在加纳阿散蒂地区的“黄金可可”加工厂,厂长夸梅·阿桑特最近把日产量从100吨提到了200吨——因为2台阿瑞尔平面回转筛的投入,筛分环节不再是瓶颈,还能同时处理可可豆、可可壳、可可粉3种物料。“以前我们用4台传统滚筒筛,每天才能处理100吨,还经常堵网,工人要拿着刮刀手动清理,现在2台阿瑞尔的设备就能处理200吨,车间都宽敞了不少。”夸梅站在整齐的设备旁对记者说。
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加纳是世界第二大可可生产国,夸梅的加工厂每年加工3万吨可可豆,生产的可可脂主要出口法国的“法芙娜”巧克力厂。但大处理量的需求,让他们的筛分环节一直“捉襟见肘”。“传统滚筒筛的处理量只有25吨/小时,4台设备满负荷运行,每天也只能处理100吨,遇到榨季高峰,原料堆得像小山,不得不拒收农户的可可豆。”夸梅说,2021年榨季,他们因为处理能力不足,损失了500吨原料,少赚30万美元。
2022年初,夸梅在阿克拉的可可工业展上遇到了阿瑞尔的团队。“当时阿瑞尔的技术工程师柯砚给我看了他们的大型平面回转筛参数:1.8m×3.6m的筛面,处理量能达100吨/小时,是传统滚筒筛的4倍。”夸梅回忆,他当场就担心:“我们的车间宽度只有8米,这么大的设备能装下吗?”柯砚的回答让他放心:“设备采用‘紧凑型设计’,高度比传统筛机低30%,2台设备的占地和以前4台滚筒筛一样。”
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为了测试效果,夸梅订了一台样机。“2022年3月,样机运到厂里,连续运行7天,处理量稳定在100吨/小时,可可壳和可可粉分得干干净净,不用工人清理,每天能多处理100吨。”夸梅当即决定订购2台,“柯砚说会给设备装‘智能清网系统’,通过传感器检测筛网堵塞情况,自动启动气动清网装置,不用人工干预。”
2022年5月,设备安装完成,恰逢榨季高峰。“运行第一个月,我们的日产量就从100吨提到了200吨,还拒收了农户的可可豆,现在农户都愿意把豆子卖给我们,因为我们能及时收购。”夸梅兴奋地说,设备的能耗也让他惊喜:“以前4台滚筒筛每天要花600塞地电费,现在2台平面回转筛只要350塞地,一年能省9.1万塞地。”
现在,加工厂的可可脂在法国市场的占有率从15%提到了25%。“上个月法芙娜又追加了500吨订单,我们的工人工资也涨了15%。”夸梅说,他最满意的是设备的“可靠性”:“传统滚筒筛每月要坏1-2次,阿瑞尔的设备用了8个月,没出一次故障,维护成本低多了。”
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阿瑞尔机械非洲可可加工负责人柯砚告诉记者,针对加纳可可的大处理量需求,阿瑞尔对平面回转筛做了两项优化:“采用大型化筛面设计,最大筛面可达2.0m×4.0m,处理量达120吨/小时;加装智能清网系统,避免堵塞。目前我们在加纳的可可加工厂客户已有20家,平面回转筛帮助客户平均提升80%-120%的日产量,大幅降低了设备投资。”
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