山东
齐鲁网·闪电新闻9月21日讯 中秋、国庆双节临近，肉类消费迎来旺季。无棣县当地畜产品企业开足生产马力，增班次、赶订单，丰富产品供给，全力保障节日市场牛肉产品充足供应，守护百姓节日餐桌。
走进山东鲁拓畜产品有限公司，生产车间内一派热火朝天的生产景象。屠宰、精细分割、包装入库各条生产线高速运转，工人们加班加点，抓紧完成各类牛肉产品订单。山东鲁拓畜产品有限公司副总经理吴新海告诉记者：“受节日拉动消费的影响，目前牛肉的需求量出现了明显的增加，公司的销量比往常增加了30%~40%，目前，我们主要在赶做上海50吨的订单和江浙沪30吨的订单。”
作为无棣县农业产业化重点企业，鲁拓畜产品立足鲁西黄牛特色产业，集繁育养殖、屠宰、分割、冷藏销售于一体，年屠宰黄牛可达5万余头，配套5000吨自有冷库。依托35℃超低温速冻锁鲜工艺，企业生产的冷鲜牛肉最大程度保留肉质口感，产品销往全国多地。
针对两节消费市场，企业还精心推出牛排、肥牛等多款节日礼盒，汇集牛小排、牛仔骨、金钱腱等优质食材，满足群众家庭聚餐、走亲访友的消费需求。“为了保证订单按时交付，我们科学调度生产，优化生产流程，增加了生产班次，保证订单按时交付，让百姓买得放心，吃得安心。”吴新海表示。
闪电新闻记者 周建辉 无棣台 陈慷澎 刘秋月 报道
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