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山西闻喜:一个村走出59位宰相,吹制玻璃占全国产能40%

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一个村子能出多少读书人?闻喜给出的数字是59位宰相、59位大将军。而这只是这座县城的一面——它的另一面,是昼夜不熄的炼钢炉和玻璃熔炉。

闻喜县隶属山西省运城市,位于山西省南部、运城市北端,地处涑水河谷盆地,东倚中条山,西临稷王山,南接盐湖区与夏县,北连新绛、侯马。全县面积约1167平方公里,辖10镇2乡。



2023年末全县常住人口35.0万人,其中城镇人口15.8万人,城镇化率45.14%;居民以汉族为主。

县名来自两千年前的一次捷报

闻喜这个名字用了两千一百多年。西汉元鼎六年(公元前111年),汉武帝巡幸至此,恰逢南越平定的捷报传来,于是把当地改名为“闻喜”。这样的得名方式在县份里不多见。(来源:闻喜县人民政府、公开史料)

放到今天的经济数据上看:2023年,闻喜县地区生产总值完成207.46亿元,同比增长0.1%。其中第一产业增加值26.06亿元、第二产业103.52亿元、第三产业77.88亿元,三次产业比为12.6:49.9:37.5,工业占了近一半。(来源:闻喜县2023年国民经济和社会发展统计公报)

农业这块的基本盘是粮食。2023年全县农作物播种面积112.4万亩,其中粮食播种82.1万亩、小麦53万亩;全年粮食总产量29.5万吨。按闻喜县政府工作报告口径,全县粮食种植面积和总产量均位列运城市前3名。

收入方面,2023年城镇居民人均可支配收入40439元,增长4.4%;农村居民人均可支配收入16096元,增长10.1%。全年一般公共预算收入6.65亿元,社会消费品零售总额36.16亿元。

裴柏村:书香袭人的千年望族

闻喜礼元镇有个裴柏村,是河东裴氏的祖源发祥地。裴氏家族自秦汉兴起、隋唐鼎盛,绵延千年:正史可考的有59位宰相、59位大将军,正史立传者600余人,七品以上官员3000余人;仅唐代289年间,就出了34位宰相、32位将军。(来源:闻喜县人民政府、公开史料)

村东头的裴晋公祠始建于唐贞观三年(629年),后来因裴度受封晋国公而改称晋公祠,祠前59级台阶,与59位宰相互相对应。村内现存59座古碑刻,院中有一株相传为唐代栽植的皂角树。裴柏村现为国家3A级旅游景区。

裴氏里出的人物,放在今天的学科分野里也认得出来:西晋的裴秀绘制《禹贡地域图》,提出“制图六体”,是中国古代地图学的奠基者之一;东晋的裴松之为《三国志》作注,与其子裴骃、曾孙裴子野并称“史学三裴”;唐代的裴行俭、以书名世的裴休,也都出自这一族。(来源:公开史料)

炉膛里的三样:钢、镁、玻璃

真正撑起闻喜经济体量的是工业。按第五次全国经济普查口径,2023年全县生铁产量691.5万吨、粗钢691.9万吨、钢材700.8万吨,镁产量6.4万吨,水泥154.4万吨。

钢铁这条线,山西建龙是主力,其产品已销往全国300多家精品钢深加工企业或商贸企业。金属镁方面,国家级镁及镁合金产业基地设在闻喜,银光镁业以镁锭和镁合金为主,产品应用于交通、航空航天等领域。玻璃则是另一张牌——闻喜在2016年被授予“中国日用玻璃生产基地”称号,现有玻璃企业42家,年产玻璃器皿20万吨、产值15亿元,其中人工吹制玻璃器皿占全国产能的40%;宏伟玻璃是当地日用玻璃行业的骨干企业。(来源:闻喜县人民政府、第五次全国经济普查公报、运城市人民政府)

企业密度可以说明这座县的工业底色:全县工业企业520余家,其中规模以上工业企业48户,2023年规上工业总产值423.74亿元、增加值65.44亿元,实现利税9.8亿元。按县里公开口径,主要经济指标总量处于运城市前列。闻喜经济技术开发区规划面积16.80平方公里,是这些产能的主要承载地。

