从“春天故事”到“秋天答卷”：第二届成都“村糖会”的产业跃升

半年，足以让一个“村字头”的IP完成一次产业跃升。 今年3月，首届成都“村糖会”在崇州天府酒村启幕，320个展位、超350家企业、3天线下销售与签约总额超4.26亿元，写下“村糖会”的春天序章。 9月23日，第二届成都“村糖会”将在都江堰与邛崃双城接力启幕——展位增至420余个，会场从“一村主场、全域联动”升级为“双城接力、城乡贯通”，会期从三天拉长为跨双节、近十天的产业盛宴。

▲成都首届“村糖会”

同一天，第九个中国农民丰收节成都市庆丰收主场活动将在邛崃市高埂街道共富村启幕。一个庆五谷丰登，一个聚产业势能，两场盛会落在同一片土地上，并非时间的巧合，而是成都乡村叙事的双重奏——土地里长出的丰收，正与产业链上生长的希望，彼此成就。发生在成都乡村里的故事，正在变得更厚实、更绵长。

不止于规模。本届“村糖会”首次发布“李冰逛村糖”数字人IP，首次联动AIIC酒业创新与投资大会，首次发布第二批“村糖甄选”清单和“天府珍水”成都浓香型白酒原酒甄选产品，首次发布全国首部团体标准《绿色低碳猕猴桃果园评价规范》……

从“卖产品”到“造场景”，从“办集市”到“建平台”，一个“村字头”IP的进化路径日渐清晰。

规模之变：

从“一个村”到“一座城”

首届“村糖会”主会场设在崇州隆兴镇梁景村，是一个拥有132口百年非遗老窖池的“天府酒村”。320个展位、350家企业、超475万人次游客，这组数字已足够亮眼，但更值得关注的是它的“生长方式”——成都23个区（市）县全域联动，每个区县带着自己的“一县一品”错位登场。

第二届的跃升是结构性的。都江堰会场以“珍水万世 村糖堰集”为主题，在天马金胜粮果产业园和南桥广场设置双展销区，七大展区220个展位，聚焦“天府珍水”酒水饮料产业链。

邛崃会场则以“盛筵当垆 村糖崃聚”为主题，约200个展位布局中国酒业梦工场、平原路、回澜塔，更在成都青羊区宽窄巷子设置约300平方米沉浸式展销区，将乡村好物直接摆进城市核心地标。

从“一村主场、全域联动”升级到“双城接力、城乡贯通”，“村糖会”正在完成从“乡村集市”到“城市级产业平台”的身份转换。

▲往届村糖会

产业之基：

千亿底盘上的“触点”

“村糖会”的升级，不是凭空造势。它的底气，来自成都绿色食品产业这座千亿级的“底盘”。

数据显示，2025年，成都绿色食品产业规模已超1600亿元，位居副省级城市第四，是成都五大先进制造业之一。新津的四川省健康食品产业园聚集了110家食品企业，产值超200亿元；邛崃集聚了法国达能、伊利、金忠等170余家知名企业，是成都绿色食品“西向发展”的主要承载地。这张产业网络，正是“村糖会”能够“一呼百应”的底层支撑。

但底盘再大，也需要一个伸向乡村的“触点”。“村糖会”扮演的，正是这个角色。

首届“村糖会”上，安徽客商主动进村找资源，京东、美团、盒马、朴朴等近百家供需企业现场对接，六轮签约总金额超亿元。本地潮饮企业艾小喜一举签下亿元级酒水采购合作，对接了红旗、伊藤等零售渠道。这些订单的达成，靠的不是集市上的吆喝，而是背后产业集群的供给能力。

▲邛酒

第二届“村糖会”则将这一逻辑进一步深化。邛崃会场直接联动中国酒类流通协会主办的AIIC酒业创新与投资大会，将“村糖会”的产业对接嵌入全国性行业议程。都江堰会场则单独设置猕猴桃产业专题推介，发布全国首部团体标准《绿色低碳猕猴桃果园评价规范》，推动都江堰猕猴桃从“卖鲜果”走向“卖标准”。

从首届的“村头找资源”到第二届的“会场签大单”，从“卖鲜果”到“卖标准”，两届“村糖会”的产业对接路径正在发生质变。首届解决的是“有没有”的问题，让藏在乡野的好物第一次被渠道看见；第二届要回答的则是“高不高”的问题，让产业对接从简单的采购订单，升级为标准共建、品牌共创、价值共享。“村糖会”这个平台的含金量，正从签约金额的多少，转向它对产业链的牵引深度。

