将复合渗灌管埋入地下20至30厘米的作物根系层，让水和养分直接抵达作物根部，可以减少20%至30%的地表蒸发。当土壤含水量低于设定值时，系统自动灌溉；达到目标值后随即停止。管理人员通过手机或服务器就能远程操作。

“我们输出的不是一座普通大棚，而是一整套农业生产系统。”孙兆军表示，公司可以根据不同地区的气候、土壤、风力和作物品种，调整棚体结构、透光比例和种植参数。

这套技术适应极端环境的能力，首先在阿联酋接受了检验。2014年前后，团队进入迪拜开展种植试验。当地园林部门提出在炎热的6月种植西瓜，包括欧美国家团队在内的多支队伍参与。最终，宁夏团队种下的西瓜成功收获。

此后，技术开始向其他阿拉伯国家推广。在阿曼，团队与苏丹卡布斯大学合作，对柠檬等经济作物和绿化植物进行了长达一至两年的种植试验；在卡塔尔，相关技术被用于世界杯草坪及绿化项目；在沙特、埃及等国，光伏供能、地下渗灌和智能温控也陆续进入实际应用。

阿拉伯国家复杂的种植条件，也推动这套系统不断补齐短板。在部分沿海项目中，地下水虽然埋藏较浅，却是咸水。团队便配套咸水淡化设备，将处理后的水用于灌溉；大棚内形成的冷凝水也被收集起来重新利用。

市场回报随之而来。孙兆军提供的数据显示，2024年，公司签订的海外意向性订单总规模达到10.6亿美元，其中沙特项目金额为1.67亿美元，目前正在分阶段推进。

除了大型农业基地，一些中东高收入家庭也提出了建设小型“光伏小屋”的需求，在自家住所附近种植新鲜蔬菜和水果。当地不少果蔬依赖进口，运输距离长、价格较高，就地种植既能保证新鲜度，也能提高供应稳定性。

从迪拜夏季种出西瓜，到为卡塔尔世界杯相关绿化项目提供技术，再到获得亿元级海外订单，沃之源科技的出海路径可以归结为三个环节：用节水适应干旱环境，用光伏解决能源约束，再以智能控制实现全年稳定生产。一套可以复制的系统，重新安排了水、电和作物之间的关系。当农业生产不再完全受制于气候，沙漠地区实现“种菜自由”便有了更现实的技术基础。

这套种菜“黑科技”，只是宁夏与阿拉伯国家技术合作的一个缩影。在2026年“活力中国调研行”宁夏主题采访活动情况介绍会上，宁夏回族自治区科技厅二级巡视员马小明介绍，2015年以来，宁夏持续搭建科技合作交流平台，已连续举办6届中阿技术转移与创新合作交流会，聚焦清洁能源、人工智能、绿色农业、荒漠化防治等领域，累计发布先进实用技术成果1300余项，推动签订科技合作协议109项，逐步建立起常态化、品牌化的中阿科技合作对接渠道。

下一步，宁夏将进一步整合国内科技创新与产业资源，对接共建“一带一路”国家的市场需求，持续推动中阿科技合作走深走实。

SFC

出品丨21财经客户端 21世纪经济报道

编辑丨黎雨桐