河南
临近中秋
月饼产销迎来旺季
市场新品扎堆亮相
新潮口味、文创月饼轮番上新
今年的月饼新品格外惊艳
配方升级
养生的风吹进月饼圈
今年主打药食同源的本草月饼
收获不少消费者的青睐
成都中医药大学
在成都中医药大学
药食同源研究团队推出
石斛莲蓉蛋黄、黄精五仁
陈皮山药豆沙、人参香辣牛肉月饼等
多种口味
广中医一院
广州中医药大学第一附属医院的
养生月饼在网络上爆火
有黑松露菌菇馅、桂花绿豆馅
五紫蓝莓桑葚馅等口味
由医院自制
减糖少油，用料更健康
丽水市中医院
丽水市中医院
把酸枣仁、生晒参、黄精等药食同源的药材
融入月饼之中
推出了富有特色的“药膳月饼”
但医生提醒
这类月饼只是节令食品
不等于药膳
更不能替代药物
脾胃较弱者、血糖偏高人群
需谨慎食用
国风美学拉满
两款网红月饼美到不舍得吃
在馅料主打健康养生的同时
不少月饼在外观设计上
也把国风氛围感发挥到极致
首先登场的
便是火遍全网的可拼装荷花月饼
它融合中式美学
将传统面点工艺与中秋浪漫巧妙结合
成为今年中秋的网红点心
这款荷花月饼创意十足
花瓣、荷叶、莲蓬均为独立分体部件
一块块小月饼拼合
便绽放成一朵完整荷花
仪式感满满
紧随其后的青花瓷月饼
以蓝白相间的青花瓷纹样为设计灵感
将传统瓷器美学融入月饼造型
国风颜值拉满
美到让人舍不得下口
不仅有“药膳月饼”、高颜值的国风月饼
全国各地一大批特色月饼纷纷出圈
把本土风物、当地口味加到月饼当中
带来不一样的中秋滋味
造型出圈
把地标和非遗“刻”进月饼
河北石家庄
当月饼遇上城市地标
中秋氛围感直接拉满
河北石家庄将月饼与城市地标
中秋浪漫氛围深度绑定
打造城市级中秋IP
山东青岛
在山东青岛即墨区
一款承载着家乡印记的文创月饼
悄然走红
即墨古城、文峰塔等地标景致
刻印在月饼上
一枚枚小小月饼
成了满含即墨烟火气的特色伴手礼
重庆巫山
巫山文旅今年首次推出文创月饼
将小三峡、神女大扶梯
三峡龙脊、巫山博物馆等6处地标
以及当地特色水果恋橙复刻在月饼饼面上
搭配黑芝麻、山楂、阿胶红枣等馅料
探索“食品+文创+旅游”的新模式
从配方升级到造型创意
各式各样的特色月饼百花齐放
你还吃过哪些印象深刻的
“宝藏”月饼？
欢迎在评论区一起聊聊
来源：央视财经
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