北京
Agricultural Products Processing and Storage
Agricultural Products Processing and Storage（Electronic ISSN：3059-4510）是湖南省农业科学院创办的高质量英文期刊，主编为中国工程院院士单杨研究员，主编成员和编委团队共60人，来自17个国家和地区，其中国际专家35人。该刊致力于通过科学的方法、技术和装备创新、风险评估和可追溯性、人工智能的应用，延长农产品的保质期，提高农产品的安全性和价值，满足消费者对营养、多样化和高质量食品的需求。稿件内容要求具有较强的创新性和理论深度，并能针对农产品加工与储运工程技术有系统性解决方案。
Agricultural Products Processing and Storage旨在为农产品加工科学、技术、工程和营养领域的重要、新颖和高影响力研究提供快速传播平台。本刊报道范围包括新型绿色加工技术、农产品贮存与运输、与健康和疾病相关的农产品和营养物质、农业资源综合利用、生物合成、食用农产品风险评估与可追溯性、食用农产品装备和生产线、人工智能的相关应用。此外，本刊还策划并出版专辑，以促进对专题内容的深入讨论。目前，本刊已被DOAJ在内的18个数据库收录，正式出版文章74篇，WOS里有36篇文章被引用126次。本刊为开放获取（OA）期刊，2028年12月31日前投稿免收稿件处理费（APC）。
青年编委招募条件
治学态度严谨，科研活跃度高；
年龄不超过40岁，获得博士学位，具有海外留学背景和工作经验者优先考虑；
以第一作者或通信作者身份在本研究领域的国内外优秀期刊发表过研究论文10篇以上，其中SCI收录JCR Q1区期刊论文5篇以上；
热心期刊工作，能够积极参与期刊活动，具备撰稿、组稿、约稿、审稿能力，有农业科学领域相关国际期刊审稿工作经历；
研究方向与本刊报道方向一致，洞悉学科发展前沿。
青年编委权利
青年编委入选者将颁发“APPS第一届青年编委会委员”聘书，每届任期2年；
中国食品杂志社各平台可优先宣传推荐青年编委个人及其研究成果，增加个人成果引用，提升青年编委的学术影响力；
青年编委以第一作者或通信作者身份投稿或邀约的国际高水平文章，通过同行评审后可通过绿色通道快速优先发表；
编辑部提供免费论文查重服务；
获得本刊审稿专家资格，同行评议工作出色者，评选为年度优秀审稿专家；
邀请参加本刊组织的学术会议并做报告，促进与国内外知名专家的交流与合作；
作为编委会后备军，年度考核突出贡献者，经编委会讨论通过后，可聘为本刊编委。
青年编委职责
投稿：聘期内以第一或通信作者身份为本刊撰写高水平稿件至少1篇；
约稿：聘期内为本刊约稿高水平稿件至少1篇；
同行评议：积极承担本刊的审稿工作并推荐相关领域优秀审稿专家；
学术活动：积极参与青年编委会会议，与编委会共同组织相关学术活动；
期刊宣传：通过国内外重大学术会议、学术活动或其他学术渠道，宣传和推介本期刊。
青年编委任期及考核
青年编委任期2年，期满，根据任期内总体贡献，决定是否任职下一届青年编委。对于贡献突出的青年编委，可升任为编委。
报名方式
有意者请将个人学术简历发送至邮箱：apps-journal@126.com
邮件标题请注明“APPS青年编委+姓名+工作单位”，简历内容包括：个人基本信息、教育和工作经历、主要研究领域、获得各类人才称号、近五年主持科研项目和代表性论文列表、官方个人主页链接等。
APPS感谢您的关注
欢迎广大作者积极撰写论文，踊跃投稿！
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