历史经典产业，如何把文化“流量”变成消费“增量”

作者：许俊杰

赛迪顾问

消费经济研究中心

副主任

9月7日，工业和信息化部等六部门发布《关于推动历史经典产业高质量发展的意见》，这是国家层面首次专门为历史经典产业制定产业政策。其中提出，“到2028年，培育50家百亿规模龙头企业，塑造100个中国消费名品，打造若干千亿级特色产业集群，形成梯次分布、优势互补的产业布局”。政策把保护传承与产业发展统筹起来，释放出一个鲜明信号，守住文化根脉，要靠生生不息的传承，也要靠有活力、有韧性的现代产业。

一部历史经典产业史，也是一部中国人的生活史。茶叶润泽日常，丝绸裁成衣裳，陶瓷盛放三餐，笔墨纸砚寄托文心，中药、酿造融入代代相传的生活智慧。这些产业历经千百年而绵延至今，文化底蕴固然深厚，更在于始终回应现实生活。据不完全统计，相关代表性行业拥有规上企业约2.5万家，从业人员近350万人，年营业收入约8万亿元。今天，国潮、非遗、博物馆持续升温，历史经典产业迎来新的市场关注。文化热度走向消费增量，关键在于完成三重转化，让文化认同成为生活选择，让技艺声誉成为品质信用，让市场增值惠及产业链各类主体。

一、根植生活，文化热度蕴含消费潜能

（一）消费升级拓展价值空间

消费市场正在从数量扩张转向品质提升。国家统计局数据显示，2025年我国社会消费品零售总额达到50.1万亿元，首次突破50万亿元；同期实物商品网上零售额达到13.1万亿元，占社会消费品零售总额的26.1%。随着居民消费由商品消费向商品与服务消费并重拓展，品质、审美、健康、情绪体验在购买决策中的分量持续上升。历史经典产业兼具实用价值、文化价值和审美价值，恰好处在这一轮消费变迁的交汇点上。

从市场表现看，文化关注与产业收益仍有明显温差。国家统计局数据显示，2026年上半年，全国规模以上文化及相关产业企业营业收入同比增长4.6%，其中文化新业态行业增长9.6%；文化制造业、文化批发和零售业营业收入分别下降0.4%和0.1%，文化企业利润总额下降7.5%。短视频可以迅速放大文化符号，话题传播可以带来一时关注，稳定消费最终落在产品是否好用、品质是否可靠、价格是否合适、购买是否便利上，历史文化走进衣食住行，文化认同才会沉淀为日常选择。

（二）场景创新延伸消费链条

文旅融合为历史经典产品打开了新的入口。文化和旅游部数据显示，2025年，国内居民出游65.22亿人次，同比增长16.2%；出游花费6.30万亿元，同比增长9.5%。茶园、酒庄、陶瓷工坊、非遗街区由生产空间转向消费空间，游客在一杯茶、一匹绸、一件瓷器的制作过程中理解原料、工艺与价值。体验之后接续现场零售、定制服务、物流寄送和线上复购，参观流量便有了转化为长期消费的可能。

苏州的实践颇具启示，当地现有市级以上非遗代表性项目257项、代表性传承人340名，刺绣年产值超过30亿元，旗袍相关企业900余家、年销售额超过30亿元。2026年，苏州围绕非遗工坊、景区街区、文创企业和电商平台组织资源对接，把传承人、设计机构、高校团队、采购渠道放到同一张合作网络中。其着力点落在消费链条的衔接上，既让消费者在城市空间中感受技艺，也让产品开发、订单采购和后续销售顺势展开。场景由“看文化”走向“用文化”，文化体验才能形成更长的价值链。

（三）技术进步激活传统技艺

数字技术的意义，正在从记录保存走向产品创造。宜兴紫砂产业中，专业工作室运用三维建模和3D打印完成新品打样，合作作坊据此核验比例、容量和纹饰，每月可推出10余款半手工新品。过去依靠反复手作才能验证的设计，如今可以先在数字模型中校准，传承人则把更多精力用于最能体现技艺水准的关键工序。技术承担标准化和重复性工作，手艺聚焦文化表达和品质把控，两者结合提升了新品开发的速度与精度。

质量基础同样在为传统技艺打开更大市场。9月7日国新办举行新闻发布会披露数据显示，目前，我国已发布茶叶、丝绸、工艺美术、文房四宝等领域国家标准172项，主导制定丝绸、茶叶、瓷器、中医药等国际标准163项。国际灵芝标准实施后，我国灵芝产品出口额增长285%，平均出口价格提高107%；甘肃中药材产业质量强链项目带动相关产品出口额增长23%。标准把经验沉淀为可执行的规范，检测把品质转化为可识别的证据，追溯把产地和工艺转化为可信赖的信息。传统技艺由此获得进入现代市场、参与国际竞争的通行证。

