湖北
#白露接好运·分2万#一到9月，天气又干又燥，很多人总感觉嗓子干痒、身体发热、浑身不舒坦。
很多长辈一不舒服，就花钱买补品、泡养生茶，其实根本没必要。农村流传一句实在话，9月吃一瓜，中药不用抓。说的就是随处可见的丝瓜，当下正是最佳食用期，几块钱就能买一大根，养生效果特别贴合秋天的身体需求。
今天分享3种最简单的家常做法，好吃又养人。
蒜蓉清炒丝瓜｜几分钟出锅，清爽解燥热
准备一根丝瓜、几瓣大蒜。丝瓜去皮切条，大蒜拍碎备用。
锅里放少许油，倒入蒜末炒出香味，放入丝瓜不停翻炒，炒到丝瓜变软出水，加一点点盐调味就能吃。口感鲜嫩水润，秋天吃特别解燥。
丝瓜鸡蛋汤｜早晚喝一碗，浑身润乎乎
准备一根丝瓜、两个鸡蛋。丝瓜去皮切块，清水烧开后下入丝瓜煮三分钟。
把打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中，形成蛋花，加少许盐和香油即可。这道汤做法不超五分钟，清淡不油腻，老人小孩喝着都舒服。
丝瓜炒虾仁｜鲜掉眉毛，营养翻倍不燥热
虾仁简单清洗，少许盐腌制五分钟。锅底放少许油，先把虾仁炒至变色，再下入切好的丝瓜翻炒两分钟，简单调味就能出锅。荤素搭配，吃着鲜香不腻。
我真心觉得秋天养生不用追求贵食材。
丝瓜是九月的时令蔬菜，平价又新鲜，不管是清炒、做汤还是搭配虾仁，都很贴合秋季干燥的身体状态。大家别再盲目买补品，日常多吃点丝瓜，慢慢就能改善身体燥热、嗓子干的小问题，轻松舒服过秋天。
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