你有没有为了买一包零食排过队?
一栗nutco、大口兽、清山森、金粒门、几多全…… 一到周末,北京合生汇的现制零食店就挤满了人,而且有三家竟然都在同一层。
现做、短保、试吃、新鲜,年轻人一边喊着要吃得健康,一边又忍不住把购物袋塞满。数据显示,近八成消费者每月零食花费超过100元,头部品牌单店月销售额甚至能做到150万元。
但“新鲜”真的更值钱吗?仔细比对,有些零食算下来比山姆还贵,行业损耗率最高可达15%。排队买到的,究竟是新鲜,还是新鲜感?
统筹李媛
编辑陈华罗 实习生郭安琪
制作苗奇卉、李亚珍
配音胡啸
校对张彦君
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