二、热度升温，价值转化仍有落差

历史经典产业从文化资源走向消费市场，要经过产品开发、稳定生产、渠道销售和收益分配。当前的症结主要集中在三个方面。一是文化表达与生活需求存在温差，产品有故事却缺少清晰用途；二是技艺声誉与质量信用衔接偏弱，手艺优势难以稳定体现为批量品质；三是市场热度向产业链传导不足，客流和成交尚未充分转化为企业、工坊和传承人的持续收益。

（一）文化表达与生活需求存在温差

消费者购买历史经典产品，文化是重要理由，使用价值仍是基本尺度。茶、酒、中药属于复购型产品，消费者关心口味、功效、规格与稳定性；丝绸、陶瓷、文房用品消费频次相对较低，功能、耐用、设计和服务更为关键；研学、工坊等体验项目，还要解决预约、接待、安全和关联消费。现实中，一些新品沿着“传统纹样加新包装”的路径反复开发，文化元素愈发醒目，具体用途却逐渐模糊。所谓高端化停留在材料堆叠和价格上移，产品与目标人群、使用场景、渠道成本之间缺少精细核算。

陶瓷潮玩提供了一个观察窗口。一件产品从创意走向货架，要闯过造型开模、坯釉适配、烧成收缩、成品率和运输破损等多道关口。有的产品历经两年、20多次打样，首批2000件成品率仅为10%。市场看到的是一个新形象，企业承担的却是一整套商品化工程。创意与制造之间每缺少一道验证，最终都会体现在交期、成本和库存上。历史经典产品的创新，贵在把文化语言翻译成功能语言、工艺语言和市场语言。

丝绸产业的结构落差同样值得深思。我国丝绸产品约90%用于出口，原料初加工和代工仍占较大比重，收益较高的设计、品牌和终端环节多被国外品牌垄断，自主品牌的市场话语权相对有限。根本原因在于，国内产业生产优势尚未完整延伸到产品定义、品牌叙事和用户经营。迈向“世界品牌”，国内丝绸企业全链条驾驭国际市场的能力仍面临考验。

（二）技艺声誉与质量信用衔接偏弱

消费者愿意为手艺付费，前提是每次购买都能得到可信赖的品质，历史经典产业大量工艺知识蕴藏在匠人的眼力、手感和经验中。茶叶发酵的火候、陶瓷釉料的配比、中药炮制的程度、刺绣针法的力度，都带有鲜明的经验属性。样品制作可以由名师反复调整，订单生产则涉及原料分级、工序协同、质量验收和交期管理。小微企业和手工作坊在检测、计量、工艺管理方面基础较弱，一旦订单放大，色差、尺寸偏差、批次波动和返工成本便会集中显现。

历史经典产业门类众多、工艺各异，应聚焦影响订单交付的具体问题，统筹推进质量提升和标准建设，分类实施“一品一策”。径山茶产区把计量服务嵌入种植、加工和终端销售，对鲜叶摊放、杀青、含水率和包装净含量实行全过程控制，让传统制茶经验有了稳定复现的技术支撑。文化溢价归根到底要落在品质溢价上。每一批产品经得住检验，每一个关键指标说得清楚，消费者对文化的好感才能转化为对品牌的信任。

（三）市场热度向产业链传导不足

流量进入产业链，要经历成交、结算、再生产和收益分配。2026年许昌非遗年货购物月举办31场活动，实现销售额1140.7万元，140家非遗店铺参与，非遗工坊销售额超过600万元。这样的集中展销，为小微主体提供了难得的市场入口。更深一层看，活动的价值还应体现在后续订单、产品改进和客户沉淀上。平台掌握消费偏好，企业掌握成本库存，工坊掌握生产能力，传承人掌握技艺边界，信息分散会使一时成交停留在活动端，难以形成稳定生产计划。

协作成本也是制约转化的重要因素。传承人寻找设计团队，样品寻找检测机构，产品寻找销售渠道，订单寻找生产组织，每个环节都要重新识别伙伴、验证能力、协商权责。项目结束后，设计文件、工艺参数、合格供应商和消费反馈时常随之散失。中小企业、合作社和手工作坊数量众多，单个主体承担全链条投入的能力有限。产业真正需要的是长期可用的专业服务、清晰稳定的合作规则和可持续的订单关系。

三、贯通价值，让经典更好走进生活

把文化热度转化为消费增量，要沿着产品、质量、收益三条主线协同发力。企业最了解产品和市场，应当把生活需求落实到单品开发；地方政府和行业协会掌握公共资源，应当补齐质量、技术和协作服务；龙头企业、工坊与传承人共同承担生产传承，应当建立以订单为牵引、以契约为保障的利益联结。主体各展所长，资源才能在产业链上顺畅流动。

（一）以市场需求牵引产品创新

一是建立分层产品体系。围绕最能体现材料、技艺和地域特色的代表性产品，形成精品、日用和体验三个层次。精品突出手工价值和文化稀缺性，实行限量制作、预约交付；日用产品保留核心技艺，通过改进功能、规格和价格扩大消费覆盖；体验产品融入研学、工坊和文旅场景，帮助消费者了解技艺、认识品牌。以精品提升品牌价值，以日用产品拓展市场空间，以体验产品培育消费认知，使文化价值在不同产品层次中得到有效承接。

