天气一热,家里的冰箱就忙了起来。
西瓜要冰一下,饮料要喝冰的,啤酒最好也是刚从冰箱里拿出来的。尤其是孩子放暑假在家,打开冰箱找饮料、拿冰淇淋,几乎成了每天都会做的事。
可很多人不知道,冰箱虽然天天用,有些东西却真的不能随便往冷冻室里塞。
果妈最近又看到一则关于“冰冻可乐伤人”的提醒,其中提到了一个很多年前发生在上海的真实案例。
一个男孩从冰箱冷冻室里拿出一罐可乐,打开的一瞬间,易拉罐突然爆裂,锋利的罐体划伤了孩子的脸。
最终,孩子脸部内外一共缝了38针。
更让人后怕的是,受伤的位置距离眼睛并不远。
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很多父母看到这里都会疑惑:
不就是一罐可乐吗?放冰箱里怎么会变得这么危险?
问题其实不在“冰箱能不能放可乐”,而在于很多人把本该冷藏的东西,放进了冷冻室。
01
一罐可乐,为什么冷冻以后可能伤人?
平时我们喝的可乐、雪碧等碳酸饮料,里面溶解了二氧化碳。
正常冷藏没有问题。
危险往往出现在“冷冻”。
饮料逐渐结冰后,一方面水结冰会发生体积变化,另一方面原本溶解在液体中的二氧化碳也会析出。对于一个密闭的易拉罐来说,内部空间有限,压力变化可能让罐体承受更大的负担。
如果饮料已经冻得很硬,出现鼓罐、变形,这时候再去摇晃、碰撞或者直接拉开拉环,风险就更高了。
上海这个男孩的事故发生在2012年。当时公开报道显示,孩子开启冰冻后的罐装可乐时发生爆裂,脸颊受伤,内外共缝了38针。
所以家长一定要分清楚两个概念:
冷藏和冷冻不是一回事。
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想喝冰可乐,正常放在冷藏室就行,不要为了“凉得快”,随手扔进零下十几度的冷冻室,更不要忘在那里几个小时。
尤其家里有孩子,大人放进去以后忘了,孩子却可能自己拿出来开。
这才是最让人担心的地方。
02
除了可乐,这几样东西进冷冻室也要格外谨慎
第一种就是玻璃瓶装啤酒等饮品。
很多人夏天喜欢把啤酒临时放进冷冻室,想着吃饭前冻上十几分钟,口感更凉。
问题是,人很容易忘。
瓶里的液体一旦结冰膨胀,玻璃容器就可能破裂。如果里面还是含气饮料,风险更不能忽视。
过去也有公开报道提到,南京一户家庭将啤酒放进冰箱冷冻,后来发生爆裂,孩子被玻璃碎片划伤。
所以家里只要有孩子,玻璃瓶装饮料最好不要放在他们能够随手拿取的位置,更不要长期冷冻。
第二种是密闭保存的干冰。
现在买冰淇淋、蛋糕、生鲜,有时商家会在包装里放干冰。有人收到以后觉得“扔了可惜”,顺手把剩下的干冰放进冰箱,甚至装进瓶子、密封盒里保存。
这就很危险了。
干冰是固态二氧化碳,它会直接升华成气体。
如果放在完全密闭的容器里,气体不断产生却没有地方释放,内部压力会越来越大,最终可能造成容器破裂。
所以收到带干冰的食品后,应按照商家提示处理。尤其不要把干冰塞进矿泉水瓶、玻璃瓶等密闭容器,再交给孩子当“实验”玩。
第三种,则是一些装在玻璃容器中的液体。
这类东西即使没有气,也不能想当然地认为“放冷冻室肯定没问题”。
液体冻结后可能发生体积变化,容器如果没有预留足够空间,就存在破裂的可能。
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最简单的办法就是看包装。
厂家明确写着“不可冷冻”“冷藏保存”的,就不要自己改变储存方式。
03
比“放错东西”更危险的,是拿刀给冰箱除冰
还有一个习惯,我特别想提醒家长。
有些冰箱用久以后,冷冻室会结上一层厚厚的霜。
看着占地方,很多人第一反应就是:
拿菜刀铲。
拿螺丝刀撬。
冰太硬了,就使劲敲几下。
看起来只是铲一块冰,实际上你根本不知道冰层和内胆后面有什么。
部分家用冰箱使用R600a,也就是异丁烷作为制冷剂,它具有可燃性。冰箱厂商的安全说明通常都会明确提醒:不要用尖锐物体损坏制冷回路,也不要自行采用未经厂家推荐的方式强行加速除霜。
如果刀具、螺丝刀把内部管路戳破,导致制冷剂泄漏,再遇到适当的点火源,就可能引发火灾甚至爆燃。
所以给冰箱除霜,千万别图快。
比较稳妥的办法是先按照自家冰箱说明书操作。需要人工除霜的冰箱,可以先断电、取出食物,打开冰箱门,让冰层逐渐融化,并用毛巾及时吸水。
如果厂家配有专门的塑料除冰工具,也应该按照说明书使用。
菜刀、剪刀、螺丝刀这些尖锐工具,就别往冰箱内胆上招呼了。
如果已经不小心把冰箱内壁或管路戳破,并且出现异常声音、气味或制冷失效,也不要继续折腾,应保持通风、远离火源,并联系专业售后人员检查。
04
家有孩子,冰箱安全还要多做一步
成年人知道什么东西不能碰,可孩子不知道。
在孩子眼里,冰箱就是一个巨大的“零食柜”。
所以除了告诉孩子不要乱拿冷冻饮料,大人自己也要改变习惯。
含气饮料尽量放冷藏室;玻璃瓶不要随意冷冻;干冰及时按照要求处理;需要除霜时别用尖锐工具硬铲。
更重要的是,不要把已经出现鼓包、变形甚至破损的罐装饮料直接交给孩子处理。
一个小习惯,往往就能避开一次意外。
果妈寄语
我们总觉得家是孩子最安全的地方,可真正带过孩子就会发现,很多危险恰恰藏在最熟悉的生活细节里。
插座、热水壶、药品如此,天天打开几十次的冰箱也是一样。
那位脸上缝了38针的男孩提醒我们的,并不是“冰箱很危险”,更不是“以后不能喝冰饮料”。
真正应该记住的是:
该冷藏的别随意冷冻,该自然化冰的别拿刀硬撬,大人觉得无所谓的小操作,放到孩子身上可能就是一次意外。
今晚有空,不妨顺手看看自家的冷冻室。
如果里面正放着一罐忘记拿出来的可乐、一瓶啤酒,及时处理掉这个隐患。
互动话题:你以前有没有把可乐、啤酒放进冷冻室“快速冰镇”过?你还知道哪些容易被忽略的冰箱安全隐患?
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