北京
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配方(1 人份，小杯 250ml)
纯牛奶 200ml(全脂 / 低脂都可，优先无添加纯牛乳，牛奶有助于促进尿酸排泄)
原叶红茶 / 乌龙茶叶 2g(不建议浓茶!浓茶咖啡因高，容易诱发关节不适)
白砂糖 0～3g(可选，优先无糖;严禁冰糖浆、蜂蜜、果葡糖浆)
清水 50ml
制作步骤
清水小火加热，放入茶叶，焖泡 3 分钟，不要久煮久泡(泡太久茶碱、咖啡因变高)
过滤掉茶叶，得到浓茶底，放凉一点点
倒入纯牛奶混合;想微甜再加极少量白糖，无糖版直接喝
放凉或加少量冰块即可，不要加果糖类糖浆
可以加的配料(少量)
都尽量少放，配料自带碳水，别多：
少量原味木薯淀粉珍珠(自己煮，不要买预包装糖水珍珠! 糖水珍珠泡在果葡糖浆里)
预包装罐装珍珠 ❌ 直接避雷，糖水浸泡，果糖爆表
绝对不能加
蜂蜜、枫糖浆、果葡糖浆、冰糖浆、果酱、果泥、炼乳(炼乳含糖量很高)、植脂末、奶精
提示：家庭自制奶茶只是相对友好，不是零风险饮品，尿酸偏高只能偶尔喝，痛风急性期不喝。
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