而这，只是“村糖会进化论”的一个切面。比产业对接更值得观察的，是它如何重新定义“展会”这件事本身。它不再只是在展馆里摆产品，而是把整个乡村和城市都变成可消费、可体验、可传播的场景。

▲首届“村糖会”现场的展陈区域

逻辑之变：

从“卖产品”到“造场景”

首届“村糖会”最值得记录的变化，不在展位数量，而在商业肌理。

在梁景村，“村糖会”不只是摆摊。132口百年老窖池所在的“崇阳1886”老酒企，被列入成都市文物保护单位；花田火锅、后备箱集市、窑烤面包与手作体验空间在村道两侧“长出来”；“90后”“00后”团队从城市回流，把酒村变成了一个正在“起势”的乡村会客厅。“村糖会”期间，“陆游诗酒话村糖”情景秀在花田上演，作家阿来将成都平原的酒史娓娓道来，文化的介入让物产交易变成了乡愁体验。

第二届将这一“场景逻辑”放大到了城市尺度。

都江堰推出“村糖·丰果田园”“村糖·都江花月”“村糖·都江寻味”三大主题系列活动，青城山星空山野音乐节、梦回青城实景演艺、猕香秋宴品山珍等场景覆盖田园、月色、山野、古镇。

邛崃则打出“邛酒音乐季+美食市集+古塔耀夜+民间品酒大师”的组合拳，从中国酒业梦工场到回澜塔，从专业音乐人驻场到市民盲品竞技，让“邛酒”从一个产区概念变成可参与、可传播的消费体验。

一个值得注意的细节是，“李冰逛村糖”数字人IP将在都江堰会场首发。用数字技术活化千年治水人物，让历史IP走进直播间和社交传播。

换句话说，这不是简单的技术炫技，而是“村糖会”在“造场景”上的一次自觉升级：乡村的价值，不止于物产，更在于文化叙事的能力。

▲成都首届“村糖会”

沉淀之考：

流量之后，什么能留下来

第二届“村糖会”释放的信号，比首届更明确：它不再满足于“办一场热闹的会”，而是在搭建一套可持续的产业机制。

从“机会清单”到“村糖甄选”，从“天府珍水”原酒甄选到猕猴桃团体标准，一套围绕“选品、定标、对接、落地”的产业服务链条正在成形。邛崃会场联动AIIC酒业创新与投资大会，把“村糖会”的供需对接嵌入全国性行业议程；都江堰会场以猕猴桃产业为切口，推动农产品从“卖鲜果”走向“卖标准”。

这些动作指向同一个趋势：“村糖会”正在从“流量入口”转向“产业接口”。

更值得关注的是“出川出海”的实质性推进。成都国际贸易集团解读“出川出海”举措，香港贸发局在邛崃会场分享借力香港商贸枢纽拓展全球市场的路径，益民、歪马、1919等渠道商现场发布采购需求。

通道已经铺开，接下来要检验的是：有多少“村糖”产品能真正走通这条通道。换言之，“村糖会”的真正挑战，在于当“流量”褪去，什么能留下来。首届给出的答案是85个覆盖绿色食品、酒旅融合、乡村文旅的机会清单。第二届的任务，是让这些清单变成落地项目，让“村糖”从一个展会品牌，长成一张真正的产业网络。

红星新闻记者在首届“村糖会”上听到的一句话，或许是对这个IP最好的注解。在崇州梁景村，一位从城市回流的“新村民”说：“我们看中的，是这里不仅能实现生产和消费的闭环，还有足够的产业延展空间。”

“村糖会”的价值，正在于它提供了一种可能：让乡村的物产、文化和场景，在一个平台上被看见、被对接、被转化。

从春天的崇州到秋天的都江堰、邛崃，从320个展位到420余个，从单一会场到双城接力，“村糖会”正在用一次次的自我迭代，回答一个更深层的问题：一场“村字头”的会，到底能装下多大的产业想象力。

这个秋天，第九个中国农民丰收节成都市庆丰收主场活动与第二届成都“村糖会”落在同一片土地上，丰收的锣鼓与签约的掌声在同一片田野上交织——土地里长出的果实，正在变成产业链上的果实，而这场“村字头”的会，也正在把丰收的含义，写得更深、更远。

红星新闻记者 赵雨欣

编辑潘莉