花馍:一团面捏出上亿元产值



闻喜花馍是第二批国家级非物质文化遗产。它盛行于明清,用揉、捏、挑、粘、涂等十几种手法,把一块面做成飞龙、老虎、寿桃的模样,分“花糕”“花馍”“吉祥物”“盘顶”四大系列200多个品种。当地有句老话叫“有事必有馍,有馍必有事”——从出生满月、结婚做寿到乔迁上梁、祭祖丧葬,花馍贯穿人的一生。(来源:闻喜县人民政府、公开报道)

过去这是围着土炕捏出来的手艺,如今已是一条产业链。全县从事花馍生产的企业、合作社和个体户有190多家,几乎村村都有花馍巧手,年综合产值超1亿元。卫嫂花馍、玫瑰红专业合作社、北垣花馍等经营主体把产品送进了各地超市;花馍传承人支建康这些年带着花馍去过乌兰巴托、夏威夷、意大利等地做展示交流。

汤王山、文庙与县城格局

闻喜的地势东高西低。东部中条山层峦叠翠,石门乡境内的汤王山海拔1752米,山上的汤王庙依崖石砌,始建于商周,历经唐明清几代重修,是研究早期山地建筑的一处实物。县城里的闻喜文庙创建于北宋年间,是晋南保存较为完整的文庙建筑群之一,庙内存有多通历代碑刻。县城里还有占地约183亩的闻喜西湖。

全县共有不可移动文物738处,其中国家级重点文物保护单位3处。东晋文学家、训诂学家郭璞是闻喜人,县城外有以他命名的文化园区。(来源:闻喜县人民政府、公开文旅资料)

知名企业 / 品牌

闻喜的工业与特产以民营企业为主,形成"区域产业+企业品牌"的矩阵:

  • 山西建龙实业|民营|闻喜钢铁主力,生铁、粗钢、钢材的主要生产者,产品销往全国
  • 银光镁业|民营|国家级镁及镁合金产业基地骨干企业,镁锭与镁合金应用于交通、航空航天等领域
  • 宏伟玻璃|民营|闻喜日用玻璃骨干企业,人工吹制玻璃器皿占全国产能的40%
  • 卫嫂花馍|民营(合作社)|闻喜花馍龙头经营主体,年综合产值超1亿元
  • 玫瑰红专业合作社、北垣花馍|民营|花馍生产主体,产品进入各地超市
当地名人
  • 裴秀|西晋|地图学家,著《禹贡地域图》、提出"制图六体"|闻喜人,中国古代地图学的奠基者之一
  • 裴松之|东晋|史学家,为《三国志》作注|闻喜人,与子裴骃、曾孙裴子野并称"史学三裴"
  • 郭璞|东晋|文学家、训诂学家|闻喜人,县城外建有以其命名的文化园区
  • 裴度|唐代|宰相、政治家|出自闻喜裴氏(裴柏村),唐代中兴名相
舌尖与风景



来闻喜,头一样要尝的是煮饼。它其实是油炸点心,外裹一层脱皮白芝麻,内里栗色与绛白分明,掰开能拉出长丝,香甜松软而不腻,已被列为省级非物质文化遗产。鲁迅在小说《孤独者》里写过一句“我提着两包闻喜产的煮饼去看友人”,让这种点心在文史上留了名。

第二样是北相胡卜。北相镇的传统吃法,把死面饼切丝泡进滚热的羊肉汤,饼软汤鲜,是本地人常见的早点。此外还有七里坡一带的山楂——6万亩山楂林结出山楂糕、山楂片、山楂罐头,酸甜开胃。

看完这几条线,闻喜的样子大致清楚了:工业撑体量,面塑和煮饼管味道,一座村子替它留住了千年文脉。

在闻喜吃过煮饼、或去过裴柏村的朋友,这座县哪一处更让你停下来?本地人也来聊聊,家里还蒸花馍吗?评论区见。

来源:闻喜县2023年国民经济和社会发展统计公报、闻喜县第五次全国经济普查公报、闻喜县人民政府公开信息、闻喜县政府工作报告、运城市人民政府、公开史料

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