北京
最新研究表明，随着年龄增长，维持肌肉变得越来越重要，肌酸在减重时保住肌肉、增强力量方面也有潜力。减脂的同时不流失肌肉；结合运动减脂保肌效果更明显，副作用与安慰剂无差异。关注详情。
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肌酸已成为最受关注的补充剂之一，常用于增肌、提升运动表现和支持健康老龄化。最新研究表明，随着年龄增长，维持肌肉变得越来越重要，肌酸在减重时保住肌肉、增强力量方面也具有潜力，对中老年人尤其有意义。
该研究项目负责人研究肌酸已超过30年。这种天然存在的化合物有助于补充细胞能量，并已就其运动表现、肌肉和力量方面的效果进行了广泛研究。此前的研究已指出其在整个生命周期中对健康的潜在益处，包括其对老年人随着肌肉量和认知功能出现年龄相关下降时的潜在益处
这项为期12周研究中，参与者选择参加结构化运动和饮食诱导的减重计划，或留在非运动组，然后被随机分配每天服用10克一水肌酸或安慰剂。
研究人员发现，45至65岁的成年人服用肌酸后，即使没有参加结构化运动计划，也增加了瘦组织和力量。那些将肌酸与运动结合的人获得了更大收益。
这些发现进一步增加了人们对肌酸的兴趣，超越了其作为运动员常用补充剂的固有认知，包括其在支持人们随年龄增长保持肌肉健康方面的潜在作用。
该研究还考察了减重的一个常见挑战：减脂的同时不流失肌肉。运动计划参与者遵循旨在造成适度热量缺口的饮食。12周后，服用肌酸的人增加了近三磅（1.4公斤）瘦组织，并减少了脂肪量。运动加饮食组中服用安慰剂的人瘦组织几乎没有变化。
服用肌酸的人体脂百分比下降也更大。据研究人员所知，这是第一项表明在运动和饮食诱导的减重计划中加入肌酸，可使体脂百分比下降幅度大于单独运动和饮食的研究。
身体会自然产生肌酸，也可以通过肉类和鱼类等食物获取，但是许多人仅通过饮食摄入不足。研究人员指出，每天需要吃大约5到10磅（2.3到4.5公斤）肉或鱼才能获得10克肌酸，因此补充剂是更实际且更便宜的选择。
肌酸也是研究最广泛的运动营养补充剂之一。在2025年的一项分析中，研究人员审查了685项临床试验，发现服用肌酸和服用安慰剂的参与者报告的副作用发生率没有显著差异。
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