二是运用数字技术提高开发效率。企业可将传统纹样、器型结构、工艺参数和历史档案转化为数字资产，运用三维建模、虚拟打样和柔性制造缩短设计验证周期。宜兴紫砂企业借助三维建模和3D打印核验器型比例、容量与纹饰，合作作坊每月可推出10余款半手工新品。新品进入市场后，还可汇集搜索、成交、评价和复购数据，及时调整设计、规格和价格，使数字化贯穿创意生成、打样试制、市场测试和迭代改进全过程。

三是以品牌活动扩大市场认知。地方政府和行业协会可围绕优势品类打造主题鲜明、持续运营的品牌活动，把精品展示、新品发布、技艺体验、采购对接和线上销售贯通起来。区域公共品牌重点讲清产地、技艺和质量标准，企业品牌突出产品定位，传承人和工坊品牌彰显手艺特色，形成层次清晰的品牌体系。企业还应培育具有稳定识别度的代表性产品，通过博物馆、景区、商圈、电商平台等渠道持续传播，形成全年可见、可识别、可购买的品牌触点。

（二）以质量信用支撑文化溢价

一是把匠人经验转化为生产规范。企业与传承人、工艺师共同梳理关键工序，区分决定文化特征的核心技艺与适合标准化的辅助环节，把原料等级、操作要点、质量指标和验收方法写入工艺卡。核心技艺由匠人把关，重复工序借助设备提高精度，最终产品按照统一标准验收。宁夏固原一家掇绣工坊将辅助工序交由设备完成，把核心针法保留为手工制作，2025年实现营收超过3000万元，带动3500人就业，2026年马年文创获得1万多个订单，实现了手工价值提升与批量稳定供给的有机统一。

二是围绕质量堵点实行“一品一策”。企业提出影响订单和口碑的具体问题，地方主管部门组织质检、计量、标准和科研力量联合诊断。茶叶可聚焦原料分级、加工参数和仓储保鲜，陶瓷可聚焦坯釉适配、烧成曲线和运输破损，丝绸可聚焦面料性能、染整工艺和成衣标准。财政资金采取购买服务、服务券和首轮验证补助等方式，支持产业链共同需要、单个企业承担成本较高的环节。项目成效以合格率、交期、能耗、投诉率和订单变化检验，形成解决一个问题、固化一套方法、服务一批企业的政策闭环。

三是让品质信息直达消费者。地理标志、质量认证、追溯信息和产品标准，最终要转化为消费者看得懂、查得到的品质凭证。企业可在包装和页面中清晰标注原料产地、核心工艺、执行标准、使用养护和售后服务，平台对认证信息进行结构化展示，协会加强品牌目录和市场监测。文化故事负责打动人，质量证据负责说服人，二者共同构成历史经典产品的品牌信用。

（三）以稳定协作分享市场增值

一是由稳定订单组织分工生产。对工序可拆分、质量可检验、交付可追踪的产品，由龙头企业或订单企业统一提供样品、原料、工艺卡和验收标准，合作社、社区工坊和家庭作坊承担适配工序。订单企业负责市场和回款，工坊负责生产组织，传承人负责核心技艺与质量把关。推广“村集体+家庭作坊+经典名企”的组织方式，将分散技艺、乡村劳动力与规模市场有效连接，为“小工坊连着大市场”提供稳定的产业支撑。

二是由行业协会搭建常态化合作网络。苏州组织非遗资源对接，把传承人、设计企业、电商平台、高校和金融机构纳入同一合作场景，推动需求当面提出、样品现场评估、后续专人跟进。协会可在此基础上建立合格服务商名录、共享样品库和常态化采购清单，围绕真实订单制定团体标准、示范合同和知识产权指引。推动活动成果沉淀为合作资源、产品方案和交易规则，为后续产品开发与市场拓展提供持续支撑。

三是把收益规则写进合作契约。文化资源开发前，应当分清商标、专利、版权、地理标志和公共领域传统元素。权利清晰的项目，可依据传承人的技艺投入、企业的研发生产投入和渠道成本，采用固定服务费、许可分成、保底收益加销售分成等方式。合同写明使用范围、样品确认、质量责任、结算周期、退货损失和终止条件，订单采购、劳务报酬、入股分红等利益联结由此获得稳定预期。产业链各方分享到合理收益，才有动力持续投入研发、生产和传承。

经典之所以成为经典，在于穿越岁月仍能服务生活。推动历史经典产业高质量发展，既是赓续文脉的文化工程，也是扩大优质供给的产业工程。让传统文化转化为当代产品，让精湛技艺沉淀为品质信用，让市场收益滋养生产与传承，历史经典产业就能在烟火日常中焕发新生，为扩大内需增添更具文化底蕴、更富品质特色的持久动能。

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